时光向往咖啡—全球优选,追寻Coffee本质

时光向往coffee深信，一杯优质的咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度。我们坚持只选用全球优质的咖啡豆，并通过精湛的烘焙工艺，将每一颗咖啡豆的独特风味完美释放出来。

7种风味不同体验！

风味一：

埃塞俄比亚 耶加雪菲   Ethiopia Yirgacheffe

品种/breed：Native Arabica

烘焙度/Baking degree：City

产区/origin：埃塞俄比亚 耶加雪菲镇

处理法/Processing：水洗法washed

海拔/Altiude(m)：1650m～1800m

种植 土壤/Planting soil：高原土壤 Plateau soil

风味描述/Flavor：Fruity（果味浓厚）Fresh Jasmine Aroma（鲜茉莉花香），

Berries（莓果）Citric Acidic（柠檬酸），Pineapple（菠萝），Apple（苹果）

Smooth（顺滑），Clean（清澈），Long Aftertaste（余韵悠长）

风味二：

印度尼西亚 苏门答腊岛 曼特宁  Sumatra, Indonesia   Manterning

品种/breed：Heirloom Varietals

烘焙度/Baking degree：City+

产区/origin：苏门答腊Sumatra

处理法/Processing：湿刨法Wet Hulling

海拔/Altiude(m)：1100m～1300m

种植 土壤/Planting soil：热带雨林tropical rain forest

风味描述/Flavor：Red Apple （红苹果）, Hazelnut（榛子）, Cashew Nuts （腰果）,Spices（香料）, Black Chocolate（黑巧克力），Well Body（醇厚度集佳）

风味三：

巴布亚新几内亚 天堂鸟  Papua New Guinea Paradise Bird

品种/breed：Arusha

烘焙度/Baking degree：City

产区/origin：巴布亚新几内亚Wahgi

处理法/Processing：水洗法washed

海拔/Altiude(m)：1500m+

种植 土壤/Planting soil：火山砂壤土Volcanic sandy loam

Aroma芳香-Fruity,hops 水果、啤酒花

Flavor风味描述： Sweet,chocolate,clean,fragrant 香甜、巧克力、干净

Body 醇度-Well-balanced,rich  均衡集佳、丰厚Acidity酸度-Medium 中度

风味四：

哥伦比亚  慧兰  Columbia Huilan

品种/breed：BourbonCaturra

烘焙度/Baking degree：City

产区/origin：哥伦比亚Huilan

处理法/Processing：水洗法washed

海拔/Altiude(m)：1700m～1800m

种植 土壤/Planting soil：安第斯山区Andean Mountains

风味描述/Flavor：青苹果（GreenApple) 杏子（Apricot)、枫糖（Maplesugar)、酸度优质（Well Acid）香气浓郁而厚实，带有温和的口感和明朗的优质酸质，高均衡度，坚果风味，令人回味无穷。酸、苦、甜三种味道结合得恰到好处，余韵持久。

风味五：

危地马拉 阿卡特南   Guatemala   Huehuetenango

品种/breed：Catuai、Caturra

烘焙度/Baking degree：City

产区/origin：危地马拉Guatemala

处理法/Processing：水洗法washed

海拔/Altiude(m)：1500m～1900m

种植 土壤/Planting soil：石灰岩土壤Limestone soil

风味描述/Flavor：Grape Fruit（西柚），Green Apple（青苹果），Hazelnut（榛子），Plum（李子），TTobacco（烟丝），Black Chocolate（黑巧克力），Well Arranged（层次分明），余韵悠长（Long Aftertaste）

风味六：

意式风味   Italian style coffee

季节性精品豆拼配，推出至今获得广泛好评

我们在建立和完善此拼配的配方与烘焙方案时

目的首先是均衡

厚度和风味的均衡

烘焙香气和产地风味的均衡

味觉上酸甜苦的均衡

同时保证其在制作牛奶意式咖啡时有集佳的融合度，出一杯香浓醇厚且风味饱满的奶咖。不但适合对咖啡品质有很高要求的咖啡馆，也适合个人咖啡消费者在家中出品，制作相对容易。

风味七：

蓝山风味  Blue Mountain Flavored Coffee

蓝山风味不论在生豆配方还是烘焙方式上

都更倾向于表达丰富的水果调性和花果香气

在烘焙程度上，这样的定位兼顾了整体味觉平衡

带来了集佳的甜感

复杂度和饱满度

只要在制作上稍加注意

该拼配在出品上均有集佳表现

在奶咖中更能突出奶甜度

时光向往鲜焙原豆coffee，不负时光，向往未来。让您在这个快节奏的社会中，我们希望能为您带来片刻宁静和美好。无论是与朋友分享，还是独自品味，时光向往咖啡时光将成为您生活中不可或缺的一部分。让我们一起探索咖啡本质的奥秘，享受时光的美好吧！

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。