国内HPP（超高压非热杀菌技术）商用化领

国内HPP（超高压非热杀菌技术）商用化领军人物，山西海普瑞科技创始人之一、原技术总监/总经理，深耕超高压流体控制与食品HPP装备产业化。

一、核心身份与履历

山西太原人，超高压流体控制专家，深耕行业20余年。

2009年：发明集成式超高压卸荷阀及850MPa超高压增压器（600MPa级），为国产HPP设备核心部件奠定基础。

2017年底：创立山西海普瑞科技（HYFREE），任创始人兼技术总监，推动HPP技术商用落地[__LINK_ICON]。

2018年：在上海设立HPP研发加工中心，构建“设备制造+代工+研发”全链条服务[__LINK_ICON]。

二、行业贡献（HPP技术）

技术突破：主导研发国产600MPa级HPP商用装备，打破国外垄断，设备成本降低约40%，可靠性达国际水平。

商用推广：2020年推动HPP进入中国商用元年，服务果汁、乳制品、肉制品、调味品等百余家企业。

技术理念：强调HPP“低温杀菌、保留营养、延长货架期”，适配健康消费趋势。

三、企业与业务

山西海普瑞科技：国家级高新技术企业、专精特新中小企业，主营HPP设备制造、食品代加工、技术方案输出。

核心产品：LTU系列超高压灭菌设备（600MPa，2L–525L），适配不同产能需求[__LINK_ICON]。

市场地位：国内HPP商用化先行者，设备市占率领先，推动行业从“实验室”走向“工业化”。

四、行业价值

张杰是国内HPP技术产业化关键人物，通过自主研发与商业推广，让国产超高压设备实现“从无到有、从有到优”，助力中国食品加工技术升级，推动健康食品产业发展。