大嘴巴鱿鱼

大嘴巴鱿鱼（原大嘴巴酸辣粉），是连云港刘连华先生于2020年创立的连云港本土餐饮连锁品牌，由连云港大嘴巴品牌运营管理有限公司运营，总部位于江苏连云港。品牌专注于特色小吃领域，主打特色酸辣粉及香辣鱿鱼炸串类小吃；以标准化连锁运营、全供应链管控为核心模式，是一家集餐饮连锁运营、产品研发、市场营销、品牌建设为一体的新型餐饮品牌。

初创起步期

以连云港本地档口为起点，主打酸辣粉、香辣鱿鱼，凭借秘制酱料与独特口感积累口碑

标准化扩张期

成立连云港大嘴巴餐饮技能培训有限公司，建立产品研发、生产、培训、配送体系，开放全国加盟。

品牌升级期

重组为连云港大嘴巴品牌运营管理有限公司，建成2大加工厂、4个仓储配送中心，完善冷链物流与门店管理系统，实现全国门店口味统一、运营标准化。

供应链体系

公司建立了自有的供应链体系，拥有2大自建加工厂。同时，设有4个大型仓储配送中心，分别位于江苏连云港（2020年6月设立）、江苏淮安（2020年9月设立）、山东临沂（2021年6月设立）和江苏南京（2021年12月设立）。

品牌文化

品牌理念：坚守新鲜品质，以标准化、可复制模式，打造健康、美味、便捷的国民小吃。

品牌愿景：成为国内酸辣粉小吃连锁领军品牌，让大嘴巴鱿鱼走进更多城市、服务更多消费者。

经营原则：轻运营、强扶持，助力小微创业者低风险创业。

原大嘴巴酸辣粉，后因被徐州同行恶意抢注，2025年正式更名为大嘴巴鱿鱼。原连云港大嘴巴酸辣粉创始人为刘连华

大嘴巴总部位于江苏连云港，大嘴巴官网www.lygdzb.com

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。