2026年7月3日,蟹太太与红星榜工程合作签约仪式在人民日报社《国际金融报》社会场举行。深耕生鲜水产八载的蟹太太正式入选红星榜工程,成为民生生鲜赛道“国牌之光”上榜品牌。

红星榜工程依托人民日报社《国际金融报》社权威财经媒体矩阵,搭建全域新媒体矩阵、顶尖高校智库、标准化品牌评价体系三大核心支撑,旨在发掘各行业本土标杆品牌。蟹太太的入选,标志着红星榜工程在生鲜领域品牌孵化的重要布局。
回顾发展历程,蟹太太品牌于2018年创立,主营大闸蟹等生鲜产品。品牌创立之初便签约影视明星黄晓明担任品牌形象代言人。同年,蟹太太召开品牌发布会并入驻京东商城,当年实现销售收入5000万元。
在产品端,蟹太太与上海海洋大学合作,选用历时十余年研发的优质蟹种“江海21”,并精选江苏优质水域,聘请具有二十年养殖经验的资深蟹农,采用古法节气与现代尖端技术相结合的养殖方式,从源头到成蟹全链条用心把控,保障每一只大闸蟹的品质。

渠道拓展方面,蟹太太打通了全国线下实体门店、全域线上电商、高端礼赠市场三大场景,产销网络辐射全国多地。2024年,蟹太太入选“中国500最具价值品牌”榜单,品牌价值达48.29亿元。

品质方面,蟹太太曾连续获得“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖;2023年更荣获该赛事“最佳口感奖”。此外,蟹太太还曾获得东方食刻美食盛典“中国餐饮黑马品牌”、橄榄中国餐厅年度臻选食材大奖等荣誉。
签约仪式现场,蟹太太品牌创始人、CEO权辉回溯了八年发展之路:“八年前,我创立蟹太太品牌,初衷很简单。一是为了感谢天下所有为家庭默默付出的太太,为她们提供优质的生鲜食材;二是拒绝‘以次充好、缺斤少两’等现象,我们成为行业首个在大闸蟹礼盒里放置公平秤的蟹品牌。称的是斤两,守的是诚信。”
权辉表示,八年深耕,蟹太太已构建起全产业链运营体系。他在现场承诺,蟹太太将坚守品质初心,持续深耕水产养殖、加工、品控全链条;同时锚定国际化布局,借力红星榜工程,把中国大闸蟹打造为有温度、有品质、有故事的国民美食名片。
随着蟹太太正式入选红星榜工程,双方将围绕品牌传播、行业标准建设及市场拓展等方面展开深度合作。在红星榜工程的资源加持下,蟹太太有望在品牌建设与国际化道路上迈出更坚实的步伐,为中国生鲜水产行业树立可参照的品牌发展样本。