一缕香,既是流传千年的生活雅趣,也是连接地方文化、产业发展与乡土振兴的一条脉络。在中华优秀传统文化保护传承与创新发展的时代背景下,非物质文化遗产正从“守住技艺”走向“活化传承”,从文化记忆走向产业实践。正值“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛备赛关键期,2026年6月17日至18日,福建农林大学风景园林与艺术学院实践团队在吴文娟与张蓉老师带领下,赴福建省永春县开展香文化产业田野调研,以“文化认知—生产观察—平台整合—品牌运营”为递进逻辑,在永春县人民政府办公室副主任余声怀的指导下,先后走访魁星书院宇宣香学堂、永春宇宣制香厂、永春县永绿林业发展有限公司及功夫永春农特产品1号店,通过参与式观察与半结构式访谈,系统梳理永春香从技艺传承、规模生产到产业聚合、品牌输出的全链条结构,为竞赛项目积累一线调研数据与产业实践支撑。

团队赴永春宇宣香业有限公司开展田野调研实践合影
政策背景与调研动因
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是乡村振兴的重要文化资源。近年来,国家持续推进非物质文化遗产保护传承工作,推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展,鼓励各地探索“非遗+产业”“文化+旅游”等融合发展模式。永春香制作技艺作为省级非物质文化遗产,历经数百年传承发展,已形成集原料种植、加工生产、文化传播、品牌运营于一体的产业生态,是福建省特色文化产业的重要代表。
当前,团队正在积极备战“挑战杯”赛事,以永春香文化产业为研究对象,聚焦非遗活化与产业融合路径。此次调研正是备赛过程中的关键一环,旨在通过扎实的田野调查,验证前期研究假设,发现产业真实痛点,为项目文本撰写、数据支撑和成果转化提供一手素材。实践团队立足风景园林与艺术设计专业优势,围绕“文化赋能产业、非遗助力振兴”主题,深入永春香产业一线开展调研,为后续竞赛成果转化奠定坚实基础。
文化溯源:一缕香气读懂地方文化
永春制香肇始于宋元,随海上丝绸之路传入异域香方,至明末清初融入本地竹资源,形成独具特色的篾香制作工艺,相继获评“中国香都”与国家级非物质文化遗产。调研首站来到魁星书院宇宣香学堂。在负责人刘晓丽的指导下,团队参与点香、行香、品香等香文化体验,并开展香粉调配、制香成型等实践。通过标本辨识、气味感知与手工制香,团队进一步认识到,永春香不仅是一种商品,也承载着地方信仰、礼序传统与生活美学。从“看香”到“识香”,再到“制香”,亲身体验让团队对永春香的文化内涵有了更加具体的认识,也为后续思考传统香文化如何进入当代消费语境、实现文化价值转化奠定了基础。

团队成员参与香品识别

团队成员参与制香体验
生产观察:审视技艺转化中的张力与局限

随后,团队走进永春宇宣制香厂,在负责人潘文杰带领下,实地了解原料处理、配方调制、香品成型、晾晒及包装出厂等生产环节,观察传统制香经验与现代生产管理的结合。调研发现,随着生产规模扩大和工艺标准化,永春香产业生产效率不断提升,但产品同质化、品牌辨识度不足以及年轻消费群体触达有限等问题也逐渐显现。传统技艺如何在保持文化底蕴的同时,以更符合当代审美和消费习惯的方式走近年轻人,成为此次调研关注的重要议题。这一发现也让团队更加明确,“兰香破界”项目的设计介入不能止步于产品外观,而应从文化提炼、产品表达与品牌叙事等层面入手,让传统技艺背后的文化价值被看见、被理解、被接受。
团队实地考察永春制香厂生产流程

团队观察香品成型与晾晒工艺
平台聚合:从“单点生产”走向产业协同
调研期间,团队走访永春县永绿林业发展有限公司,永绿公司党支部书记、总经理叶春莲给予大力支持,带领团队重点考察“中国香都香业选品中心”。该中心集文化展示、产品展销、智能仓储、电商运营等功能于一体,为香产业提供了从产品展示到市场对接的综合平台。与此同时,公司正在推进香都森林多功能经营项目,规划香道文化传承带、海丝芳香体验带等内容,探索香产业与文化体验、生态资源及文旅场景的融合发展。团队认识到,传统产业的品牌化发展不仅依赖单个企业的产品创新,也需要公共平台在资源整合、品质管理、市场推广等方面提供支撑。通过“平台+产业+场景”的协同,能够进一步放大区域香产业的整体价值,为中小香企从“有产品”走向“有品牌”创造条件。
品牌转化:让地方文化真正转化为品牌价值
调研最后一站为功夫永春农特产品1号店。作为“功夫永春”县域公用品牌的旗舰窗口,1号店以“统一标识、统一标准、统一运营”模式,将白鹤拳武术文化转化为品牌资产,使“金豆”、“荔枝”等地方农特产品完成品牌化跃升。对该实践的深层解构,为团队提供了“文化符号向品牌溢价系统转化”的完整操作样本。具体而言,三点机制清晰可循:其一,以地域文化为内核构建统一视觉体系,解决了品牌识别度问题,与“东方兰香”品牌化方向形成结构性呼应;其二,“线下沉浸体验+线上全域营销”的复合渠道策略,验证了“先感知后消费”的转化逻辑;其三,多品类聚合的品牌矩阵模式,为“香+文旅/研学/非遗”的跨界融合提供了组织架构上的可行性参考。

团队调研“功夫永春1号店”农特产品展示与品牌运营

团队于功夫永春农特产品1号店前合影
以设计为桥,让一缕香走得更远
此次调研,从香学体验到生产工坊,从产业平台到消费终端,团队逐步建立起对永春香产业的整体认识:文化是根,产业是基,品牌是桥,设计则是让文化走进当代生活的重要媒介。永春香产业的发展不仅需要生产效率的提升,更需要文化价值的重新发现与品牌价值的持续塑造。如何将深厚的香文化转化为易于理解、愿意亲近、能够传播的当代表达,是传统香产业实现转型升级的重要课题。
下一步,团队将以“兰香破界”项目为载体,将此次田野调研所得转化为具体设计实践,从文化符号提炼、产品包装创新到品牌传播优化,进一步探索“香文化+设计”“香文化+非遗”“香文化+体验”的融合路径,让传统香文化在新的消费语境中焕发活力,也让一缕来自永春的香,成为连接文化传承、产业发展与乡村振兴的独特媒介,力争在“挑战杯”赛事中交出高质量的实践答卷。作者 蔡璨倪 王佳茵 李子怡
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