青春寻访茶乡文脉｜江财实践团专访浮梁茶产业带头人王永峰，共探瓷茶融合振兴新路径

2026年7月28日，江西财经大学虚拟现实（VR）现代产业学院“红芯领航・科创文脉”实践团赴景德镇市浮梁县三龙村开展暑期社会实践活动，专全国农业技术能手、浮梁工夫红茶非遗传承人王永峰，深挖浮梁茶产业发展脉络，探寻瓷茶融合赋能乡村振兴的实践路径。

十余年间，浮梁茶产业实现跨越式提质扩容，富民成效显著。王永峰用一组详实数据展现产业巨变：浮梁茶产业跨越式发展，是县域唯一获国家级荣誉的特色产业。茶园持续扩种、有机种植普及，茶企、合作社规模大幅增长，近四分之一本地群众靠茶增收，产业产值成倍提升，成为富民支柱。当地打通茶叶全产业链，茶企抱团拓市场，依托非遗制茶技艺提升产品附加值，配套茶叶街区打造线下展示窗口。

青年力量持续为浮梁茶产业赋能，本地院校定向培育茶学人才，返乡“茶二代”、新式茶饮青年不断投身行业，非遗传承人王永峰依托师带徒模式传承古法制茶技艺。浮梁茶产业历经完整转型：1987年前红茶实行统购统销，市场放开后中小茶企一度发展受阻，经多年提质升级，茶叶品质、非遗品牌稳步壮大，当地搭建产销全产业链，抱团外出拓展市场，并打造茶叶街区供游客体验。实践团专王永峰，梳理产业发展脉络，围绕瓷茶融合、校企合作、茶旅融合开展实地调研，收集一手资料助力后续茶文化挖掘与乡村助农宣传。

瓷茶共生，是浮梁独有的发展底气。史料记载，唐代浮梁茶税占到全国茶税总额的三成，因对国家财税贡献突出，浮梁县衙品级由七品升格为五品，以便对接景德镇御窑相关事务。如今依托陶瓷文旅发展热潮，当地精准抓住“瓷茶联动”的发展机遇，推动这两张本土特色名片双向赋能、协同出圈。在茶旅融合的发展赛道上，鹅湖大地茶园凭借“大地之灯”特色景观打响了文旅知名度；本土茶企还创新研发出茶冰淇淋、新式茶饮等年轻化衍生品，精准契合青年群体的消费需求。当地统筹陶瓷、制茶、皮影等多种非遗资源，常态化开展跨门类技艺联展活动，完善师带徒的传承机制，让非遗活态传承真正落地生根。

校企产学研联动，为产业创新注入青年动能。深耕茶行业数十年的王永峰数十年如一日坚守制茶初心，以恒心深耕技艺、以匠心打磨好茶，正如张雪机车宗旨不认命，不认输，不放弃!“我要像造张雪机车一样做孚钉红茶，像张雪机车驰骋国际赛场那样，让孚钉红茶在国际舞台上为国争光!”王永峰语气坚定地说道，然后他结合江财财税、文史等专业特色，梳理古代茶引、茶捐等税制史料，为青年调研提供文史支撑。当地茶企已与高校共建博士工作站，围绕茶深加工产品、有机茶园标准化管控、制茶工艺专利开展联合攻关。他建议实践团分组走访茶叶街区，重点调研产业富民实效、茶企发展规划，完整读懂瓷茶共生的地域文脉。谈及自身发展定位，王永峰坚持 “做精做专”，深耕茶叶品质与自有品牌，计划在全国布局线下专营店，持续拓宽浮梁茶市场覆盖面。

王永峰向青年学子传递务实奋进的成长理念。他表示，职业无高低贵贱，返乡制茶、扎根乡土同样能实现人生价值，当下青年就业焦虑多源于认知偏差。他以陶瓷专业研究生返乡深耕创作的青年典型为例，鼓励学子在校夯实专业本领，坚守诚信、终身学习，主动奔赴基层一线建功立业。他期待高校、政府、青年群体携手发力，共同擦亮浮梁茶区域品牌，让千年瓷韵茶香走向全国。

此次访谈为实践团积累了产业调研一手素材。下一步，团队将走访茶叶商户、西河沿岸村落，持续开展民情走访、生态护河、产业记录等实践。我们的瓷器与中国同名，我们的茶叶也要跟世界去对话，在公益，技术上青年学子以专业所长挖掘瓷茶文化、传播本土特产，把课堂知识转化为服务乡村的实干力量，用青春笔墨书写和美乡村振兴新篇章。

（图/江靓婕 冯奕 文/邹启轩 江南）