青锋赴沙溪 五维践初心
——广东药科大学粤禾青锋突击队赴中山沙溪镇暑期社会实践纪实
盛夏七月，为响应广东省"百县千镇万村高质量发展工程"工作部署，引导青年学子扎根乡土、以学赋能乡建，广东药科大学粤禾青锋突击队全体队员奔赴中山市沙溪镇，于7月23日至8月2日开展为期十余天的暑期社会实践活动。本次实践以"文脉守望、教育赋能、产业振兴、基层服务、数智创新"五大维度为抓手，队员们走进当地古村落、小学校园、农业企业、村居社区，将专业知识与青春力量融入乡村发展的方方面面，在行走的思政课堂中厚植为民情怀，以实际行动践行新时代青年的责任与担当。
图为粤禾青锋突击队合照。肖嫦 供图
一、文脉守望：探寻千年圣狮 传承非遗文脉
圣狮村历史底蕴深厚，滨海民俗源远流长。村内保留四月八巡游、圣狮凤舞等珍贵非物质文化遗产，栾樨饼等传统时令美食代代相传，丰富的民俗资源成为圣狮村推进文旅融合、古村活化的宝贵根基。7月23日下午，突击队前往圣狮村开展实践调研，以影像记录非遗风貌，探寻传统文化赋能乡村振兴的实践路径。
抵达圣狮村后，队员们首先调研沙溪四月八民俗。沙溪四月八起源于明末清初，源自当地民众对"南海广利洪圣龙王"的信仰习俗。相传村民捕鱼时寻得木雕神像立庙供奉，古时瘟疫盛行，乡民通过舞龙巡游祈求平安，逐步演变为如今龙、狮、凤、飘色共同巡游的盛大民俗活动。队员走访古村街巷，观摩巡游相关场地、民俗器具，近距离感受这项传承数百年民俗活动的热闹氛围，了解民俗活动凝聚乡情、带动乡村文旅发展的作用。
图为圣狮村沙溪四月八活动现场。阮嘉诚 供图
随后，突击队重点探访圣狮特色非遗凤舞。圣狮凤舞是村落独有的图腾舞蹈，始创于清乾隆年间，距今近三百年历史。古时圣狮濒临大海，村民多以捕鱼为生，百姓寄望龙凤带来风调雨顺、出海平安，由此诞生凤舞民俗。凤舞道具造型精巧，凤首、凤身灵活可动，舞动时羽翼开合、姿态灵动，完整模拟鸟类翱翔、休憩的自然形态。2022年，圣狮凤舞入选中山市市级非物质文化遗产名录。队员观看凤舞排练，与民俗传承人交流，深入了解非遗传承现状、青少年传承培育机制。
图为队员体验圣狮非遗传承项目。赖子谦 供图
除民俗演艺之外，队员们探寻村落味觉符号栾樨饼。栾樨饼是珠三角经典时令食品，以栾樨叶片汁液混合糯米粉、糖蒸制而成，是四月八民俗活动必不可少的传统食物。队员了解栾樨饼制作技艺，调研传统美食如何融入民俗节庆、文旅消费，观察特色小吃作为民俗载体，延续乡土味道、带动乡村小吃文旅发展的潜力。
图为沙溪镇圣狮村栾樨饼传统食物。赖子谦 供图
立足丰富的圣狮非遗资源，粤禾青锋突击队开展原创影像创作，摄制微电影《给圣狮的一封情书》。影片采用返乡孙女与村中阿嬷双线叙事，将四月八巡游、凤舞、栾樨饼等本土文化元素融入影像叙事，围绕古村活化、非遗传承展开故事。影片依托圣狮村"百千万工程"推进非遗保护、开发文旅研学、发展文创富民的真实实践，诠释马克思主义基本原理同中华优秀传统文化、岭南乡村发展实际相结合的时代内涵。目前本片拟参与全国高校"两个结合"青春践行主题微电影大赛，由广东药科大学马克思主义学院选拔推荐报送参赛。
图为队员和当地村民阿嬷微电影拍摄现场。刘小茜 供图
实践途中，队员与村内工作人员、非遗传承人深入交流，围绕非遗活态传承、民俗文旅开发、青年力量参与古村活化、传统文化文创转化等议题开展探讨。大家深刻认识到，非物质文化遗产是乡村独特的宝贵财富，圣狮村依托世代延续的民俗资源，走出一条以非遗激活古村、文旅带动发展的特色道路，为岭南乡土文化振兴提供优秀范例。
二、教育赋能：公益义教育新人 青春筑梦伴成长
青年兴则国家兴，乡村教育是乡村振兴的基石。7月24日，粤禾青锋突击队走进中山市圣狮小学，开启为期10天的公益义教活动，为乡村少年带来兼具科学性、趣味性与实用性的特色课堂，以青春学识传递温暖力量，助力乡村教育提质增效。
图为中山市沙溪镇圣狮村暑期义教项目合照。阮汉文 供图
本次义教充分遵循低、中、高不同学段青少年成长规律，采取分层授课模式，量身打造多元化课程体系，涵盖安全科普、自然科学、心理健康、财商启蒙四大板块，实现因材施教、精准施教。
图为圣狮小学义教上课场景。刘小茜 供图
筑牢安全防线，守护少年成长。志愿服务队开设防溺水教育、反校园霸凌、中草药辨识、食品安全科普、网络安全教育等系列安全课程。志愿者结合真实案例、情景互动演练，向孩子们讲解风险识别、应急避险、自我保护的实用方法，引导学生树立安全防范意识，学会勇敢保护自身权益。
图为圣狮小学性教育授课场景。刘小茜 供图
普及科学知识，激发探索热情。趣味化学、基础解剖学、中草药辨识、食品酸碱性认知等科普课堂轮番开讲。大学生志愿者依托专业知识，以实验操作、实物观察、互动问答等生动形式，将抽象的科学原理转化为直观有趣的体验，在孩子们心中种下热爱科学、勇于探索的种子。
图为圣狮小学趣味财商课授课场景。冼思慧 供图
呵护身心健康，培育健全人格。针对青春期成长特点，队伍分性别开设性教育专题课堂，科学引导学生认识身心变化，懂得尊重自我、尊重他人。心理健康课程倾听少年心声，疏导成长困惑。同时创新开设财商启蒙课程，帮助青少年建立正确金钱观与消费观念。课堂穿插趣味互动游戏，寓教于乐，营造轻松融洽的学习氛围。
支教过程中，青年志愿者认真备课、用心授课，课堂上耐心引导每一名学生，课后主动与孩子们交流谈心。丰富新颖的课程内容、生动活泼的授课形式，得到学校师生与家长的一致好评。7月31日，义教活动举办结课典礼，为本次系列公益课堂画上圆满句号。
三、产业振兴：调研现代农业 探寻振兴路径
产业振兴是乡村全面振兴的重中之重。7月26日，粤禾青锋突击队走进中山市沙溪镇好手指农产品有限公司，聚焦地瓜、南瓜两大特色农产品，实地走访种植基地、加工流水线、智能仓储、包装车间与线下门店，系统调研该企业全产业链运营模式，深入探究智能化、标准化现代农业助力本土农产品提质拓销、推动乡村农业产业化发展的实践路径。
中山市好手指农产品有限公司创立于2013年，是一家以地瓜、南瓜为主营品类，集标准化种植、自动化仓储分拣、定制化包装、线上线下渠道销售于一体的综合性全产业链果蔬企业，自有"康沙"核心品牌，产品稳定直供山姆、盒马、朴朴、永旺、美团等国内头部商超平台，企业年销售额突破2.5亿元，是广东省认定的重点农业龙头企业。
图为好手指企业厂牌石。肖嫦 供图
调研首站，突击队成员来到种植基地。农场创新性采用一株双杆高架牵引栽培模式，限定每株作物保留两根健壮主蔓向上攀爬生长，大幅优化田间通风、透光，让果实膨大均匀，商品果率显著优于传统地面平爬种植模式。田间还采用分区套种模式，提升土地综合利用率。同时企业与农业科研院所建立深度合作机制，承接科研育苗试种任务，工作人员定期观测作物长势，完整记录抗病性、产量等关键实验数据，为农业新品种规模化落地推广提供一线实践依据，以产学研结合助力农业品种改良升级。
图为好手指企业大棚内场景。赵子赫 供图
离开种植基地，突击队成员前往企业自动化分拣清洗流水线车间。果蔬采收后第一时间送入流水线，全程不积压存放，通过高压喷淋、毛刷滚洗、清水漂洗等多重工序完成洁净处理，各工位专人实时调试设备转速与水流，在彻底清洁表皮的同时，最大程度保护果蔬外皮完好。清洗完毕后，设备依据重量完成初步分级，后续再通过人工二次精细筛选，依照果形、色泽再次划分产品等级。对于磕碰、外形不均但口感甜度完全合格的次级产品，企业开辟专门通道实现二次利用，做到农产品资源物尽其用，有效降低产业损耗。
图为好手指企业清洗车间场景。冼思慧 供图
在成品保鲜方面，智能化仓储冷库区域和企业科技保鲜体系令调研团队印象深刻。果蔬清洗风干后黄金一小时内即送入冷库，依托压差预冷技术快速带走田间余热；冷库搭载云控温湿系统，将环境温差精准控制在±0.5℃，并动态调节库内气体成分，抑制果蔬呼吸作用与有害微生物滋生。库房配套WMS仓储管理系统，每一个货架箱体都拥有独立编码，系统自动调度库存位置、入库时长，依靠数字化技术稳定锁住果蔬鲜甜品质，大幅延长保鲜周期。
产品包装车间是对接各大商超品牌的关键质控关。车间执行严格洁净管理制度，工作人员统一穿戴工服、口罩与防护帽。针对山姆、朴朴、京东超市等不同合作渠道，企业分别定制专属包装方案，在单品规格、包装材质、标签标识、净含量标注上严格遵循各品牌标准，从装盒称重、封口到贴标全流程专人复核，杜绝错装混装，全方位保障出品卫生、合规，满足高端商超严苛准入要求。
图为好手指企业人员与粤禾青锋突击队成员交流场景。赖子谦 供图
此次实地探访，让团队完整见证中山市好手指农产品有限公司集科研育种、规范化种植、自动化分选、智能冷链仓储、定制化包装，融合线上商超与线下直销于一体的闭环全产业链体系。相较于传统个体小农生产模式，企业依托设施农业、自动化生产线、数字化仓储系统与严苛品控机制，顺畅打通农产品上行通道，凭借稳定可靠的产品品质进驻国内高端商超，将地瓜、南瓜两类基础农产品打造为特色产业，为珠三角果蔬产业朝着产业化、品牌化升级树立优质样板。
四、基层服务：多维民生服务 践行青年担当
基层是青年成长的沃土，民生是实践服务的初心。7月25日至7月29日，突击队先后开展村居蚊虫消杀便民服务、养老中心敬老暖心慰问、纺织企业消防安全专项排查三项实践活动，青年学子走进村落、养老机构、生产车间，将健康科普、敬老关怀、安全排查服务送到群众身边，以专业实干践行青年为民服务使命。
人居环境是和美乡村建设的基础，夏季蚊虫孳生、蚊虫传播疾病是村居群众普遍反映的民生难题。7月25日，突击队联合当地社区党员志愿者分组入户，开启蚊虫消杀与庭院绿植养护便民行动。队员按照预先划分的片区逐户走访民居，进门后第一时间查看庭院、阳台、角落等易积水点位，重点排查荷花水缸、闲置花盆、地漏沟渠等蚊虫高发区域，规范投放消杀药剂，同步清理各类积水杂物，从源头切断蚊虫繁殖途径。
图为队员与社区志愿者入户开展消杀服务。肖嫦 供图
针对村内老年群体居多、居家防护知识薄弱的现状，队员结合医药专业知识，用通俗易懂的方言搭配实物演示，向老人讲解登革热、蚊虫叮咬传染病的传播途径与身体危害，积水定期清理、驱蚊用品正确使用等居家防护技巧。独居老人陈婆婆家中庭院摆放多盆水生绿植，常年积水滋生蚊虫，队员蹲在水缸边清理积水、投放灭蚊药剂，细致讲解绿植养护防蚊要点。"平时只知道蚊子多难受，不清楚积水会带来这么多健康隐患，这些学生讲得明白，还上门帮忙清理，实在贴心。"陈婆婆在一旁看着队员作业，连连称赞道。本次入户服务覆盖村内三十余户居民，完成近百处蚊虫孳生点位清理，切实解决村民夏季蚊虫困扰，助力乡村人居环境提质升级。
图为队员为居民院落地漏投放消杀药剂。赵子赫 供图
敬老爱老是基层民生服务的重要一环。7月27日，完成日间乡村义教工作后，突击队全体队员前往沙溪镇养老服务中心开展暖心慰问活动。养老中心内多为独居、空巢老年人，日常陪伴较少，队员围坐在老人身边，耐心倾听长辈讲述过往生活经历，主动分担老人内心孤寂。现场摆放老歌歌词本，青年志愿者与老人一同合唱经典红色老歌、怀旧民谣，舒缓的旋律让活动室充满欢声笑语。队员还主动与老人互动聊天、合影留念，近距离陪伴消解老年群体孤独感，用温情陪伴传递尊老敬老传统美德。养老中心负责人表示，青年学子的到来填补了精神关怀空白，温暖的互动有效缓解老年人心理孤独，为基层养老服务增添青春温度。
图为队员与养老中心老人合唱老歌谈心交流。赵子赫 供图
产业安全是镇域稳定发展的底线。7月28日至29日，突击队走进沙溪镇辖区纺织生产企业，开展全覆盖消防安全实地排查调研。纺织行业纱线、布料均属于易燃物品，车间火灾风险等级高，队员紧扣安全生产核心要点开展逐项检查。在生产车间内，队员逐一查看室内消防栓、手提式灭火器，核对设备压力数值、出厂有效期、摆放位置是否符合规范，对存在标识模糊、摆放遮挡、压力不足的器材逐项登记，同步记录车间消防通道堵塞、杂物堆积等安全隐患。
图为队员检查车间手提式灭火器状态。肖嫦供图
排查结束后，队员与企业安保负责人开展座谈，梳理车间消防安全薄弱环节，结合纺织行业生产特性，针对性讲解原料分区存放、车间电路管控、火情初期处置等防火管控要点，协助企业完成消防安全责任书签订，督促企业落实安全生产主体责任。企业安保主管表示，青年学子具备细致严谨的排查思路，从专业角度发现多处日常容易忽略的安全隐患，为企业完善消防管理提供有效参考。
五、数智创新：智慧文旅小程序 科技赋能古村新貌
在扎实开展线下实践的同时，为破解乡村文旅宣传形式单一、游览指引零散、互动体验不足的痛点，粤禾青锋突击队充分发挥科创专业优势，坚持"线下支教育新人、线上数智助乡村"双向发力，自主研发圣狮村智慧文旅小程序，打造轻量化、便民化、特色化的线上乡村宣传新载体，让千年圣狮古村实现"掌上可览、智能可游、互动可感"。
图为小程序首页内容。潘桁楠 供图
小程序集成多项实用创新功能，全方位赋能圣狮村文旅传播与游客游览体验。平台搭载AI智能导游系统，游客可随时与智能体在线对话，沉浸式咨询圣狮村历史底蕴、民俗文化、村落故事、特色风貌等相关内容，智能、高效、全方位了解古村全貌；内置场馆详细介绍、实景打卡、精准导航三大实用功能，清晰梳理村内各大文旅场馆的历史背景、特色亮点与游览要点，支持游客实地打卡留念，搭配智能导航精准定位点位，解决传统游览问路难、找点难、资讯少的问题，大幅提升游玩便捷度。
图为小程序互动智能体小导游内容。潘桁楠 供图
除此之外，小程序创新开设心愿互寄特色互动板块，搭建温暖的乡村线上交流平台。广大游客与村民可自主推送、发布个人心愿与美好期许，同时可以浏览他人心愿、进行点赞互动，以轻量化的温情互动形式，拉近人与古村的距离，为传统乡村文旅注入青春活力与温度，让圣狮村不仅有历史厚度，更有情感温度。
图为小程序狮愿互寄页面内容。潘桁楠 供图
线下深耕义教沃土，线上巧启数智新篇。本次三下乡实践，粤禾青锋突击队将公益支教与科创助乡深度融合，既通过课堂义教守护乡村孩童成长，助力乡村教育振兴；又依托青年科创能力，以专属小程序搭建圣狮村数字化宣传新窗口，全方位、多角度、智能化传播圣狮古村文化，擦亮本土文旅名片。
图为突击队队员寻找当地居民进行小程序设计意见调研。冼思慧 供图
结语
本次暑期社会实践，粤禾青锋突击队以"文脉守望、教育赋能、产业振兴、基层服务、数智创新"五大维度全面发力，既守护了千年文脉，又赋能了乡村教育；既调研了产业发展，又服务了基层民生；既发挥了专业优势，又展现了科创能力。队员们走出校园、扎根乡土，在民居院落、古村街巷、田间地头、生产车间零距离接触基层群众，直面乡村治理、产业发展、文化传承等现实问题，在实地服务中把课堂专业知识转化为为民办事的实操能力，在行走的思政课堂中厚植为民服务情怀，锤炼基层实干本领。
据突击队带队指导老师介绍，此次实践并非短期一次性服务，后续粤禾青锋突击队将持续延伸志愿服务触角，建立常态化基层服务机制，定期返回沙溪镇开展乡村健康义教、季节性蚊虫科普、企业安全回访、养老常态化陪伴等系列活动，持续优化智慧文旅小程序功能、完善数字化宣传体系，持续以青年专业力量补齐基层民生服务短板，全方位助力当地精神文明建设与乡村治理提质增效，为广东省"百千万工程"持续注入青春动能。（供稿人：冼思慧、赵子赫、郑铭濠、赖子谦、江哲宇）
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