越支文化《国宝越支盐》

<国宝越支盐>

传说很早以前，人们不知吃盐，也不懂盐是何物。不知哪朝哪帝，忽一人来京进宝，此宝既无精致盒子包装，也无绵缎裹衬，只是一拳头大小的草纸包儿，上有一"宝"字，献给门官后即匆匆离去。门官轻视，不以为宝，打开一看，原是白花花透明晶体颗粒，疑是骗子所为，恐有碍朝廷威望，没有上呈，随手交给御膳房厨师处理。厨师也怕担欺君罪名不敢进上，又随手掖在房梁上。日复一日，无人问津。忽一日，皇上用膳觉菜味美，便将厨师招来询问原故，厨师回奏："万岁，奴才和平常一样做法，并未加任何佐料!"次日皇上亲到御膳房查看，果见厨师炒菜同往日一样，并无异样之处。

但当揭锅向器皿里盛菜时，发现房梁上往下滴水，正滴入炒锅，命人顺水滴搜索，从房梁上拿出一湿漉漉草纸包儿，打开一看是些晶体颗粒，有的已经融化，正往外浸水，皇上用手沾了后一舔，点头向厨师等人问："这是谁干的?"厨师连忙下跪，把门官接待来进宝事说了一遍，然后磕头："奴才该死，奴才有罪!"皇上噗哧一笑："你侍朕有功，何罪之有?"说着托着那个草纸包儿夸赞"此乃国宝!"遂传旨寻找此宝和进宝人，找到海边，发现有个小村，村里人正在用海水晒盐，与进宝者所献一样，遂下诏不许私人任意贩卖，统由国家掌握，这村由皇上每月支给钱粮为生，名为越(月)支，从此越支盐成为国宝。

《丰南县志》-民间传说

凤鸟羽翼轻抚，弹指于品，久不离远，细啄，尘去晶亮光透，凤亥盘旋数圈若幼居不弃，远眺霞光映日，得七彩，商苟至宝，虽日落凤飞，疑金于盖，掏窑柄剑，卧眠住天明。携牛车齿蛤颠，卤晶于王，至诛后悬梁滴厨灶而言，凤宝鼓卤盖奇于天下，皇恩共赏食赐称盐，越诸济君国旺！《国柱、贺隆集》