安徽黄山：踏访宏村寻古韵 青春聚力传徽韵——合肥经济学院实践队调研徽州文化

为深挖黟县本土徽州文化资源，推动非遗活态传承、助力文旅融合提质增效，2026年7月2日，合肥经济学院“青灯计划·黟路前行”暑期“三下乡”实践队走进宏村开展文化调研。本次实践融合实地走访、非遗传承人专访、沉浸式体验等多种形式，聚焦徽州木雕、徽菜民俗、徽州砖雕三大特色文化载体，探寻千年徽州文脉的时代价值。本次实践活动以实地走访、匠人访谈、沉浸式体验相结合的形式展开。

7月3日，实践队开启当日调研行程。首站，队员走进素有“民间故宫”之称的宏村承志堂，在讲解员的细致介绍下品鉴徽州木雕艺术瑰宝。厅堂梁枋、门窗护栏遍布精工雕刻作品，匠人综合运用多层透雕、深浅浮雕技艺，生动刻画郭子仪拜寿、渔樵耕读、花鸟祥瑞等经典图景，人物神态鲜活灵动，纹饰层次细腻繁复。各式纹样承载独特精神内涵，充分彰显徽商崇文重教、耕读传家的治家之风，深度诠释“贾而好儒”的独特徽商精神，让青年学子切实感受到徽州木雕与

徽商文化相融共生的深厚人文积淀。

结束承志堂的参观学习后，队员走进当地徽州民居，探访独具特色的徽菜烟火文化。徽菜取材山野、讲究火功，臭鳜鱼、毛豆腐等特色菜肴远近闻名。历史上，徽商四海经商、互通往来，带动徽菜技艺迭代发展，一道道乡土佳肴蕴藏着徽州世代传承的民俗风情与待客礼仪，烟火气息间尽显独属于古黟的文化底色。

短暂休整过后，实践队前往徽州砖雕传习工坊研学基地，向省级非物质文化遗产（徽州砖雕）代表性传承人鲍学寨求教。现场，鲍学寨完整演示砖料打磨、纹样勾勒、浮雕雕琢全套工艺流程，系统梳理徽州三雕发展脉络与传统美学体系。队员了解到，徽州砖雕素有“古建门面艺术”之称，广泛运用于民居门楼、院落照壁之上，题材涵盖山水风物、瑞兽祥禽、市井百态，既是徽派古建筑不可或缺的装饰元素，也是承载徽州地域文明的核心载体。

此次实地走访，让合肥经济学院青年学子近距离触摸古黟文化根脉，深刻读懂徽州雕刻、徽菜民俗承载的千年历史底蕴与人文精神。活动搭建起高校青年与乡土非遗对话的桥梁，学子们立足专业视角深挖本土文化价值，后续将整理调研图文影像，制作非遗科普推文、匠人纪实短视频，依托新媒体平台全方位展现黟县非遗风采，持续拓宽传统文化传播路径，以青年力量守护非遗文脉，为黟县非遗保护与文旅融合高质量发展添砖加瓦。

（供稿：许诺、董馨悦）

（摄影：孟子涵、范良洁）