高山育良种，沃野践真知

——湖南师范大学“湘聚朱提，不负乡望”实践团调研水磨镇洋芋产业

（蒋伶丽 王小燕 仲厚宇）7 月 22 日，湖南师范大学世承书院 “湘聚朱提，不负乡望” 暑期社会实践团奔赴云南省昭通市鲁甸县水磨镇，为深入践行青年学子服务乡村振兴使命，发挥高校智力资源赋能山区特色农业发展，围绕当地核心富民产业高山马铃薯（洋芋）开展全链条实地调研。团队深入产业服务中心、农技推广站、良种试验田与农户种植大田，走访基层干部、农业科研专家、种植农户，摸清产业发展现状、梳理发展优势、剖析现存瓶颈，以青年视角为南方马铃薯产业提质升级建言献策。

（农户采收洋芋实景）

乌蒙山区腹地的水磨镇平均海拔超 2000 米，得天独厚的高海拔、强日照、昼夜大温差气候，孕育出品质出众的高山洋芋。该镇先后获评 “中国马铃薯产业助推脱贫攻坚示范乡”“中国南方马铃薯种薯之乡”，马铃薯常年稳定种植面积达 6 万余亩，规模化、标准化种植模式持续带动群众稳定增收，小小洋芋已然成为当地巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的支柱产业。

在水磨镇产业发展服务中心，实践团与产业办主任宋溟浩开展深度座谈。宋溟浩向青年学子系统介绍当地马铃薯产业扶持政策与发展规划。近年来鲁甸持续加码农业现代化投入，大力推广种薯脱毒、高垄覆膜等标准化种植技术，2023 年全县马铃薯种植面积 23 万亩，总产量 31.5 万吨，产业总产值突破 4 亿元。作为全县马铃薯核心产区，水磨镇今年洋芋总产量预计可达 12.4 万吨，产值 1.8 亿元。下一步，当地将持续优化种植布局，延伸马铃薯加工产业链，探索农产多元化发展路径，持续放大高山洋芋产业富民效应。

（实践团访谈产业办主任宋溟浩）

聚焦当地主推优良品种 “云薯 304”，实践团专访农业推广研究员刘飞，深挖良种培育与落地推广实情。据刘飞介绍，云薯 304 由云南省农科院自主选育，生育期 85 天左右，生长势头旺盛、结薯集中；块茎圆润、黄皮黄肉、表皮光滑，大中薯率超 82%，兼具高抗晚疫病、耐储运、适配深加工多重优势，完美适配乌蒙山地种植条件。2026 年水磨镇扩大良种种植规模，推广云薯 304 超 1 万亩，并与本地农产品加工龙头企业签订保底收购订单，稳定农户销路。同时刘飞也客观道出产业现存短板：山地地形制约机械化普及、雨季田间病害防控压力大等技术难题，仍是制约产业进一步扩容升级的关键痛点。

（实践团访谈农技研究员刘飞）

访谈结束后，实践团走进马铃薯科研试验田，实地观摩脱毒种薯繁育、良种对比试验全流程，直观了解从科研实验室到田间地头的良种转化体系。随后队员深入农户种植大田，亲身参与洋芋采收、分拣劳作，体验马铃薯从育种、种植到采收的完整生产链条，近距离感受山区农户依靠洋芋增收的真实生活。

（实践团与合作社工作人员合影）

此次调研打通政策扶持、良种科研、基层生产三大环节，让青年学子全方位读懂山区特色农业发展逻辑，也切实摸清产业发展堵点、难点。实践团负责人表示，调研结束后，团队将全面整理访谈资料、田间调研数据，围绕良种推广、机械化普及、区域品牌打造、产业链延伸等产业薄弱环节，撰写专项产业调研报告，结合高校青年专业视角提出可落地的优化发展建议。（蒋伶丽 王小燕 仲厚宇）

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