胶州大白菜喜迎丰收 助力乡村振兴新篇章

近日，在胶州市胶莱街道青岛绿村农产品专业合作社的广袤田野中，丰收的欢歌奏响，一颗颗胶州大白菜宛如翠玉般硕大饱满、翠绿鲜嫩，它们在阳光下闪耀着喜悦的光芒，迎来了属于自己的辉煌时刻。作为国家地理标志产品，胶州大白菜早已成为胶州市熠熠生辉的城市名片，更是胶莱街道农民迈向共同富裕康庄大道的坚实基石与金字招牌。

追溯历史，胶州大白菜的种植渊源悠长，距今已有超过一千年的历史。早在唐代，它便已崭露头角，声名远扬，而后东渡传入日本、朝鲜，在异国他乡被尊称为“唐菜”，其尊贵地位可见一斑。这一传奇品种以“帮嫩薄、汁乳白、纤维细、味鲜美、营养好”的卓越特质征服了无数消费者的味蕾，荣膺“中国名牌农产品”称号，还斩获中国驰名商标、全国名特优新农产品等 20 余项殊荣，实至名归地站在了农产品界的荣耀之巅。

在这丰收的盛大时节，2024 年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动在这片充满希望的田野上拉开帷幕。此次活动由胶州市大白菜协会精心筹办，一时间，各地行业大咖与企业家纷至沓来，齐聚于此。活动现场精彩纷呈，开幕式上热闹非凡，农特产品市集里人来人往、熙熙攘攘，琳琅满目的特色农产品让人目不暇接;网红直播带货区域更是热火朝天，主播们用激情四溢的讲解将胶州大白菜推向全国乃至全球的网络市场;乡村旅游购物节则巧妙地将农业与旅游相融合，游客们在欣赏乡村美景的同时，尽情采购心仪的农产品。这一精心打造的“白菜 +”模式，犹如一把神奇的钥匙，全方位、深层次地展示了胶州大白菜的独特魅力，进一步拓展了其广阔市场，让品牌影响力如涟漪般层层扩散。

近年来，胶莱街道始终秉持着高瞻远瞩的发展战略，以优化环境为根基，以促农增收为核心使命，全力探索构建一个产业多元融合、产品品质卓越、安全高效保障的现代农业生态体系。街道精准定位，充分发挥大白菜、辣椒等特色产业的比较优势，同时紧紧抓住空港门户这一得天独厚的区位优势，坚定不移地将生态保护置于首位，加强生态环境的全方位守护，为胶州大白菜的茁壮成长营造了如诗如画般优质安全的生态摇篮。积极与科研院所开展深度合作，大力推进科技培训工作，一系列科研基地如雨后春笋般拔地而起，成为农业科技成果转化与应用的前沿阵地，为大白菜产业注入了源源不断的创新活力。此外，街道在品牌推介方面不遗余力，通过一场场丰富多彩的宣传推介活动，胶州大白菜的品牌知名度与影响力如同火箭般蹿升，品牌美誉度深入人心，为农民带来了真金白银的丰厚收益，让农民的钱袋子越来越鼓，笑容越来越灿烂。

胶州市大白菜协会在胶州大白菜的品牌运作过程中扮演着不可或缺的关键角色。协会匠心独运，研究制定了“生产基地认证制，产品质量追溯制”这一科学严谨的管理模式，确立了以质量管理为核心的品牌运作战略蓝图，并通过全方位、多渠道的宣传推介、全力以赴开拓市场以及创新性地研发产品类型等一系列有力举措，持续拓宽销售渠道的广度与深度，显著提高产品附加值，让胶州大白菜在市场竞争中脱颖而出，独占鳌头。目前，胶州市大白菜协会的认证基地已达 82 家，认证面积约 7000 亩，胶州市大白菜的总种植面积更是达到 6 万亩之巨，年产量近 37 万吨，已然成为当地农民增收致富的强大引擎、农业增效提质的核心平台。

值得一提的是胶州大白菜与中国非遗好礼签订了合作，更为胶州乡村振兴宏伟事业注入了磅礴的新活力。展望未来，胶莱街道将矢志不渝地坚守绿色发展理念，持之以恒地加强科技创新投入，不断探索大白菜产业与文化、旅游、电商等领域的深度融合新模式，打造以胶州大白菜为核心的全产业链条，进一步提升产品附加值与市场竞争力。同时，借助数字化技术，构建更加完善的农产品质量追溯体系与智慧农业管理平台，实现从种植源头到消费终端的全程精准管控，确保消费者品尝到最优质、最安全的胶州大白菜。此外，街道还将加大力度培养新型职业农民与农业科技人才，为乡村振兴提供坚实的人才支撑与智力保障，让胶州大白菜这一古老而又年轻的品牌在乡村振兴的时代浪潮中焕发出更加耀眼的光芒，引领胶莱街道走向更加繁荣昌盛的明天，书写乡村振兴的壮丽史诗新篇章。