践行渔业｜探访洋泽生物养殖基地 鲍度炎夏实践队见证黄鱼稚苗化金鳞
近日，厦门海洋职业技术学院“鲍度炎夏”社会实践团队前往福建省福州市罗源湾，实地探访福建省洋泽海洋生物科技有限公司的大黄鱼养殖基地与深水网箱。此次实践让团队成员不仅对素有“国鱼”美誉的大黄鱼建立了更为科学系统的认知，也亲身感受到了现代化海洋渔业的独特魅力。
团队调研福建省洋泽海洋生物科技有限公司
大黄鱼知识科普学习
【国鱼引擎 兴渔富民】
洋泽公司扎根“中国大黄鱼之乡”核心产区，其优质苗种供应量占福建省规模化育苗市场的近三成。该公司主打的生态大黄鱼同时具备高端食用、精深加工与增殖放流三重价值，公司还承担每年百万尾级别的海域资源修复任务。依托“科研团队+公司+合作社+养殖户”的联农带农模式，洋泽公司推动福州大黄鱼产业从“卖鲜鱼”向“卖标准”“卖品牌”转型升级，已经成为激活闽东海洋经济、助力渔民增收的核心动力。
【仿生态育苗 攻坚克难】
实践团队进入洋泽公司的育苗车间开展跟踪学习，参与“全季候仿生态育苗”操作。车间内，智能调光系统模拟野生环境的潮汐光周期，水温被恒定控制在25℃，并采用双循环臭氧与生物絮团工艺净化水质。育苗池中布设人工藻丛与缓流装置，模拟野生稚鱼的天然隐蔽环境。队员们感慨道：“课本里的‘环境胁迫’概念，原来就体现在每一处光照梯度、每一个水流速度的精细微调里。”最令实践团队印象深刻的是技术人员通过阶梯式降温和抗应激驯化，将鱼苗出池后的运输损耗率控制在了3%以内。这套成熟的育苗体系每年可稳定供应优质苗种超千万尾。
邹伟广老师介绍大黄鱼苗习性
大黄鱼苗生长状况观察
基地培育的大黄鱼苗
【深海牧鱼 精管增效】
告别车间的精密，实践队转战深水网箱基地。该海区潮流通畅，水温适宜，病害发生率较近岸显著降低。傍晚时分，鱼群开始集群上浮，队员们在技术人员指导下精准投喂，颗粒饵料入水的瞬间，金色鱼影翻涌如浪，摄食的“啪嗒”声与海涛交织成独特的“海上牧歌”。据长期跟踪数据显示，这种“仿野生+精管控”模式育出的大黄鱼体色金黄、肉质紧实，品质远超近岸养殖产品。
调研大黄鱼深水网箱养殖模式
深水网箱中养殖的大黄鱼
冰鲜大黄鱼
大黄鱼商品
【青春逐浪 渔火相传】
学以致用，实干兴渔。从陆基养殖到浩瀚深海，实践队员亲历仿生态育苗技术流程，体悟科技助渔，化“损耗”为“增效”。“国鱼”良种守护的背后，是每一度水温的坚持、每一次投喂的精准、每一代渔人的接力。往后，“鲍度炎夏”实践团队将继续扎根一线，用行动为福建特色海水养殖业发展添砖加瓦。蔚蓝深处，不仅有丰收的渔火，更有青年逐梦的回响。
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