普华永道参与2026消费品论坛中国日， 共探AI驱动转型与全球健康消费新图景
近日，年度消费品行业盛会——2026消费品论坛中国日（消费品论坛， 即Consumer Goods Forum，简称CGF）在上海召开。作为今年消费品论坛的重要组成部分，CGF中国数字供应链圆桌及CGF中国更健康生活圆桌也在同期举办，聚焦数字化转型、健康消费等行业热点。普华永道多位代表出席此次活动，与现场嘉宾代表共探全球消费品行业发展新图景。
消费品论坛是消费市场行业的全球顶级行业盛事，本届消费品论坛中国日在上海举行，汇聚了中国及全球消费品行业的领军企业和专家。本届以“重塑长期价值，回归商业本质”为主题，围绕食品安全、健康生活、可持续发展和端到端价值链等关键议题深入交流，推动行业高质量发展与创新。
普华永道多位合伙人出席此次活动，包括普华永道中国消费市场行业主管余叶嘉莉、普华永道中国咨询业务客户与市场主管合伙人徐世达、普华永道中国消费市场行业税务主管合伙人彭超及普华永道中国咨询业务合伙人叶瑜雯。其中，徐世达作为演讲嘉宾，先后在CGF中国数字供应链圆桌及CGF中国更健康生活圆桌分享普华永道前沿洞察。
左起: 普华永道中国咨询业务客户与市场主管合伙人徐世达、 消费品论坛CGF大中华区健康及可持续发展负责人 张中勃 、 普华永道中国消费市场行业主管余叶嘉莉 、普华永道中国咨询业务合伙人叶瑜雯、 普华永道中国消费市场行业高级经理麦嘉丽
普华永道中国咨询业务客户与市场主管合伙人徐世达
在“CGF中国数字供应链”圆桌上，徐世达发表了题为“驾驭AI转型：商业创新、战略布局与风险管控”的演讲，深入剖析人工智能在消费品领域的应用现状与趋势。他指出，AI已跻身全球CEO关注的核心议题，但全球只有约12%的企业通过AI实现了真正的降本增效，更多企业仍处探索阶段，尚未找到清晰的收益路径。
他进一步分析，目前中国企业在AI建设上已进入全球第一梯队，特别是在跨企业协作、客户需求响应、数据价值创造、跨行业生态价值解锁方面表现领先，但仍有提升空间。徐世达将AI驱动的转型分为业务自动化、业务个性化、运营创新和商业创新四个层级，其中，真正能够带来突破性价值的运营创新与商业创新，才是AI驱动增长的关键所在。
在“2026 CGF 中国更健康生活圆桌”上，徐世达聚焦消费品行业最具活力的驱动力——健康消费，带来了“聆听全球消费者：健康刚需、GLP-1浪潮与数字健康的未来商业图景”的专题分享。他结合《普华永道2026年消费者之声全球调研》主要发现，深入探讨中国与全球消费者在健康消费上的态度及行为上的差异。
徐世达表示，中国消费者对健康和养生有高度关注，健康消费需求持续攀升。中国消费者在可穿戴设备、AI数字健康应用及通过社交平台分享健康数据方面领先全球，但信息过载也成为新的挑战。精准可溯源的AI健康服务、GLP-1类药物等新兴领域蕴藏巨大市场潜力。
从AI驱动的商业创新，到健康消费需求的持续演进，普华永道将发挥跨行业、跨领域的专业优势，与消费品行业企业携手，把握市场变化与创新机遇，共创长期价值。
