朱琪群：新中式滋补的创新与突破之路

在经济持续发展与健康需求增长的大背景下，新中式滋补养生领域的企业正迎来新的机遇与挑战。近日，杜江南品牌管理（无锡）有限公司（以下简称“杜江南”）执行总裁朱琪群接受新华网采访。

杜江南自成立以来，专注传统滋补养生系列膏方产品的研发、生产与销售，其门店广泛分布于全国多个省市的核心商圈及社区周边，致力于为民众构建便捷、专业的滋补养生服务体系。从行业整体来看，随着人们健康意识的提升，中式滋补行业逐渐升温，但过去食用麻烦、口感不佳等刻板印象仍制约其发展，杜江南的初衷即是为行业带来创新与变革。

在推动中式滋补价值回归的进程中，杜江南亮点频出。企业以中医古方为基石，深度融合传统膏滋与现代创新养生方式，将养生理念融入日常生活细节，开启勺型膏滋品类，拓展了行业发展空间。党的二十届三中全会后，杜江南积极响应深化改革号召，在中式滋补养生领域大力挖掘传统古方和工艺。历经三年研发的1827传统熬制工艺成为核心竞争力，从坚持原料道地性，到建立严格的选料、熬制、罐装等八环节工艺标准，再到精准运用火候与创新收膏方式，实现传统技艺与现代科学的完美结合，建立起全球认证工厂与高标准生产体系，塑造了强大的发展新动能。

谈及新质生产力，朱琪群认为：“市场竞争激烈，消费者需求多元，发展新质生产力是企业变革关键。”杜江南系统布局研发，深化“产学研”合作，借助高效液相色谱仪等先进设备进行成分分析与产品研发，加速科技成果转化。研发勺型膏方及配套自动罐装生产线获得专利，并开创膏方常温保存先河，在便捷性、安全性上实现质的飞跃，为企业在新赛道上奠定优势。

朱琪群指出：“我们坚持世界品质、全球品牌定位，志在让全球接纳中式滋补文化。”在国际化进程中，杜江南凭借生产工厂的国际质量管理体系双认证和瑞士SGS全检合格的品质保障，秉持世界品质、全球品牌定位，近两年成功进军美国和东南亚市场，收获良好反响，并计划在国际中医药展会和学术交流活动中展示特色产品与技术，进一步提升国际影响力，传播中式滋补养生文化。

回顾2024年，杜江南坚守初心，以产品品质赢得口碑，在市场中脱颖而出。展望2025年，杜江南将在巩固国内市场的同时，借助“一带一路”机遇拓展海外市场，尤其是东南亚和中东地区，力争实现海外销售额大幅增长。企业将持续以匠心传承文化，用创新推动发展，助力中式滋补养生成为文化名片，为中国经济健康产业发展注入持久动力，也对中国经济在健康消费驱动下的持续繁荣充满信心与期待。

企业介绍

杜江南——新中式滋补养生品牌

杜江南，作为高端的滋补膏方品牌，一直走在新中式养生的前沿。秉持着“给更多人带来健康、给更多家庭带来希望和光”的崇高使命，杜江南始终相信东方药食的自然原力，致力于成为传统文化前行途中的一阶，传承先人智慧创新滋补工艺，用自然草本融合现代科技力量，凝聚对健康生活的期待，让现代滋补更便捷更简单。

作为央视上榜品牌，消费者好评如潮，屡获全国中医药传承创新发展大会创新奖、iSEE全球奖创新奖、国潮创新奖、“匠心智造”奖、星星之火成长力奖、国风食养类爆品奖等业内奖项。

杜江南坚持1种原料源自1个道地产区，将产品品质在源头就牢牢锁定1827膏方传统熬制工艺，在遵循古法的过程中，通过2种火候适配不同原料及熬煮阶段、7道传统工序和8个工艺标准，将“靠经验和手感”的不确定性转变为具体的温度和时间的标准化，使产品品质如一。灭菌技术的加入让产品的保存不受限制，入口更安全。

传统膏方把蜂蜜炮制成为老蜜作为成膏剂，然而，现代社会生活中，血糖高的人群比重比较大，对糖比较敏感。杜江南用低聚果糖替代蔗糖和蜂蜜，不仅糖尿病人可以吃，减重人群也可以吃，益生元的添加，还可以促进食材在体内的吸收，口感依然味甘浓醇。

半斤原料一勺膏，泡的不如熬的好—杜江南“膏”系列

杜江南西洋参灵芝黄芪膏（御膏），1827标准工艺熬制，科学配比西洋参，灵芝，石斛，黄芪，党参等10种中药食材。精选长白山原木灵芝，富含多种微量元素，唤醒身体能量；甄选优质成分新疆天山雪莲；使用低聚果糖益生元替代传统糖，改善肠道菌群，健康好吸收。开创专利“勺方”，只需20s，喝一杯真膏方。

杜江南玉竹党参化橘红膏（清膏），出自清朝古方《医门法律》，1827标准工艺熬制，半斤原料一勺膏，甄选蒲公英、党参、化橘红、玉竹、枇杷叶等10种养肺食材。化橘红清热化痰,蒲公英散结消肿、党参补中益气;0脂肪，0香精，0色素，0蔗糖，0防腐剂，五项零添加，安全健康安心。

目前，杜江南系列膏方凭借卓越品质，远销美国、加拿大、墨西哥、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等多个国家,并进驻美国COSTCO超市、美国亚米网，在天猫、京东、抖音、小红书等平台成为网红爆品,深受消费者好评和喜爱。

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