探秘食用菌·湘北丨食用菌科普活动走进湘阴县金湖社区

推进新时代科普事业发展，10月12日，2024年湖南省科技活动周轮值主场活动——“探秘食用菌·健康新‘食’尚”在岳阳市湘阴县开展食用菌科普活动之走进金湖社区。活动由湖南省供销合作总社、湖南省科技厅等单位主办，湖南省食用菌研究所等单位承办。

为进一步弘扬科学精神，向社区人员普及食用菌科学知识，推动当地居民发展“庭院经济”和“社区阳台经济”，湖南省食用菌研究所科普工作者在金湖社区布展，向社区人员现场发放食用菌菌包和科普读物，传授他们如何利用庭院和阳台发展食用菌种植。

据悉，食用菌种植不仅适合农村农户，也同样适合城市社区，尤其城郊结合部的社区。在注重经济文化发展的同时，社区居民可结合人居环境整治，清理各家各户房前屋后杂草杂物，平整土地，铺设路牙石等，规范发展菌菇棚、小菜园等建设。以庭院资源为依托，利用庭院、房前屋后、道路两旁、村部周围等闲置地发展菌菇产业，形成家庭式的“庭院经济”，既可以丰富群众“菜篮子”“钱袋子”，又可以绿化美化环境，扮靓美丽乡村，真正实现产业发展与环境美化相融合。

湖南省食用菌研究所所长张宇带队参加科普活动，并邀请相关社科专家对当地社区工作遇到的问题和困难进行了指导。

撰稿人：冯立国