(署名:王佳茵 季芷萱 杨筱瑜)全面推进乡村振兴,产业振兴是重要支撑。党的二十大以来,国家持续推动乡村特色产业发展和一二三产业融合,推动特色资源向产业优势、文化价值向发展动能转化。立足国家战略部署,福建加快推进特色现代农业提质增效,2026年进一步提出做大做强特色现代农业、推动精深加工和产业融合;相关政策同时聚焦兰花产业,提出延伸育种、栽培、加工、文创、观光等产业链,推动“兰花+”融合发展,挖掘国兰文化价值,促进花卉产业由规模生产向产业延链、融合发展和价值提升转变。
永春县是福建省花卉生产重点县,2024年花卉苗木全产业链产值达25亿元;同时拥有“中国香都”国家级制香基地,制香史逾300年。兰花芳香资源与永春传统制香产业之间具备天然的融合发展空间,这正是实践团队选择永春作为调研地的核心动因。2026年6月17日至8月22日,福建农林大学“永春花木韵·非遗手作香”实践队在吴文娟、张蓉老师带领下,两赴永春,围绕兰花种植、兰花资源精深加工、香文化传承及产业成果转化开展调研实践。团队走进产业一线,与企业深入交流,了解生产经营与产品开发需求,梳理兰花资源利用、文化表达及成果转化中的现实问题;在前期调研基础上,团队形成阶段性成果,并于8月再次回访企业,围绕方案应用、实际需求与落地场景交流研讨,听取一线反馈,持续完善实践成果。
一、走进兰花苗圃:在生产一线找准产业真实痛点
6月,团队一行走进福建海峡花卉产业园,与福建省花卉协会执行会长、福建海峡花卉产业园董事长郑泽新等乡土专家深入交流,并实地考察智能温室、兰花苗圃和种植管理设施。福建海峡花卉产业园是泉州市首个海峡花卉产业园,目前已建成5.3万平方米智能薄膜温室,配套环境控制、水肥一体化等设施,吸引23家花卉上下游企业入驻,年产盆栽花卉超过200万株,年产值突破6000万元。
通过观察蝴蝶兰育苗、养护和花期管理过程,团队进一步掌握了永春兰花产业的生产基础,也从企业经营端发现了香花蝴蝶兰价值利用中的季节性短板——花期集中导致资源闲置,残花回收与精深加工环节缺失,制约了兰花资源全年化利用效率。团队此前已在实验室条件下完成伴生菌剂对蝴蝶兰种苗病虫害防治的系列实验,研究表明菌剂辅助培养可使种苗染病率由30.2%降低至2.3%以下。此次调研进一步验证了实验室成果与田间应用的对接点,为后续种苗标准化繁育积累了数据支撑。

郑泽新向团队介绍永春海峡花卉产业园的基本情况
二、循香访企:从制香技艺中寻找产业转化思路
为拓展兰花资源开发,团队将目光投向永春已有数百年积淀的香文化产业,试图从中寻找资源转化与品牌运营的经验参照。团队先后走访永春宇宣香业有限公司制香厂、魁星书院宇宣香学堂、永春县永绿林业发展有限公司和功夫永春农特产品1号店,通过香艺观摩、制香体验、生产流程考察和终端销售调研,以青年视角了解永春香从文化传承、规模生产到平台整合、品牌运营的全产业链条。
永春制香肇始于宋元,随海上丝绸之路传入异域香方,至明末清初形成独具特色的篾香制作工艺,相继获评“中国香都”与国家级非物质文化遗产。调研发现,宇宣制香厂在保持传统工艺精髓的同时积极引入现代生产管理手段,但产品同质化、品牌辨识度不足、年轻消费群体触达有限等问题也逐渐显现。功夫永春农特产品1号店作为县域公用品牌旗舰窗口,以“统一标识、统一标准、统一运营”模式将白鹤拳武术文化转化为品牌资产,为“东方兰香”品牌化建设提供了“文化符号向品牌溢价转化”的完整操作样本。传统技艺如何在保持文化底蕴的同时走近年轻群体,成为团队重点关注的转化命题。

团队观察香品成型与晾晒工艺

团队赴永春宇宣香业有限公司开展田野调研实践合影

团队成员于魁星书院宇宣香学堂参与制香体验

团队调研“功夫永春1号店”农特产品展示与品牌运营

团队于功夫永春农特产品1号店前合影
三、成果回访:在一线反馈中完善实践方案
8月21日至22日,团队再次赴永春开展成果交流,先后走访新新园艺有限公司和福建海峡花卉有限公司。团队实践由“了解情况”转向“回应问题”——围绕首次调研中发现的兰花资源季节性利用不足、香气深加工空白等难题,向郑泽新专家探讨蝴蝶兰全季利用模式及兰花香气资源深加工思路,并结合企业生产实际交流成果落地的可行方向。
结合永春香产业“文化提炼—规模生产—平台聚合—品牌输出”的发展经验,团队将兰花资源利用方案与香文化产业链条进行对照分析,发现兰花芳香资源与永春传统制香产业之间存在天然的融合空间:兰花萃取的精油、纯露等可作为香品原料,丰富永春香的产品矩阵;永春香成熟的品牌运营和渠道布局,也可为兰花深加工产品提供市场接入点。通过双向产业对话,团队进一步明确了“兰香破界”项目从资源端到产品端再到市场端的转化路径。

团队与郑泽新展开成果交流
四、双向赋能:以青春实践助力乡村产业
从6月到8月,团队完成了从需求调研到成果验证的实践进阶。青年学子将永春香文化产业的转化经验与兰花苗圃的生产需求相衔接,探索香文化价值链,寻找兰花资源高值化利用的新路径。团队已构建涵盖种苗繁育、香气解析、成分提取及产品开发的核心技术体系,突破低温冷萃技术瓶颈,实现香叶醇、芳樟醇等挥发性香气成分的协同提取,并与四川黄龙国家级风景名胜区共建科研成果转化实践基地,与花西子等品牌达成初步共创意向。
“兰花不只有观赏价值,它的香气可以走入香道、变成精油、融入品牌。永春‘香’与‘兰’的相遇,正在打开一条从田间到消费端的价值转化新通道。”团队队长王佳茵在调研结束后表示:此次“三下乡”实践,不仅是青年学子深入产业一线、了解地方需求的探索,更是高校专业力量与地方产业需求双向对接、协同转化的生动实践。下一步,团队将以企业需求和产业发展为导向,持续完善花材回收、提取加工、产品开发及市场转化方案,深化校企协同和成果验证,探索香文化传承、兰花资源创新利用与现代设计、产品开发相结合的实践路径,让青年实践不止于看见乡村,更在于回应乡村;不止于发现资源,更在于创造价值,以专业所长助力永春花卉产业延链增值,为乡村振兴贡献青春智慧与力量。

团队与郑泽新、余声怀、叶春莲合影
实地调研结束后,团队及时整理走访记录、影像资料、企业需求和阶段性成果,梳理香花蝴蝶兰在香气采集、成分研究、产品开发和品牌传播等方面的问题。在此基础上,团队进一步访谈芸兰国际股份有限公司萧郁芸老师,围绕香花蝴蝶兰的研究基础和产品应用展开交流。萧郁芸自1999年起开展蝴蝶兰香气研究。谈及产品开发,萧郁芸认为,疗愈体验类香品可重视感官感受;面向品牌化和量产的产品,则需要香气成分分析、质谱图谱等具体数据支持。此次访谈为团队继续完善兰花香品及相关文创产品提供了重要参考,也让调研成果在持续交流中得到进一步补充和完善。

团队与萧郁芸老师开展深入交流

团队与彭东辉、萧郁芸、吴文娟老师合影
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