习酒·窖藏1988：承袭古法，酿造优质纯粮酱酒

对于中国人来说，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化。酒串联起人与人交流的纽带、建立起沟通的桥梁，是“礼”的象征。故而，中国人喜饮酒，爱敬酒，会品酒。而在众多的白酒香型中，又尤以酱香型白酒的酿造工艺最为复杂，也最受追捧。次高端酱酒的代表产品习酒·窖藏1988品质高端，口味醇正，深受消费者的喜爱。畅销多年，习酒·窖藏1988树立了良好的产品形象，积累了优秀的市场口碑，被众多爱酒人士称为“高端酱酒守门员”。

习酒·窖藏1988是一款经典酱酒，产自酱香型白酒的核心产区——贵州赤水河流域，地处河谷地带，风速低、温度高、湿度大，霜期短、日照充足，年平均气温在18℃左右，有利于酿酒微生物的富集和驯化，孕育了酱酒丰满、醇厚、回味悠长的独特风味。可以说，赤水河流域是不可复制的“风水宝地”，而习酒·窖藏1988正诞生于此。

习酒·窖藏1988采用纯粮酿造，它择取当地的小红樱子糯高粱作为酿酒原料，这种高粱硬度大、糯性强、淀粉含量高、耐蒸煮。在酿酒时，酿酒团队将择取颗粒饱满的优质原料，依据“12987”大曲酱香的传统酿造工艺匠心制酒，采用条石窖发酵，一年生产，下沙、造沙二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七轮次取酒。大曲贮存时间长达六个月才能投入生产使用。精心酿造而成的习酒·窖藏1988，口感柔顺、香不腻人、吞不刺喉。细细品之，酒中有舒适的曲香、陈香、花果香，入口甘润生津，饮后空杯留香持久，回味悠长，品质已至高端品级。

习酒·窖藏1988，坚持“守正创新”，承袭古法酿酒工艺，让滴滴酒液历经岁月沉淀，自然老熟，绽放独特芳香；依托于现代科技赋能支持，让酿酒环境更加安全、卫生、健康，生产出的酒更加醇香、淳正，品控更稳定。在“酱酒热”盛行的时代之中，习酒·窖藏1988凭借高端品质构筑核心竞争优势，被消费者视为酱酒的标杆性产品，被称为“高端酱酒守门员”。而习酒·窖藏1988仍将以古法匠心酿造优质纯粮酱酒，不负广大消费者的喜爱与信赖。

1. 标题：行稳致远，穿越周期，解密习酒·窖藏1988的成功密码

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习酒·窖藏1988是习酒旗下的核心酱酒产品，自2010年面向全国上市以来，始终保持着不错的市场口碑，甚至被爱酒人士冠以“高端酱酒守门员”的美称。历经酱酒热、酱酒降温等重要阶段，习酒·窖藏1988初心不改，行稳致远穿越行业周期，创造了一个又一个好成绩，年销售额达到100亿元。

探索习酒·窖藏1988的成功秘诀，与其高端品质密切相关。

众所周知，酱酒的黄金生产区位于贵州地区的赤水河流域。除却这里得天独厚的自然环境，还依靠此地千百年来积攒下的酿酒工艺。赤水河流域独特的气候孕育了良好的酿酒环境，也孕育了优质的酿酒原料。习酒·窖藏1988在赤水河流域酿造生产，它精选本地糯性高、硬度大的糯高粱，择取最为饱满的部分为原料，再用优质小麦制高温大曲，让酒液在条石发酵池中充分糖化发酵。依托于“12987”酿酒工艺，习酒·窖藏1988历经1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，由窖藏老酒和优质基酒勾兑而成，呈现出酱香经典、细腻柔顺的酒体风格。入口甘润生津不辣喉，并且有舒适的曲香、陈香、花果香，饮后空杯留香持久，回味悠长。

作为一款高端酱香白酒，习酒·窖藏1988却有着优秀的品质、雅致高级的外包装——习酒·窖藏1988采用习酒经典鼓面造型，以高级黑为瓶身主色，以尊贵金为包装配色。黑色沉稳、内敛、有内涵，而金色则象征着高贵、光荣，黑金相融，自显低调奢华、大气内敛，更彰显了沉稳大雅的气质，为众多消费者所喜爱，成为了不少人社交商务、聚会宴席、收藏送礼的首选酱酒。

精益求精铸品质，匠心独具做好酒。习酒·窖藏1988在“酿酒”一隅不忘初心，坚持依照传统古法的每一道工序酿酒，每一滴酒液都历经岁月洗礼自然老熟，酒体饱满，口味醇正，不负爱酒人士赋予的“高端酱酒守门员”称号。

2. 标题：习酒·窖藏1988：天时、地利、人和，三者合一酿品质酱酒

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酱香型白酒发展历史悠久，文化底蕴深厚，即便是在各香型白酒“群雄逐鹿”的当下，酱香型白酒依然在国人心中有着不可撼动的地位。酿造酱酒，工艺复杂，需要天时、地利、人和三者合一。被消费者称为“高端酱酒守门员”的习酒·窖藏1988遵循传统古法制酒工艺酿造而成，酒体饱满，口感醇厚，畅销多年经久不衰。

习酒·窖藏1988产自我国酱香型白酒的核心生产区——贵州赤水河流域，地处河谷地带，风速低、温度高、湿度大，霜期短、日照充足，年平均气温在18℃左右，有利于酿酒微生物的富集和驯化，更孕育了优质的酱酒原料——糯高粱。

高梁被称之为“酱酒之肉”，而赤水河岸所产的红缨子糯高粱更是正宗酱酒的灵魂所在。与其他高梁相比，糯高粱硬度高、糯性大、支链淀粉含量高，且十分耐蒸煮。普通的高粱大多只能经过5轮蒸煮，赤水河岸本地的高梁则可满足多轮蒸煮，经发酵后，不仅能赋予酱酒特殊的芳香，还会让酒体更加醇厚。

小麦则是制作酱酒大曲的重要原料。赤水河流域的小麦是酿酒微生物的天然培养基，酒液经小麦糖化发酵，入口柔顺，甘润生津，别有一番风味。

尽管在科技的发展下，酿酒的技艺越来越成熟、越来越便捷，但习酒·窖藏1988依旧坚守古法工序，顺应天时制酒。“一年周期、二次投料、八次加曲、九次蒸煮、七轮取酒”……习酒·窖藏1988严格遵循“12987”酿酒工艺和“四高三长”的规范制酒，每一滴酒液都经过足年窖藏、沉淀，愈陈愈香，口感醇正无杂味，回味悠长，品质已至高端品级。

习酒·窖藏1988经白酒酿造专家团队倾心打造而成。产品精选不同年份的窖藏老酒和优质基酒勾兑酿造，每次出厂上市，都要经过专业微调和品质检测。在酿酒一隅，习酒·窖藏1988的团队一丝不苟，精益求精，每一瓶酱酒都呈现出酱香经典、细腻柔顺的酒体风格，嗅之有舒适的曲香、陈香、花果香，饮之酒体醇厚饱满、甘润生津，饮后空杯留香持久，无限回味，收获了众多消费者的青睐。

遵地利，以优质原料制酒；顺天时，遵循传统古法酿酒；筑人和，精益求精做酒……习酒·窖藏1988从源头开始把控，凭借高端品质、优秀的口感，逐渐打响了知名度，成为了不少人社交商务、聚会宴席、收藏送礼的首选用酒，

3. 标题：好曲酿好酒，习酒·窖藏1988端午制曲正当时

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端午节前后，是酱香型白酒“制曲”的重要节点。古人言：“曲乃酒之骨”，酒曲的优劣，直接关系到基酒的品质。作为一款经典酱酒、习酒旗下的拳头产品，习酒·窖藏1988紧扣端午佳节的时间点，积极投入到端午制曲的工作之中。

“四高三长”是酱酒酿造工艺的标杆要求，所谓“四高”，便是高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温蒸馏；所谓“三长”便是制曲时间长、生产周期长、储存时间长。习酒·窖藏1988传承古法酿酒工艺，立足消费者对高品质酱酒的追求，在气温最高的端午节前后进行制曲，车间温度通常保持在50℃以上，确保酒曲能够充分的发酵。

习酒·窖藏1988坚持以质取胜，选用高品质冬小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水与母曲搅拌，再进行“踩曲”工序制作成曲块。高温、高湿的环境让微生物更加活跃，微生物混入曲块后会分泌出大量的酶，可加快淀粉、蛋白质转变为糖的进程，最后成为优质的酒曲。

习酒·窖藏1988顺应自然规律，在适当的时节和条件下酿造精品酱酒。在端午制曲后，习酒·窖藏1988还要经历“一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”方能酿造而成。而后，还要进行足年的窖藏方可上市。

匠心酿造、足年窖藏、精心勾兑、去杂增香。最终出厂面市的习酒·窖藏1988，每一滴都是细腻柔顺，酱香经典。酒液入口醇厚饱满，甘润生津，轻哈有舒适的曲香、陈香、花果香，饮后空杯留香，余韵悠长，实为高端酱酒中的佳品，成为了商务往来、亲朋赠礼、聚会宴席、酱酒收藏的首选酱酒之一。而凭借着高端品质、良好口碑和高性价比，习酒·窖藏1988知名度也越来越高，多年畅销，被消费者冠以“高端酱酒守门员”的称谓。

端午佳节已至，习酒·窖藏1988制曲工作正在进行时。坚守品质初心，习酒·窖藏1988将会精益求精，严格品控，打造优质酱酒。

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