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新昌县智乐水茶业有限公司总经理何春刚

2023-06-13 16:19:10   来源:中国焦点日报网

智者乐水传古呈今 ,稳行发展永绽芳华

——访新昌县智乐水茶业有限公司总经理何春刚

徐徐清风,满目繁花,流光易逝,世味成茶。茶文化在中国数千年的发展历程中,一直占据着相当重要的地位。早在古时,饮茶便被称为“人生七大雅”之一。饮茶之时,以德为表,以雅修身。一壶清水,煮三两绿茶,水沸则茶香出。如果说茶是文人墨客的精神寄托,那么茶叶便是茶文化深厚底蕴的诠释。中国不缺懂茶者,更不缺喝茶者,所以一罐优质的上等茶叶,才是消费者最渴望得到的珍品。新昌县智乐水茶业有限公司总经理何春刚,便是一位脚踏实地生产茶叶、耐心诚恳服务客户的“新时代制茶师”。长达三十余年的制茶岁月让何春刚对于国内茶业产生了相当深刻的认识和理解。他爱茶、敬茶,对待茶叶永远保留着最朴素的情怀。时代在发展,茶业也同样需要进步。面对着茶叶产大于销的市场现状,何春刚敢于发出质疑、做出改变,并积极进取,努力为茶叶市场带来发展和机遇。

守望茶道初心踽步踏浪前行

一叶见方寸,一茶现万千。茶叶最早起源于中国,早期多被用作祭品;到了春秋末期,茶叶才被当做菜食,供百姓享用;之后,随着中医药技术的发展,茶叶也进一步延伸出了作为药物的功能;直到西汉后期,茶叶才真正回归本道,成为了一款饮品,而后逐渐流传于千家万户之中。数千年的发展历程,为茶叶增加了深厚的底蕴,使得茶文化、茶精神、茶道、茶德也由此而生。自小在茶园中生活、长大的智乐水茶业有限公司总经理何春刚,对于茶叶有着与生俱来的亲近和喜爱。他品茶、爱茶,对于茶叶知识更是有着别人难以想象的浓厚兴趣和透彻理解。在多年跟随父母制茶、卖茶的过程中,他也对于茶叶市场的现状有了相当深刻的认识和思考。

茶如江湖,每一派都匠心独运。茶叶虽起源于中国,但中国土地上可种植茶叶的地域却相当稀少。纵使中国的茶叶有着数千年的历史,但如今也只有云南、贵州、四川、浙江等省份为主要茶叶种植地。以浙江为例,那里茶叶的发展历史十分悠远,且有着多种闻名于世的名茶。浙江的新昌县便是其中知名的茶叶生产代表地区之一,被称为中华茶文化的发祥地之一,东晋高僧在此建寺,松风月下,品茗参禅,独创了“支公茶风”;唐代名士皎然,更是在此首创了中国“茶道”。无数名人雅士因缘至此,共同创造了新昌之古茶福地。新昌的茶文化之所以如此深厚,是因为新昌有着极其适宜茶叶生长的地理环境。正所谓“高山云雾出好茶”,新昌本地虽没有海拔较高的山脉,却有着得天独厚的湿润气候。新昌常年受云海环绕,这为茶叶提供了极为优质的种植环境。也正是因为如此,何春刚才会选择在此发展,建立起了智乐水茶业有限公司。

无由持一碗,寄于爱茶人。早年的何春刚还只是一位普普通通的茶叶供销商。那时的他常年奔波于各大茶市之中,凭借着独到的眼光,买卖优质好茶,赚取了不少的财富。然而,这样的日子并没有持续多久,何春刚就渐渐发现了那时茶叶市场中存在的弊端。那时,各种上好的茶叶不断积存,而各种名不见经传的普通茶叶却因商家的吹捧而备受欢迎。这样的市场状况无疑是出现了漏洞,而这个漏洞也必然会给茶叶市场接下来的发展带来严重的影响。何春刚看在眼中,急在心里,但也对此毫无办法。也正是在这样的情况下,何春刚决定破釜沉舟,改变茶叶市场现状。他先是放下了茶叶供销商的工作,而后辗转于各大茶叶种植地,与茶叶种植者仔细探讨、寻求对策。最终,他来到了有着深厚的茶文化底蕴的新昌,在那里沉淀自己、寻找同伴,一步步地建立起了智乐水茶业有限公司。

路虽远行则将至,事虽难做则必成。在外人看来,何春刚的所作所为是独特的,也是徒劳的,但何春刚却将智乐水茶业有限公司看作是茶叶市场未来的希望。他的理想非常简单,就是为消费者带来最好的茶叶和最优质的体验。市场环境之恶劣,曾让他频频皱眉——很多茶厂都迷失了本心,不以消费者为中心,而以自身利益为重。这样的发展理念,只会让茶叶市场的生态越来越差,而真正喜爱茶道的人也会因此而倍感失望。在何春刚看来,生产茶叶的初衷就是为消费者提供优质的饮品,而现在茶叶却越炒越贵,消费者自然会感到失望。他认为,茶叶生产者要讲究脚踏实地,才能有好的发展、好的未来。

踏浪前行风正劲 沧海横流奋进时

好茶不问出处,杯中自有乾坤。在现代人的眼中,茶叶的好坏,多取决于其知名度的高低。这样的看法局限性太大。然而,问题的根源在茶叶市场的宣传引导方式上。近十年来,茶叶市场崇尚唯产地论。这个理论的存在,误导了现代茶叶市场的走向,驱使人们都追求名茶、贵茶,以便茶叶商人获取巨大的利润。人们细细翻阅《茶经》、《中国茶事》、《大观茶论》等茶文化典籍后便会发现,茶叶质量好坏与其所用的工艺、茶种等因素有着很大的关系,而这些因素的重要性都排在产地之前,其中,尤其以工艺最为重要。以武夷岩茶为例,它是中国十大名茶之一,有着极高的声誉和极好的口碑。然而,早在明末清初时,武夷岩茶的名声并不如现在这般响亮,甚至极为一般。武夷岩茶之所以能够在现代发展起来,是因为松萝茶炒青技术的引入;除此之外,西湖龙井的崛起,也跟其工艺的改进有着很大的关系。由此,可见制茶工艺的重要性。

夜色难免黑凉,前行必有曙光。茶叶从古至今,历经了千百年的岁月。茶文化底蕴虽然厚重,却已经渗透进人们的心中了。面对如今市场的现状,何春刚虽然无奈,但也未曾觉得挫败,因为一个行业必然要经历漫长的改变,才能回归正途,而何春刚要走的道路,就是谨守自身的底线,将现代化工业和传统茶业相结合,让制茶工艺得到升级和改变。智乐水茶业有限公司的各种优质的茶叶,也由此诞生了。如龙井43,就是公司最具代表性的龙井早茶种之一。用龙井43所泡制的茶水,茶汤清澈、豆香浓郁,受到了无数消费者的赞美和喜爱。此外,还有羊岩勾青、大佛龙井、安吉白茶、明前祁门红茶等茶叶种类,也是公司中受众最多、口感最好的优质茶叶。虽然在发展现代工业化制茶的初期,机器的制茶水平与手工制茶水平有着不小的差距,但随着工艺的不断改进,机器制茶的水平也会不断攀升,这对于制茶效率的提高是一件好事。除了工艺改进外,何春刚还着重发展网络电商。在他看来,线下销售只能使得产品在一地推广,而线上销售则能够使产品流向全国各地。如此明显的差距,让何春刚无比重视网络电商,甚至为此专门去萧山学习了电商知识,为日后的电商发展打下了坚实的基础。

百舸争流千帆竞,波涛在后岸在前。对于企业的未来发展,何春刚的心中并没有太过远大的抱负。他所追求的仅仅是将如今的公司做得更加正规、使得公司的影响力更加广泛,以及使得消费者逐渐增多、回头客和老顾客比例加大等。他的理想就如同他的外表一样朴实,他认为,有什么样的能力,就做什么样的事,因此,能够让消费者感到开心和满足,就是他最大的愿望。在公司内部,何春刚总是以身作则,将自身的理念传递到每一位员工的心中,让员工也共同践行良好的发展理念;此外,他还在公司下属的工厂和茶园中,进行了细致的分工,优化了公司的发展结构、明晰了员工的工作内容;在开展电商运营上,他更是身体力行地为每一位员工讲解电商运营理念,传授销售技巧、语言话术等;不仅如此,他还让员工之间相互学习、共同进步,争取把公司的互联网形象打造得越来越好。尽管如此,任何形式的推广都不能取代产品自身的优秀品质。何春刚清楚地认识到,只有将公司的产品打造到优质的水准,才能获得消费者的信赖,从而让企业越走越远。为此,他必将一步一个脚印,以消费者为本,向前直行。

行而不辍明初心奋斗不止向未来

岁月为证,奋斗不止。数十年的人生经历,让何春刚从一个风华正茂的青年成长为两鬓斑白的大叔。创业路上有着数不尽的艰难和挑战,但他一步步走在路上,尽显朴实本心。对他而言,踏踏实实地做出好产品,就是对消费者最好的回报。

智乐水茶业有限公司虽然成立时间尚短,但却真真切切地为周围的茶农带来了福利和收入,提高了当地人的幸福指数,为人民谋发展、为人民谋幸福,为企业自身收获了一众好评。相信在未来,何春刚必然会带领智乐水茶业有限公司闯出一片天地,为推动茶叶市场改变而不断奋斗。