资源互通聚势赋能 健康餐饮共谋新篇——苏州晓林健康、江苏省烹饪协会一行到访顶呱呱创业联盟考察交流

近日，苏州晓林健康管理服务有限公司董事长邹小林一行五人莅临顶呱呱创业联盟（常州）考察交流，顶呱呱创业联盟秘书长宋军、江苏省烹饪协会副会长龚建峰、吃点福精品生活（常州）有限公司总经理韩京朔等企业家代表共同参与座谈。作为邹小林董事长多年的挚友，宋军秘书长全程牵头衔接、统筹交流事宜，各方围绕健康产业赋能、餐饮行业升级、功能食品创新等议题深入洽谈，达成资源共享、抱团发展的深度共识，为常州大健康与餐饮产业融合注入新动能。

座谈伊始，宋军秘书长首先对邹小林董事长一行及各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，他谈及与邹董多年的深厚情谊，坦言此次交流是老友携手共谋发展的契机，更是联盟搭建跨界合作平台的重要举措。他表示，顶呱呱创业联盟始终以整合优质资源、助力企业协同发展为核心，此次汇聚健康、餐饮领域专业力量，旨在打破行业壁垒，推动大健康与餐饮产业深度联动，助力本地相关企业突破发展困境。随后，邹小林董事长介绍公司“食药同源”健康项目布局，重点阐述在常州拓展健康产业空间的规划。他表示，当前多地酒店存在闲置空间、客流不足等痛点，传统运营模式难以适配市场需求，晓林健康希望依托自身健康管理资源与技术优势，探索“健康+酒店”创新模式，通过植入健康管理服务、养生餐饮、康养体验等业态，为闲置酒店资产赋能增效，打造集住宿、餐饮、健康管理于一体的复合型健康空间，实现资源盘活与价值提升。

江苏省烹饪协会副会长龚建峰结合行业现状，剖析当前餐饮企业面临的核心难题。他指出，协会众多会员饭店普遍存在产品同质化、健康属性不足、运营成本高、客群粘性弱等问题，同时企业家群体长期高压工作，亚健康、慢性病等健康隐患突出，行业亟需健康化、品质化转型突破口。龚建峰表示，烹饪协会将发挥桥梁作用，推动会员企业与健康产业、功能食品领域深度合作，以健康餐饮为抓手，解决行业发展痛点，同时为企业家群体提供专属健康保障方案，实现“餐饮提质+健康守护”双向赋能。

作为本次交流的核心合作方，吃点福精品生活（常州）有限公司总经理韩京朔详细介绍品牌定位与核心优势。吃点福专注SOD（超氧化物歧化酶）功能食品领域，是国内集SOD技术研发、原料种植、产品生产、市场推广于一体的全产业链企业，凭借精准的健康定位与强大的科技实力，荣获“2025年度食品行业创新力品牌”称号。

韩京朔强调，SOD是经卫生部批准的“药食同源”物质，具备清除自由基、延缓衰老、增强免疫力等核心功效，被誉为“生命健康金钥匙”。吃点福打破传统食品局限，构建从农田到餐桌的完整SOD生态链：上游与科研机构合作，培育SOD富硒大米、SOD蔬菜、SOD水果等特色原料，通过物联网技术实现精准种植，确保原料高活性、高品质；中游突破“常温活性保留技术”，解决SOD在加工、储存中活性流失难题，技术水平国内领先；下游打造多元化产品矩阵，覆盖SOD肉类、鸡蛋、挂面、调味品、养生饮品等全品类，将健康功能融入日常饮食场景。

依托顶呱呱创业联盟资源平台，吃点福创新“品牌+平台”模式，通过好播平台直播、短视频科普等形式，让SOD功能食品走进千家万户。目前，品牌已与江苏省老龄事业发展基金合作，将SOD食品引入社区食堂，精准服务中老年群体“防未病、强体质”需求。未来，吃点福将以SOD技术为核心，联动餐饮、酒店、健康管理等领域，打造“健康食材+养生餐饮+健康服务”一体化方案，为行业转型提供核心支撑。

交流中，在宋军秘书长的统筹协调下，四方围绕合作落地细化路径：苏州晓林健康提供健康管理体系与酒店赋能方案，江苏省烹饪协会联动会员饭店导入健康餐饮标准，吃点福供应SOD功能食材与产品，顶呱呱创业联盟依托宋军秘书长的资源统筹优势，搭建更高效的资源对接、品牌推广、渠道拓展平台，四方协同发力，共同打造常州健康餐饮新标杆。

此次考察交流，是顶呱呱创业联盟践行“资源共享、抱团发展”宗旨的重要实践。未来，联盟将在宋军秘书长的牵头下，持续汇聚健康、餐饮、农业等领域优质资源，以吃点福SOD功能食品为核心抓手，推动产业深度融合，助力企业突破发展瓶颈，为常州大健康产业与餐饮行业高质量发展贡献新力量。