盛夏送清凉：扬医服务团赴淮安传递知识与关怀

盛夏送清凉：

扬州大学医学院“麦田里的守望者”服务团赴淮安传递知识与关怀

在盛夏的烈日下，8月13日，如同一场温柔的凉风，扬州大学医学院的“麦田里的守望者”乡村振兴服务团，携带着满满的知识与关怀，踏上了前往淮安市淮阴区的旅程。他们的目的地是颐康护理院，那里有一群期待着知识与关爱的老年人。

图为团队成员在淮安颐康疗养院和老人的合影

揭秘中医养生与药食同源智慧

在这短暂而又充实的三天里，服务团的成员们化身为中医药知识的传播者，用他们的专业和热情，为老人们揭开了中医药的神秘面纱。宣讲内容丰富而深入，涵盖了中医养生、药食同源、药膳食疗以及驱邪防疫等多个方面。

在中医养生的篇章中，他们以温文尔雅的语言，向老人们娓娓道来中医养生的真谛。中医养生，不仅仅是一种生活方式的选择，它是一种智慧的传承，是一种以中医理论为指导，通过调整日常作息、饮食习惯，来维护和提升人体健康，预防疾病，追求延年益寿的艺术。

药食同源的部分，服务团成员们如数家珍般地从《黄帝内经》的智慧，阴阳五行的哲学，到道家思想的精髓，深入浅出地阐述了药食同源的历史渊源和理论基础。他们不仅讲述了理论，更是将药食同源的理念融入生活，展示了如何在日常饮食中实践这一古老智慧。

药膳食疗体验：桂花葛粉根与菊花决明子茶的养生之道

在药膳食疗的环节，他们详细介绍了桂花葛粉根的制作方法及其养生的功效，那淡淡的桂花香，仿佛在空气中弥漫，让人心旷神怡。而他们亲手泡制的菊花决明子养生茶，更是将降血脂、清肝明目、抗衰老的益处，化作了一杯杯甘甜的茶水，滋润着老人们的心田。

图为团队成员为老年人介绍桂花葛粉根的功效和制作方法

图为团队成员正在准备养生茶

图为团队成员为老人泡养生茶

传统驱邪防疫：艾草香囊的制作与老人们的欢乐体验

驱邪防疫的讲述，则如同一场传统文化的盛宴。他们着重介绍了艾草香囊在日常生活中的妙用，那种古老的香气，仿佛能够穿越时空，带给人宁静与安详。服务团准备了棉花、粗艾粉、小粉包和空香囊，在讲解后帮助老人将粗艾粉倒入小粉包里，再将小粉包放入空香囊后填充棉花，这样一个精美的艾草香囊就制作完毕了。

老人们在参与制作艾草香囊的过程中，不仅掌握了制作技巧，还畅谈了自己对艾草香囊的理解和情感。其中一位老人感慨地说：“这香囊做起来真有意思，味道还怪好闻的呢。”在服务团的帮助下，那份亲自动手的乐趣，让老人们的脸上绽放出了孩子般的笑容。

图为团队成员帮助老人制作艾草香囊

图为团队成员为老人制作艾草小粉包

这三天的宣讲，不仅是一次知识的传递，更是一次心灵的交流，是“麦田里的守望者”对乡村振兴的深情守望，是对老年人健康生活的美好祝愿。

短短三天里，我们的“麦田里的守望者”乡村振兴服务团得到了颐康护理院老年人的一致好评。大家纷纷表示，通过这次宣讲，他们对中医药知识有了更深入的了解，对养生保健有了新的认识。我们坚信，中医药文化的传承与发展，离不开每一位老年人的参与和支持。在此，我们衷心感谢颐康护理院的大力支持，也感谢每一位老年人的热情参与。今后，我们将继续秉承“麦田里的守望者”的信念，为乡村振兴贡献我们的力量，让中医药知识惠及更多的人群。让我们携手共进，为传承和发扬中医药文化，为老年人的健康幸福，共同努力！祝愿颐康护理院的老年朋友们身体健康，幸福安康！中医药文化，薪火相传，我们在行动！

作者：许子敬

摄影：邹凯洋