品牌中华行|五良农鲜旺,吃出小时候的味道

2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是不断推进高质量发展和中国式现代化的重要一年。品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。为了贯彻“品牌强国”国家战略，央视品牌中华行融媒体深入一线，走进全国各地企事业单位采风调研，讲好高质量发展故事，为中国式现代化书写民族品牌崛起的新篇章。

在东北，松花江中腹的南岸，有一个稻浪成海的农业县——黑龙江省桦川县。这里是东北抗联“八女投江”的带头人冷云的故乡，是新中国第一集体农庄的诞生地，是国家两大平原综合配套改革核心区，是世界三大黑土地之一的北纬47°优质农产品黄金生产带。桦川县先后获得全国粮食生产先进县、国家现代农业示范区、中国好粮油水稻示范县、全国农产品质量安全示范县等荣誉称号。

桦川县五良农鲜旺公司成立至今，有着近十年的发展历史，主营绿色、有机农副产品，包括大米、杂粮、金珠柿子、豹点香蜜瓜、玉米、 南瓜等果蔬、新鲜巴马香猪、藏香猪肉类产品。集原料种植、生 产、线上线下结合销售、物流、售后服务为一体的源头生产销售企业。公司以黑龙江省佳木斯桦川县为中心，以星火乡为生产基地，并成立合作社—桦川县五良纯生态农业专业合作社，位于桦川县星火朝鲜族乡燎原村。五良合作社就建在星火大米主产区，正式成立于2015年4月，注册资金1000万元，拥有绿色、有机水稻种植示范基地5000亩，大棚100栋，是国家现代农业稻米产业园、科技园、有机水稻示范核心基地，以追求品质，拓展引领市场为品牌理念，已注册商标鱼蟹稻、星火五良、心之力等品牌。

目前，五良合作社与元古宙公司建立数字化碳排放植物重金属残留数字化监控，利用微藻生物科技，降解农残，保障农产品安全。五良在中国农科院作科所专家支持下进行科技创新，提升农产品的安全性、适口性、营养性。采用农科院香气固化技术，提升产品口感，吃出小时候味道。

在现代农机具高度普及的今天，插秧机插秧不知道比人工快上多少倍，但五良合作社的社员们却不走寻常路，选择了效率并不高的传统人工插秧方式，以有机和功能型大米为突破口，打“绿色有机”牌，受到高端客户群的青睐。

科技是第一生产力，为了种出优质高效的有机水稻，打破不上化肥土壤贫瘠的“瓶颈”，合作社聘请了中国农科院创新工作委员会滕中信、赵凤清等专家，根据该合作社的土壤、水、空气等条件自主研发出的“生态有机肥”，从育苗阶段就开始滴灌，让有机绿色从根部开始，移植大田后，合作社用鱼、鸭、蟹共稻除草，既提高了稻米品质又解决土壤板结问题，并通过科学添加富硒、高钙等元素，使有机大米又上了一个台阶。

“有机”现在已经是绿色农业的最高标准，但农作物绝不仅仅是不上农药、化肥就可以称作“有机”。五良纯生态农业专业合作社是经过5年的努力，在空气达标的情况下改善土壤、灌溉用水，将有机水稻生产单元从75亩发展到5000亩，产品通过具有国际公信力并得到美国、英国、德国等七十多个欧盟国家及地区认可的PONY谱尼测试，连续3年经谱尼测试，合作社的大米、基地土壤、农药化肥和重金属残留均大大低于国家标准，检测全部合格。

五良纯生态农业专业合作社还发展“私人订制”。每亩地1万元钱订制费，可收350斤水稻，为客户建立从田头到餐桌的全程监控，形成可回放追溯系统，使客户放心满意购买。

近年来，五良合作社不断深化一二三产融合，建设新型职业农民培训示范基地，在中国农科院作科所支持下进行农业科技创新，按照国家绿色、有机生产标准，通过益生菌自主研发香气固化、营养强化技术，提升农产品适口性、营养性和功能性，实现农业科技兴农和带领农民致富增收。目前，五良合作社基础设施完备，拥有100栋各类棚室及5000亩绿色、有机观摩学习基地，配有专业的农技专家及老师10人，建有标准的培训教室和专业教学设施，吸引众多大学生前来观摩学习，每年培训新型职业农民2500人次，带动全县农户生产农产品20000亩以上。

现在，五良纯生态农业专业合作社已经建成休闲农业观光园，在园区内建设儿童休闲乐园、垂钓、烧烤，100栋大棚二次利用种植草莓、葡萄、有机蔬菜供人们采摘，把人群吸引到合作社来，让人们在休闲度假的同时领略到纯生态农业的种植过程，让更多的人了解真正的有机大米。（品牌中华行融媒体）

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