以爱守食安，用心护成长——花垣县第六幼儿园家长开放日活动圆满举行

为筑牢校园食品安全防线，夯实家园共育根基，4月23日，花垣县第六幼儿园开展“以爱守食安 用心护成长”家长开放日活动，特邀膳委家长代表、社区代表入园，全程监督园内膳食及管理工作，畅通家园沟通渠道，携手守护幼儿健康成长。

活动伊始，园所负责人向家长代表详细介绍本学期膳食管理工作，围绕智慧食堂平台的精细化管理、食材溯源采购、科学带量食谱制定、食堂规范化运营等重点工作展开讲解，让家长全面、清晰地了解园内膳食管理标准化流程。随后，家长代表规范穿戴防护用具，深入食堂后厨，逐一参观食材储存区、操作间、消毒间等重点区域，认真核验食材新鲜度及检验报告，细致了解食材验收、食品留样、餐具消杀等管理制度，零距离监督校园食品安全管控细节。

活动期间，特设温馨的家长陪餐环节，家长代表走进班级与幼儿共同就餐，亲身品鉴餐食品质，细致观察幼儿用餐习惯与教师贴心照料全过程，对园内餐食的卫生、营养与口感给予充分肯定，并认真填写反馈意见，为持续优化膳食服务提供宝贵依据。期间，园所为每位膳食委员颁发聘书，期待家长继续为幼儿园长足发展建言献策、共商共建。

本次活动充分发挥了膳食委员会监督与桥梁纽带作用，进一步拉近家园距离、增进彼此信任。未来，花垣县第六幼儿园将继续严守“食安为基，育人为本”的食品安全底线，将健康第一，营养均衡的教育理念融入餐食肌理，严选鲜材，精配营养，让每一顿餐食都蕴藏成长能量，护佑万千幼儿茁壮成长！(张婷婷 ）