威海何记农业有限公司总经理何延龙

情倾丑梨育嘉果 ，志笃田园铸伟业

——记威海何记农业有限公司总经理何延龙

威海何记农业有限公司自 2015 年 1 月创立以来，在农业领域崭露头角，其注册资本达 500 万元，公司创始人何延龙凭借着20 余年在果品流通贸易领域的深厚积淀，为公司的未来发展奠定了坚实的基础。“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，经过多年努力，公司于 2018 年成功注册 了“闻登丑梨” 商标。当下，公司通过规范化种植、标准化生产、品牌化经营，全力打造 “闻登丑梨”全产业链。那一片片梨树园，承载着丰收的希望，正如古人云 ，“春种一粒粟，秋收万颗子”。公司志在将这独具特色的 “闻登丑梨” 推向全国各地，让更多消费者品尝到其独特风味，使丑梨成为水果市场上一颗璀璨的明星，在农业发展的浪潮中书写下独属于自己的辉煌篇章。

兴趣为帆   引航企业发展之舟

在尘世的万千蔬果画卷里，“闻登丑梨”宛如一颗遗世独立的明珠，以丑为裳，以味为魂，散发着独特而迷人的光晕。何延龙，恰似一位独具慧眼的寻宝者，被丑梨那隐匿于平凡外表下的魅力深深吸引，决然从水果批发销售的通途踏入了种植的幽径，开启了一场与丑梨的浪漫邂逅之旅。

回顾往昔，何延龙扎根于水果批发领域，丑梨也曾在他的销售清单之上。可那个时期，水果市场仿若一个以貌取 “果” 的舞台，消费者的目光多被那些色泽艳丽、外形娇俏的水果所吸引。丑梨，因其外表崎岖不平、疙瘩遍布，被视作水果界的 “丑小鸭”，难以获得消费者的垂青。在市场的冷遇下，丑梨价格低迷，如折翼之鸟，难以展翅高飞。果农们眼见其经济效益不佳，对种植丑梨自然也提不起兴致，种植热情如残烛般微弱。

何延龙从单纯的丑梨销售转向自主种植，背后源于一段生意场上的小插曲。他曾感慨地回忆道：“我自己原来是从别人手里进梨售卖，后来货源被我的朋友抢走了，抢走以后我就开始种丑梨，种完梨之后开始育苗。” 面对货源的突然中断，他没有丝毫的犹豫与抱怨，而是展现出了 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索” 的决心与勇气，毅然决然地踏上了种植丑梨的未知旅程。当年，他迅速行动，承包土地，亲手将希望的梨苗植入那片充满期待的土地，并开启了长达三年的精心呵护之旅。

丑梨三年挂果，2017 年，第一批丑梨成熟了，产量达到了 5 万多斤。何延龙带着满满的自信与憧憬，将丑梨带到了烟台果蔬国际展览会的大舞台上。然而，起初丑梨的境遇并不乐观，如同被遗忘在角落的孤星，无人驻足问津。在销售陷入僵局之际，他灵机一动，拿起水果刀，将丑梨削好递给过往的顾客品尝。这一尝，仿佛开启了丑梨的逆袭之门，顾客们瞬间被丑梨那独特的口感所征服，软糯的果肉、清甜的汁水，入口即化的美妙体验，让他们纷纷竖起了大拇指。订单如雪片般纷至沓来，丑梨在展览会上如同一颗耀眼的新星，一举夺得了“果王”桂冠。自此，丑梨便如同沉睡已久的雄狮被唤醒，迅速走进了大众的视野，其身价也如同火箭般蹿升，成为水果市场上备受瞩目的新宠。

2018 年，丑梨产量更是实现了跨越式增长，达到 了15 万斤，展现出了强大的发展潜力。随着时间的推移与种植技术的不断革新，如今基地每亩的产能已稳定在 7 - 8 千斤左右，成为了当地农业领域的一张亮丽名片。何延龙为丑梨取名 “闻登”，寓意节节攀升、势如破竹，誉满天下之意，并注册 “闻登” 商标，标志着向丑梨产品的品牌化建设迈出了坚实的一步。

不忘初心  前路漫漫争求索

丑梨学名盘克汉姆，国内种植稀少，产地主要集中在北纬37°的胶东区域，山东省威海市昆嵛山南麓圣经山脚下的种植基地。此地三面环山，仿若被大自然温柔地环抱于怀中，形成了一个天然的小气候环境。这里属于海洋性气候，四季分明，气候温和湿润，空气中弥漫着清新的气息，为丑梨的生长提供了绝佳的温床。在“闻登丑梨” 成长的过程中，畅饮着五道河山泉水，那清澈甘冽的泉水，如同生命的源泉，源源不断地为梨树输送着水分与矿物质，滋养着每一片枝叶、每一颗果实；同时，它又尽情地沐浴在充足的光照之下，阳光如同金色的画笔，为丑梨勾勒出甜美的轮廓，促使其进行光合作用，积累下丰富的糖分与营养物质。

丑梨虽外貌不佳，内在却别有洞天。其核小得令人惊叹，纤细如线，仿若大自然在创造它时特意施了精妙的手法，也正因如此，它赢得了 “梨核一线天” 的美妙称呼。这极小的果核，使得果肉的比例大幅增加，其食用率从众多梨品种中脱颖而出，让食客们能尽情享受那丰腴的果肉带来的满足感。

丑梨是一种颇具个性的后熟梨，当它还处于硬实状态时，口感是脆脆甜甜的，咬上一口，那清甜的汁水便在齿间四溢开来，别有一番清爽之感；而当丑梨经历了后熟软化的过程后，便仿佛脱胎换骨一般，此时的果肉呈现出如羊脂玉般的纯净白色，质地细腻得无一丝渣滓，石细胞也极为稀少，用勺子轻轻一挖，那软软糯糯的果肉就如同凝脂般滑落，放入口中，瞬间融化，恰似 “清水出芙蓉，天然去雕饰”般自然纯粹。其味甜且散发着清新淡雅的香气，那股甜香顺着喉咙缓缓而下，滋润着心田，对于老人和孩子而言，这种入口即化的口感，简直是天赐的恩物，极易吞咽，毫无咀嚼的负担。

除了口感卓越,“闻登丑梨” 在营养价值方面也是可圈可点。它拥有着极高的糖度，一旦软化完成，甜度能够轻松突破 18 度以上，这般甜度，足以让每一位品尝者都感受到那浓郁的甜蜜滋味。并且它还富含苹果酸、柠檬酸、钙、铁以及多种维生素等丰富的营养成分。正如古人云“食疗养生，病安从来”，这些营养元素赋予了丑梨润喉生津的奇妙功效，对于那些喉咙干涩不适者来说，咬上一口丑梨，便能感受到那股清凉与滋润缓缓而来；丑梨润肺止咳，在干燥的季节里，滋润着人们的肺部；丑梨还有滋养肠胃的作用，有助于促进消化、增强肠胃蠕动功能。

敢为人先   独辟果业创新之径

在种植过程中，何延龙深知技术是突破瓶颈的关键。他积极招募专业技术人员，攻克种植与管理中的难题。他始终将产品质量视为生命，为了确保丑梨的上乘品质，他摒弃了传统化肥，选用有机肥，严格遵循绿色环保标准，一心追求无公害产品的目标。“问渠那得清如许？为有源头活水来”，这优质的肥料，便是丑梨茁壮成长的源头活水。在丑梨上市前，他亲自将丑梨送往青岛权威检测机构进行检测，只有检测合格后才将其推向市场，并且还贴心地在成品箱子里放置了检测报告，给予消费者最直观的信任依据，让消费者买得安心、吃得放心。

何延龙还积极与当地果农携手合作，成立了合作社。他深知， “一枝独秀不是春，百花齐放春满园”的道理，只有带动果农实现共同富裕，企业才能实现长远发展。他为果农提供了全方位的技术支持，包括种植技术、枝条修剪、科学施肥、病虫害防治等方面。在销售环节，他更是不遗余力地帮助果农拓宽销路，为乡村振兴建设贡献自己的一份力量，积极响应“三农”建设的政策号召。

何总接受”中国品牌故事“栏目采访

在丑梨的生长过程中，他招聘当地农民进行一系列精细操作，如人工授粉、套袋、采摘等。每一个环节都饱含着农民们辛勤的汗水，也正因如此，才能保证丑梨个个都是精品。在分拣环节，每颗丑梨都要上称称体重，八两、一斤二两、一斤五两、二斤.....不同体重的丑梨按照重量来分开包装，分级销售。他还常常参与分拣称重工作，不放过任何一个细节，将做好、做精、做深的理念贯彻到每一颗丑梨上，秉持着专心、专业、专注的态度，宛如一位匠心独运的工匠，精心雕琢着自己的作品。

如今，何延龙并未满足于现状，他的目光早已投向了更广阔的未来。他的下一步计划宏伟而又具有前瞻性：一方面，他打算扩大种植规模，进一步提升丑梨的产量。在扩大种植规模的同时，坚持种植基地的标准化、生态化、一体化建设。另一方面，他计划建设产业链，进军果汁市场。他立志做出原汁原味、不含添加剂的果汁，充分挖掘丑梨的附加值。这样，不仅能丰富产品品类，还能在丑梨销售淡季时补充企业的利润额，使企业在市场浪潮中更具抗风险能力。

随着时光的缓缓流淌，何延龙依旧在这条充满挑战的道路上奋勇前行。他的事业，是一座正在崛起的高峰，虽有崎岖，却阻挡不了他攀登的脚步。愿他在未来的日子里，能继续秉持初心，让闻登丑梨的种植规模如“星垂平野阔，月涌大江流”般不断拓展；产业发展似“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”般顺遂；愿他的每一株梨树，都能如“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”般繁茂；每一颗丑梨都能似“昆山玉碎凤凰叫，芙蓉泣露香兰笑”般诱人。相信在他的不懈努力下，闻登丑梨必将香飘四海，成为水果界中一抹永不褪色的亮色，他的事业也定能在岁月长河中熠熠生辉，书写下更为壮丽的新篇章！