松洲街道强化餐饮环保监管，餐厨废弃油脂管理显成效

为进一步加强餐饮行业环保管理，巩固餐厨废弃油脂规范排放成果，松洲街道近期联合执法队对沿街餐饮档口开展了专项排查行动。此次行动重点聚焦隔油池设置情况，对发现设置不合理的商户进行了耐心的引导教育和法律法规宣讲，确保商户充分认识到规范处理餐厨废弃油脂的重要性。

针对存在问题的商户，松洲街道依法开具整改通知书，责令其限期整改，确保隔油设施符合环保要求。同时，为促进废弃油脂的合法收运，街道积极协调，对油量显著的商户主动联系广环投油脂业务员，提供上门服务，签订废弃油脂收运协议，实现了废弃油脂从产生到收运的闭环管理。

据统计，今年以来，松洲街道已累计收运餐厨废弃油脂326.07吨，成功与122个餐饮单位签订了收运协议，每日平均收油量稳定在1.73吨左右。这一系列举措不仅有效防止了废弃油脂非法倾倒和回流餐桌的风险，还极大地推动了区域环境保护工作，为构建绿色、健康的餐饮环境贡献了力量。

松洲街道表示，将持续加强餐饮环保监管，不断创新工作方法，深化与相关部门的合作，共同推动餐厨废弃油脂管理的规范化、制度化，为守护碧水蓝天、建设美丽家园而不懈努力。

来源：广州市白云区松洲街道办事处