国联水产：深度挖掘印尼市场 产品已远销全球40多个国家和地区

近日，水产食品龙头国联水产在印尼雅加达出席了备受瞩目的“中资出海·印尼深度行”新闻发布会活动，标志着以国联水产为代表的中国餐饮食材企业与印尼市场将携手开启一场深度探索与合作的全新旅程。

“中资（中餐）出海印尼深度行”活动是由中国食材电商节组委会发起，印度尼西亚-中国经济、社会文化协会和中国土畜食品进出口商会联合主办，世界中餐业联合会协办，将于11月11日—15日在印尼雅加达开启考察之旅，旨在促进中印两国在餐饮领域的深度交流与合作。

作为本次发布会的一项重要环节，印度尼西亚-中国经济、社会文化合作协会和中国-印尼食品原料工业交流服务中心分别与印尼南航、中国移动、大通、国联水产等赞助商进行现场签约，为本次活动及后续中资出海的落地提供强大的保障。

近年来，中餐连锁品牌在国内市场逐渐饱和的情况下，开始向外寻求新的市场机遇，出海成为必经之路。从东南亚到欧美，中餐的身影逐渐出现。

印尼作为东盟第一大经济体，拥有庞大的人口红利、丰富的自然资源和日益壮大的中产阶级，经济⻓期保持5%的增速， 被认为是东南亚最重要最有活力的市场之一。中国是印尼最大的贸易伙伴、最大的出口目的国和进口来源国。近年来，中国与印尼双边贸易快速增⻓，进出口贸易总额呈明显上升趋势，这一切为外贸企业提供了广阔的发展空间。

据活动主办方介绍，“中资出海·印尼深度行”将带领国内意向出海的食材企业、连锁餐饮品牌深入印尼食材餐饮市场进行考察与交流，通过政策解读、市场洞察、出海探讨、实地考察、商务对接等一系列的精心安排，为中资企业提供一个全面了解印尼投资环境、餐饮市场、合作商机的综合平台，推动中印尼两国在餐饮及食材领域的深度合作与共赢。

券商分析指出，在全球经济一体化浪潮的推动下，中国与印尼之间的经贸合作日益深化，为两国企业提供了前所未有的发展机遇。随着国内餐饮市场发展逐渐放缓，各大连锁餐企和食材企业纷纷征战海外，将包括印尼在内的东南亚作为中资出海的第一站，稳步开启海外中餐大市场。

目前，中餐出海已成为中国餐饮及餐饮食材企业争夺海外第二市场的重要途径，万亿海外市场时不我待。去年，呷哺呷哺、朱光玉火锅、鱼你在一起、正新鸡排、农耕记等中餐品牌纷纷在海外开设门店，中餐出海出现了一个小高峰，2023年也被誉为“中国餐饮出海的元年”。

而作为水产消费和水产食品龙头企业的国联水产在出海方面却是不折不扣的老兵。

亲临发布会现场的国联水产高管代表表示: “首先，我预祝’中资出海-印尼深度行’活动圆满成！早在2004年国联水产胜诉全球输入美国对虾‘反倾销’，成为中国唯一一家输入美国对虾‘零关税’企业。2007年，我们成功突破美国FDA对中国养殖水产品自动扣留‘禁令’，成为中国第一批获得输美水产品绿卡的企业。”目前，国联水产现已发展成为已经全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团，2023年年销售额超50 亿人民币。

随后，国联与会代表集中介绍了国联水产的经营理念和发展状况。他表示，公司注重从“养殖水产品到餐桌”的质量安全管控体系建设，并升级自动化智能化加工技术；加大综合水产品类精深加工研发投入，实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变，将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。

公开资料显示，作为中国水产预制菜领军企业，国联水产目前已经创研了烤鱼、小龙虾、快煮、 裹粉、米面、火锅、浅调理鱼等七大系列预制菜产品，其中，“龙霸”品牌的食材级产品及“小霸龙”品牌的水产预制菜品深受用户和消费者喜爱。2023年公司预制菜规模已达12亿以上。

同时还重点介绍了国联水产开发海外市场的成果情况。他说，公司产品远销海内外，目前遍布全球40多个国家和地区，实现了市场国际化。同时，国联还得到了有穆斯林信仰的国家 给予的企业HALAL认证。目前，国联水产正在接受印尼国家的食品HALAL认证中。此外，国联水产还率先在水产行业推行生产现场视频和记录电子化监管模式，并通过 HACCP、BRC、BAP、HALAL等国际认证，公司实验室也拥有CNAS认证，会提供健康的海洋食品保驾护航。

同时，国联水产也是亚洲唯一的输美对虾反倾销“零关税”企业，公司还先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业，高新技术企业、中国国家级“AAA”劳动关系和谐企业、海关总署高级认证企业等。

未来，国联水产将利用中国餐饮出海的红利，做好餐饮食材的供应链服务，还根据当地的风土人情和饮食习惯，通过公司的研发力量不断升级改良适合当地餐饮和消费者的产品，成为全球海外市场水产预制菜的头部餐饮企业和餐饮食材供应商。与中餐出海的餐饮企业一道，强强联合，合作共赢！

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