湘潭葛根产业有了“主心骨”——湘潭市食品行业协会葛根专业委员会成立

8月15日，湘潭市食品行业协会葛根专业委员会成立大会隆重举行。来自政府相关部门、行业协会及企业界的数十位代表齐聚一堂，共同见证湘潭葛根产业从此有了专门的行业服务与协调机构。会上，湘潭市食品行业协会会长、市民营促进会会长韩广宁出席并亲自为专业委员会授牌。

本次成立大会得到湘潭市政府相关部门的高度重视。湘潭市工业和信息化局党委委员、副局长刘大可，市市场监督管理局食品生产科科长钟方红，市工信局工业品消费科科长罗起，市产业链执行办主任唐俊杰，以及市委宣传部二级调研员李勇等领导莅临指导。多部门负责人的到场，充分体现了湘潭市对特色农产品深加工产业发展的关注与支持，也为葛根专业委员会的未来发展注入了信心与动力。

授牌仪式后，韩广宁发表讲话。他指出，葛根专业委员会的成立是协会深化行业细分领域服务的重要举措，也是推动湘潭特色资源开发利用的关键一步。湘潭拥有丰富的野生葛根资源和良好的食品产业基础，近年来本土企业在葛根饮品、葛根食品等深加工领域持续发力，多个项目已先后落地投产，产业集聚效应正在加速形成。专业委员会的成立将为行业企业搭建高效的交流合作平台，推动葛根产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。韩广宁强调，希望专业委员会充分发挥桥梁纽带作用，团结带领广大会员企业，整合资源、协同创新，共同擦亮湘潭葛根产业这张新名片。

会上，新上任的葛根专业委员会主任、湘潭葛物新语生物科技有限公司负责人尹自元发表履职感言。他表示，深感责任重大，将紧密围绕协会工作部署，全心全意为会员企业服务。据尹自元介绍，专业委员会首批成员包括湖南霸葛健康食品有限公司冯波、湘潭市九子福生物科技有限公司刘娉慧、广州味康科技有限公司彭国超、湖南中生源食品科技有限公司张永明、湖南葛元食品科技有限公司郭鑫焱、湖南葛大郎食品科技有限公司谢卓霖、益阳益传食食品科技有限公司钟静等优秀企业代表，成员单位已覆盖从种植、研发、生产到销售的全产业链条。

葛根作为药食同源的优质资源，在食品加工、保健食品、中医药等领域应用前景广阔。湘潭地处湘中丘陵地带，气候温润，野生葛根资源丰富，发展葛根产业具有得天独厚的自然条件和区位优势。此次专业委员会的成立，标志着湘潭市食品行业在特色农产品精深加工领域迈出了新步伐，对于延伸产业链条、提升产品附加值、促进农民增收致富具有重要意义。

据了解，湘潭市食品行业协会在韩广宁带领下，始终致力于推动全市食品行业规范发展与转型升级。未来，葛根专业委员会将以此次成立为新起点，凝聚行业力量，深耕葛根产业，助力湘潭打造具有区域影响力的葛根产业集群，为地方经济发展和乡村振兴战略实施贡献更大力量。

作者：胡丽星 熊洋