智构新酶，酶力全开！职教生深耕海洋生物智造

由威海职业学院双创团队研发的高活性海洋生物多糖定向酶绿色智造项目，聚焦海洋生物资源高值化开发利用，凭借硬核技术创新，在海洋生物多糖生物酶研究取得重大进展，自研攻克了岩藻多糖降解酶制剂核心技术，突破行业技术瓶颈，充分展现当代青年学子科创逐梦、向海图强、科创报国的青春担当。

海洋寡生物糖是海洋生物资源高值化利用核心产品，兼具益生元调理、植物免疫激活、抗炎抗衰等多重作用，可广泛应用于食品加工、现代农业、生物医药、美妆护肤等诸多领域，产业市场潜力巨大。目前行业发展仍存在诸多现实痛点：传统海洋生物多糖酶普遍存在底物识别能力弱、催化活性不足、酶活性易流失衰退、产物提纯难度大、整体生产成本居高不下等难题，国内高端海洋生物多糖酶相关产品供给不足，供需缺口明显，极大阻碍了整个海洋生物智造产业的提质升级与长效发展。

本次技术攻坚实现海洋多糖酶核心技术自主掌控，为该领域产业链国产化转型筑牢技术根基，依托职业教育科创优势，赋能地方海洋生物产业提质增效、稳步发展。