5大“委屈”酒，明明都是100%粮食酒，就因包装朴实被当差酒

聊到咱们中国的白酒 , 那真是百花齐放 , 各地都有自己的特色 , 各种香型 , 大厂小厂遍地都是。但酒一多 , 坏事儿也就跟着来 , 现在市场上那些酒精兑的、假冒的、质量差的酒 , 真是让人防不胜防。这些酒啊 , 通常包装都比较简单 , 糙得很。

这下可好 , 不少酒友都快成惊弓之鸟了 , 一看到包装不起眼的酒 , 就条件反射地觉得是 " 假货 ", 却不晓得 , 因为这样的偏见 , 他们错过了多少好酒。其实 , 有些好酒为了提升品质 , 才故意简化包装 , 省下成本呢。

现在市面上那些名声响、包装靓的酒 , 价格都不菲。这样一来 , 那些便宜又包装简单的酒 , 虽然品质不错 , 却无辜背上了 " 便宜没好货 " 的黑锅 , 真是冤枉得慌 , 憋屈得很。

不过 , 坏事也能变好事 , 这些酒因为没在包装和广告上砸太多钱 , 反而能更专注于提高酒质。它们虽然不出名 , 但在日常口粮酒这块儿 , 却有一批忠实粉丝 , 尤其是那些喝了二十多年酒的老炮儿们 , 特别捧场。

话说回来 , 这些被误认为 " 低端 " 的好酒 , 到底有哪些呢 ? 今天咱们就来盘一盘 , 看看你尝过几款 !

红星二锅头

市面上二锅头多得是 , 但要论心头好 , 红星二锅头肯定是排头兵。这么多年 , 不少二锅头都改用低成本的酿造法了 , 红星还是一如既往坚持纯粮造 , 价格还不贵。

有的年轻酒友们可能喝过几种二锅头 , 觉得味道一般 , 那可能是因为你还没尝过纯粮酿造的红星二锅头。

红星二锅头 , 喝起来醇厚又清爽 , 刚入口时有点儿冲 , 但酒体饱满 , 辣得适中 , 不会有那种一开瓶盖酒精味就直冲脑门的刺激感。对年轻人来说可能有点烈 , 但这正是许多老酒鬼钟爱的味道。

竹叶青

都知道白酒本身不是药 , 但竹叶青却是老祖宗留下的保健酒明星。原本发展挺好的 , 结果后来市面上保健酒多了起来 , 它又没好好宣传自己的特色 , 就慢慢没那么火了。

竹叶青为了口感更棒 , 还加了蛋清、冰糖这些料 , 酿出来的酒金黄透亮 , 不像普通白酒那样透明无色。喝起来滑溜溜的 , 先苦后甜 , 温和不辣口。

国康 1935 酒

说到贵州茅台镇 , 那可是酱香酒的发源地 , 国康 1935 就出自这里 , 还是茅台的老师傅范应华大师退休后的亲力打造的一款好久。在茅台镇 , 懂酱香酒的没人不认识范老师。国康 1935 从选料到酿造 , 每一步都是范老师亲手把关 , 亲自动手调的。

范老师心里就一个念头 , 要做一款大家都能喝得起的好酱香酒。所以 , 酒酿出来后还要窖藏五年才拿出来卖 , 一问世 , 就在贵州酱酒圈里掀起了不小的波澜。

这酒闻起来酱香十足 , 细品还有粮食和花果的香味 , 喝一口 , 香气爆发 , 酒体饱满 , 下喉顺滑 , 余味悠长 , 整个人都舒坦了。

汾酒旗下 : 杏花村

杏花村和竹叶青一样 , 都是山西汾酒家的。90 年代那会儿 , 杏花村的酒简直是抢手货 , 走到哪儿火到哪儿。但后来汾酒把精力主要放在自家大牌子上了 , 杏花村就这么慢慢淡出了视线。

杏花村的酒 , 继承了汾酒一贯的清雅风格 , 闻起来清香纯正 , 喝着柔和 , 下肚顺滑 , 回味甜甜的 , 喝完嘴巴里还留香。

双沟大曲

双沟大曲是用五种好粮食酿的 , 水里头微生物多 , 这才造就了它。虽然名气不算响 , 但也是拿过中国名酒头衔的。被洋河收了以后 , 不少好酒基酒都被洋河拿去用了 , 所以名声没以前响亮了。不过 , 双沟还是在努力保持酒质 , 就是包装上没那么讲究了 , 成本得省着点。

一开瓶 , 那粮食香和窖香就扑鼻而来 , 喝起来是典型的江淮浓香风格 , 不怎么辣 , 柔柔的 , 喝起来顺畅 , 就是后味短了点。

这几款酒 , 包装可能不太符合现在人的审美 , 但说到酒质和口感 , 绝对能满足日常生活所需。有的人喜欢清清爽爽的 , 有的喜欢醇厚的 , 有的偏爱温和 , 有的就爱刺激点的。但它们有个共同点 , 都是纯粮食酿的 , 价格也不贵 , 性价比高。大家可以按自己的喜好来挑。大家还知道哪些包装朴素但酒质杠杠的好酒吗 ? 评论区欢迎分享哦 !

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