食药同源赋能皖西康养新样板！全国食药同源产业创新工程六安办事处落地六安虚谷温泉度假区

为深入贯彻健康中国、乡村振兴国家战略，推动食药同源标准化体系与文旅康养产业深度融合，近日，全国食药同源产业创新工程驻安徽鼎烽酒店管理有限公司办事处授牌仪式在六安虚谷温泉度假区圆满举办。本次落地是国家级食药同源工程面向皖西文旅板块的标志性公益赋能项目，依托工程权威产业标准、专家资源与全国渠道优势，以平台化、公益性服务助力地方文旅转型升级，为大别山红绿文旅产业高质量发展注入全新动能。

本次授牌仪式参与人员：全国食药同源产业创新工程王专员、安徽易达方舟文旅总经理江曼、虚谷温泉度假区项目总经理叶军，三方共同完成授牌落地工作，以虚谷温泉度假区为实体落地载体，搭建皖西食药同源文旅康养示范样板。

一、国家级平台权威赋能，公益属性引领产业规范化升级

全国食药同源产业创新工程由多部委直属科研、产业机构联合发起，拥有完整食药同源标准体系、产学研专家智库与全国产业落地网络，以公益赋能、标准输出、产业孵化、乡村增收为核心使命，面向全国文旅、康养、农产企业提供合规膳食方案、康养产品研发、产业链搭建、政企资源对接等全链条免费指导服务，具备国家级行业公信力与产业统筹能力。

本次设立驻虚谷温泉办事处，是工程立足皖西大别山特色资源，落地区域示范样板的重点布局。工程派驻专业专员全程参与项目规划、业态改造、产品打磨，不局限于单一商业合作，更以公益赋能为底色，同步带动本地茯苓、霍山百合、白扁豆等道地食药农产标准化、品牌化发展，打通 “大别山产地 — 文旅药膳 — 康养伴手礼” 闭环，推动农户稳定增收，实现景区、群众、消费者多方共赢。

二、江曼统筹引领转型，虚谷温泉抢抓康养大趋势迭代升级

在办事处负责人、安徽易达方舟文旅总经理江曼的统筹引导与全方位产业改革扶持下，虚谷温泉度假区紧抓文旅 + 食药同源融合发展风口，跳出传统温泉单一泡汤、住宿的经营模式，全面推进康养业态系统性升级，全方位丰富游客沉浸式养生体验，打造安徽省工会疗休养标杆康养综合体。

江曼深耕皖西文旅与大健康融合赛道多年，兼具景区全周期运营、政企渠道对接、康养产品研发实战经验，同时布局功能性健康产品研发，深谙当代游客亚健康调理需求。依托全国食药同源产业创新工程标准化膳食体系，结合三伏、四季节气养生特点，针对泡汤人群寒湿淤积、脾胃虚弱、疲劳乏力等痛点，为度假区定制三层级药膳服务体系：

1. 工会团体康养团餐：面向全省企事业单位疗休养、团建客群定制批量清补药膳，适配中长期疗养需求；

2. 精品定制药膳套餐：面向旅居长住客人，分体质、分节气个性化食补调理；

3. 家庭散客养生简餐：轻量化草本膳食，兼顾美味与温和滋补。

4. AI 中医智能体检数字化服务：虚谷温泉度假区落地 AI 中医智能体检服务。依托智能脉诊、舌象辨识系统，无感采集游客体质信息，精准辨识湿热、气虚、寒湿等不同体质类型。

度假区客房、餐饮区、文创展销区同步植入大别山草本养生包、康养药膳、便携食疗伴手礼、AI中医智能体检，把食药养生融入度假全流程。同时沉淀 “工会疗休养 + 天然温泉 + 食药药膳” 可复制运营模型，未来将向全省职工疗休养基地推广，拓宽安徽全域康养文旅渠道，大幅提升度假区服务附加值与游客综合体验感。

三、皖西康养度假优选！虚谷温泉多元优势全解析

虚谷温泉度假区作为六安市金安区重点文旅项目、省级职工疗休养定点基地，先后斩获安徽省体育旅游产业基地、六安市体育产业示范基地、放心消费示范单位等多项省市级官方荣誉，是合肥、六安周边极具口碑的一站式康养度假目的地，游玩、康养、休闲配套优势突出：

（一）稀缺天然真温泉，原生山林康养基底

温泉水源取自地下千米深层地热资源，富含氟、硒、锶、偏硅酸等多种有益微量元素，是稀缺含氟养生温泉，园内 40 余个室内外特色汤池错落分布山林间，药浴、养颜汤、理疗汤、亲子戏水池分区打造，泡汤时直面大别山层峦绿意，天然负氧离子环绕，沉浸式缓解身心疲惫六安市金安...。配套私汤别墅、景观私汤客房，家庭出游、情侣度假、企业团建均可适配；休息大厅配备健身房、免费儿童乐园、恒温茶歇，老少皆宜。

（二）区位优越，串联大别山黄金旅游环线

度假区坐落九十里山水画廊核心段，交通便捷，合肥自驾 1 小时可达；景区一桥之隔便是皖西大裂谷，10 分钟车程直达大别山石窟、风情谷，一站式串联地质探险、山林观光、温泉养生线路，两日游、三日游行程丰富，一站式解锁皖西山水风光。

（三）全场景配套，满足多元出行需求

园区配套高标准酒店客房、独栋温泉别墅、特色药膳餐厅、户外烧烤区、网球场、多功能会务中心，可承接百人工会团建、企业年会、疗休养集训；免费大型停车场，出行便利；新增食药同源文创展销专区，大别山茯苓、百合、薏仁等本地养生特产一站式选购，伴手礼兼具特色与养生价值。

（四）官方认证疗休养基地，政企接待公信力强

长期承接全省机关、企事业单位工会职工疗休养活动，服务流程标准化、食宿康养配套完善，兼具性价比与专业康养服务，是省内工会团建、职工疗养首选目的地。

四、本次战略合作核心价值与落地规划

1. 业态升级：温泉度假膳食体系康养化改造

依托全国食药同源产业创新工程标准化合规膳食体系，结合三伏节气气候特征，针对温泉康养人群易湿热困乏、空调寒湿淤积、脾胃偏弱等度假共性问题，为虚谷温泉定制分层药膳膳食方案：工会团建团体康养团餐、中长期疗休养定制药膳套餐、温泉散客家庭清补养生餐，所有食材严格沿用国家食药同源目录内大别山本地道地食材，打造差异化温泉康养膳食标签。

2. 产业融合：打通大别山食材产地到文旅餐桌闭环

联动六安本地大别山茯苓、白扁豆、霍山百合、薏仁等本土道地食药同源农特产品，以虚谷温泉线下度假区为实体展销场景，把本地农产、药膳预制菜、便携草本养生包植入温泉客房、餐饮区、伴手礼文创专区，推动本地农产品文旅化溢价销售，助力乡村农产上行。

3. 模式复制：打造皖西疗休养康养样板工程

虚谷温泉作为安徽省总工会定点职工疗休养基地，拥有全省工会政企稳定客流。本次落地办事处后，将以此为皖西样板门店，沉淀「工会疗休养+温泉度假+食药同源药膳」成熟运营模型，后续向全省其余工会疗休养基地批量复制合作模式，拓展安徽全域文旅康养渠道。

4. 长期产业布局：文旅+康养双赛道深度绑定

依托江曼总经理成熟的文旅大健康融合运营经验，结合食药同源工程产业资源，后续同步落地温泉康养配套便携草本康养产品、民宿药膳托管、企业工会定制康养团建打包服务，拓宽度假区营收结构，摆脱传统温泉单一住宿门票盈利模式，提升项目长期抗风险能力与客单价。

五、产业发展展望

下一步，全国食药同源产业创新工程驻虚谷温泉办事处将持续深化跨界资源整合，在江曼团队运营统筹下，围绕节气药膳迭代、工会康养定制、大别山食药食材品牌化三大方向持续深耕，不断丰富草本康养产品、药膳托管、定制康养团建等特色服务，持续升级游客全流程养生体验。

以虚谷温泉为皖西示范样板，持续放大国家级平台公益赋能价值，推动食药同源养生文化走进大众文旅生活，做强大别山红绿文旅康养特色 IP，助力六安打造全省领先的 “温泉 + 食药同源” 康养产业新生态，为安徽文旅产业高质量创新发展树立全新标杆。

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