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王梓煦:一盏“心灯”照三旬,酿就人间温暖乡

2026-03-25 12:17:06   来源:中国焦点日报网

深夜的驻马店街头,大多数店铺已沉入梦乡,唯有一盏橘色的灯,在厚重的夜色中执着地亮着。推门而入,民谣吉他的浅吟低唱与年轻人毫无拘束的欢笑交织成温暖的声浪。墙上的许愿树贴满了密密麻麻的心愿卡,记录着关于考研、爱情、友谊与未来的千百种憧憬。这不是一家普通的酒馆,而是一个被精心构筑的“青春理想国 ”。它的缔造者,是一位名叫王梓煦的 98 年女孩。

从 2022 年夏天三个女孩酒后一个“不为赚钱只为浪漫 ”的冲动想法,到 2025 年点亮四省、拥有近百家门店的全国连锁品牌“三旬酒馆 ”,王梓煦用了三年半时间。这段旅程,若仅用“商业成功 ”来概括,便显得过于单薄。剥开快速扩张的表象,内核是一种迥异于寻常商业逻辑的执着与温度——那是一种将品牌视为生命体去雕琢、将服务视为情感去浇筑、将伙伴视为家人去成就的“匠心 ”。这份匠心,不在百年老店的秘方里,不在精雕细琢的器物上,而在她对“人”的深刻洞察、对“情 ”的极致守护、对“爱 ”的坚定践行中。这是一种属于新时代的、充满人文关怀的“ 中国工匠精神 ”。

初心如酿:在流量时代选择“深耕一隅”的定力

工匠精神的底色是专注与耐心。在万物皆求“快 ”的时代,王梓煦为三旬选择的起步,却是一种近乎固执的“慢 ”。

2022 年 6 月,首家三旬酒馆在一栋写字楼里悄然开业。没有锣鼓喧天的造势,只有三个怀揣浪漫理想的女孩和她们“收藏故事 ”的简单愿望。店名“三旬 ”,寓意丰富:它既是三位创始人的写照,也暗含时间的完整轮回,更源自她们钟爱的歌曲《理想三旬》 ——那句“愿你年至三旬时依然还有理想 ”,成为了品牌最初的精神火种。

开业不久,凭借独特的氛围和真挚的情感互动,三旬在抖音意外走红,日均排队惊人。一时间,加盟咨询、扩张邀约如雪片般飞来。对于一个新品牌,这无疑是巨大的诱惑,意味着可以迅速收获财富与名声。然而,王梓煦和她的团队做出了一个让外人费解的决定:拒绝所有加盟与快速复制,坚守驻马店,用近两年的时间,只专心打磨好眼前的几家店。

“很多人让我们扩张,我们一直坚持认真做好一家店,守好一家店。”王梓煦后来回忆。这背后,是一种深远的匠心思考。她深知,一家酒馆的灵魂不在装潢,不在酒水单,而在那种独一无二的、让人如归家般的“氛围 ”与“体验 ”。这种非标品,无法通过图纸和操作手册快速复制,它需要时间沉淀,需要在与无数顾客的真实互动中反复调试、滋养、成型。

于是,在那两年里,三旬团队做的是最“笨 ”的功夫:他们像手艺人观察材料纹理一样,仔细观察每一位顾客的情绪;他们不断设计并迭代各种社交游戏,从怀旧主题到破冰互动,只为打破陌生人之间的坚冰;他们免费为顾客拍照、精修、制作石膏娃娃、提供乐器体验,这些“不务正业 ”的服务,一点点垒砌起“情绪价值 ”的高墙。他们甚至为熟客建立“标签系统 ”,记录其喜好与故事,让每一次光临都充满被懂得的惊喜。

这种“慢 ”,是抵御浮躁的定力,是打磨内核的必须。它让三旬没有成为昙花一现的网红店,而是将根须深深扎进本土情感的土壤,形成了坚不可摧的口碑与复购率。当同行忙于跑马圈地、陷入低价内卷时,三旬凭借这份深耕打磨出的极致体验,构建了“就像回家 ”的独特心智认知。这何尝不是一种商业上的“工匠精神 ”?不急于一时的绚烂,而追求基业的长青;不贪图规模的虚胖,而锤炼单店的丰盈。 王梓煦和她的团队用时间证明,在商业世界,最快的路有时正是最扎实的“慢行 ”。

匠心琢物:在规模扩张中坚守“品质生命线 ”的执念

工匠精神的核心是对品质的极致追求。当三旬在 2024 年夯实基础、决定开放加盟走向全国时,王梓煦面临的挑战是如何在规模扩张中,不让那份温暖细腻的“家 ”的感觉稀释。她的解法,是将工匠对作品的苛求,注入到产品研发与供应链的每一个环节。

“能喝喝,不能喝滚 ”——这句直率有趣的 slogan ,背后是三旬对产品真诚态度的自信。这份自信,源于对品质的绝对掌控。与许多连锁品牌依赖第三方供货不同,王梓煦凭借逐渐形成的门店规模优势,做出了一个重资产决策:深入供应链上游,与工厂直接合作。

砍掉所有中间环节,不仅是为了成本优化,更是为了将节省的全部资源,反哺到品质提升上。“我们不是用低价换取市场,而是用规模优势换取品质飞跃。”王梓煦如此定义她的产品逻辑。于是,三旬的酒水,从原料选择到酿造工艺,都拥有了更高的话语权。非遗技艺的米酿,追求纯净天然;针对年轻客群的“快乐星球桶 ”,在颜值与口感上双重发力;“三旬十二星座 ”系列,则巧妙地将文化创意融入消费体验。

产品研发团队几乎全是 00 后,这确保了产品脉搏与年轻消费者心跳的同频。但王梓煦为这个年轻的团队注入了老匠人般的执念:抛弃纯粹的商人思维。 “不以利润最大化为目标,而以‘顾客喝得开心 ’为出发点。”这种看似“反商业 ”的理念,却成为了三旬最坚固的“商业护城河 ”。因为极致的体验,永远建立在过硬的产品品质之上。

这种匠心,还体现在供应链的扎实布局上。从 2024 年启用首个专属仓库,到 2025年启动全国分仓计划,建立郑州仓,三旬稳步构筑着自己的后勤长城。每一步扩张,都伴随着供应链能力的同步提升,确保每一瓶酒、每一份食材,从出厂到送达顾客手中,都能保持最佳状态。这如同一位工匠,不仅精心打造作品,还要为自己的工具和原料建立最好的工坊。

子品牌“旬里旬气 ”的诞生,更是这种品质执念的集中体现。它像一个独立的品质实验室,专注于更极致的产品打磨与场景体验,成为主品牌创新的先锋与品质的标杆。在王梓煦看来,规模不是目的,而是更好服务顾客、保障品质的手段。 这种在扩张中依然将品质置于速度之上的清醒与坚持,正是现代企业家中难能可贵的工匠风骨。

场景革命:将“空间”升维为“青春情绪场 ”的巧思

如果说产品是品牌的骨肉,那么场景与体验就是其灵魂与气息。王梓煦的匠心,最直观地体现在她对线下空间的创造性营造上。她深谙,对于当下的年轻人而言,一个物理空间的价值,早已超越了功能性的消费,更在于它能否提供情绪出口、社交连接与身份认同。

这一点,在三旬酒馆最新开业的高铁站店得到了淋漓尽致的展现。正如探店博主所描绘的那样:“三步一个小美,十步一个小帅,年轻的氛围活力满满。”这里已不仅仅是一个喝酒的地方,更是一个大型的、沉浸式的“青春情绪场 ”。王式装修风格融合温暖的灯光,巧妙地营造出在旅途间隙也能瞬间沉浸的松弛感与仪式感。

王梓煦团队将“互动 ”与“共创 ”做到了极致。现场不仅有精心设计的各种主题互动游戏,甚至将户外拔河比赛这样的集体活动搬进了商业空间,获胜者还能获得赠酒奖励,将游戏的趣味性与品牌福利完美结合。“三旬男团、女团 ”的现场驻演、引发全场共鸣的大合唱、以及充满感染力的“开火车 ”环节,这些设计彻底打破了传统酒馆“一桌一世界 ”的隔阂,让陌生的个体在共同的节奏与欢笑中迅速破冰、连接。“光是喝个酒就能交上一屋子朋友 ”,这句顾客的真实反馈,正是王梓煦场景设计成功的最佳注脚。

她像一个顶尖的舞台导演,为年轻人设计了一个可以安全卸下社会角色“面具 ”、彻底放松身心的“第三空间 ”。无论你是独自前行的旅人,还是结伴而行的朋友,在这里都能找到属于自己的位置和参与方式。这种对场景氛围极致细腻的雕琢与持续创新的活力,正是其工匠精神在用户体验层面的生动投射。

仁心育人:在商业逻辑中书写“成人达己”的篇章

中国传统的工匠精神,不仅关乎技艺传承,也强调“德艺双馨 ”与“薪火相传 ”。王梓煦将这一点发扬光大,并注入了鲜明的时代特征与女性温度。她最具匠心的“作品 ”,或许不是酒馆本身,而是她通过三旬这个平台,亲手点亮的一个个平凡人生。

三旬的员工,很多是来自小城镇的青年。他们可能没有耀眼的学历,没有优渥的家庭背景,但身上有着王梓煦最为看重的品质:真诚与努力。看到这些年轻人拼命工作,却可能因视野和机会所限,长期徘徊在基层岗位,王梓煦内心被触动了。“我想让所有在三旬努力的、困在小城市里但满怀热血的年轻人,都能有自己的人生主线。”

这份朴素的愿望,催生了三旬独特的“小镇青年计划 ”和“员工变合伙人 ”模式。王梓煦将商业扩张,转化为一场人才培养与梦想托举的试验。 新开的每一家店,负责人往往是曾经在一线表现优异的员工。公司为他们提供创业基金、全程运营扶持和品牌赋能,将“打工人 ”变为“创业者 ”,将“雇佣关系 ”升华为“事业共同体 ”。

从驻马店走向河南,再点亮安徽、江苏、河北,每一家新店的背后,都是一个小镇青年人生轨迹被改变的生动故事。王梓煦像一位传统的匠师,不仅传授技艺(经营方法),更给予弟子们独立开枝散叶的资本与信任。她的人生主线,也从“ 自己成功 ”悄然转变为“帮大家找到人生主线 ”。这种“成就他人 ”的终极追求,让三旬的凝聚力空前强大,也使得品牌的扩张充满了人性的温度与内生动力。

在年会上,她对着她的“旬家军 ”动情地说:“一群人 同行者最为重要。”“我是你

们的可爱,你们是我的全部。”这已远超老板对员工的喊话,而是一位引领者与家人般的伙伴之间的深情告白。她把商业组织,做成了一个情感与价值共鸣的“家 ”。 这份通过成就伙伴来实现品牌成长的路径,是王梓煦对中国工匠精神“传帮带 ”内核最富创造性的当代诠释。

爱心生根:在品牌基因里镌刻“反哺社会”的担当

“ 以爱为生,让爱生根 ”,这不仅是三旬的品牌理念,更是王梓煦践行工匠精神的社会延伸。真正的“大匠 ”,其技艺与品德最终会惠泽四方。王梓煦深谙此理,她从未将三旬视为一个纯粹的盈利工具,而是将其塑造为一个传递温暖、承担社会责任的光源。

公益行动,被她自然而然地融入品牌的日常。2023 年涿州暴雨,她和团队连夜筹集物资,亲自押运前往灾区,并加入救援队奋战一线;重阳节,他们走进偏远山村,陪伴留守老人;小年时节,为汝南县陈冲村的孤寡老人送去冬日温暖;高考期间,遍布河南数十个县城的“三旬高考助力点 ”,为学子与家长提供免费饮水与歇脚处。

尤为可贵的是,这份爱心并非一时兴起的善举,而是一种制度化、常态化的自觉。 2025 年 8 月 29 日,驻马店市福利院向三旬发来的一封感谢信郑重写道:“您所捐赠的爱心物品,我们将遵循您的意愿,全部用于院民的生活、教育、医疗、康复。”这封朴素的公函,是对三旬团队又一次切实行动的官方记录与真诚回响。为福利院的孩子们送去文具、 日用品和玩具,这样的关怀如同涓涓细流,持续润泽着品牌扎根的土壤。

这些行动没有轰轰烈烈的宣传,只有一次次“弯腰的关怀与伸手的托举 ”。王梓煦说:“公益不是口号,而是脚踏实地的奔赴;爱无需定义,只需以真心回应人间冷暖。”这种将社会责任内化为品牌本能的行为,让“工匠精神 ”超越了商业与技艺范畴,抵达了更高层面的价值追求。 她不仅在打磨一个商业品牌,更在打磨一个有益于社会、温暖人心的公共产品。这份从商业成功反哺社会福祉的闭环,让“三旬 ”这个名字,在酒香之外,更添一份沉甸甸的德行之香。

结语:以爱为帆,驶向更广阔的蓝海

从三个女孩的浪漫遐想,到数百位伙伴的同心同行;从写字楼里的一方天地,到如今日均千桌排队、加盟咨询需要排队等候的人气标杆;从一个卖酒的空间,到无数年轻人卸下枷锁、寻找自我的“灵魂避难所 ”——王梓煦用三年半时间,完成了一次关于青春、理想与商业的深刻叙事,她的探索与成就也获得了主流社会的高度认可并且荣登《企业家品格》封面人物,其“ 以爱为生 ”的商业哲学与“成人达己 ”的践行故事,被作为新时代青年企业家的品格范本进行深度解读。

她的故事,重新定义了新时代的“工匠精神 ”。这种精神,不再局限于方寸之间的精雕细琢,而是体现在对品牌温度的极致守护、对消费场景的创造性营造、对团队成员的人生赋能以及对社会责任的自觉担当上。她以女性特有的细腻与坚韧,将“用心、用爱、用情 ”的核心理念,一针一线地绣入了三旬的肌理。

在急于求成、概念速生的商业世界里,王梓煦的“慢打磨 ”与“重情感 ”显得尤为

珍贵。她证明了,最快的扩张速度,源于最扎实的单店模型;最强的商业壁垒,建于最深厚的情感连接;最具吸引力的品牌,来自于最真诚的利他之心。 如今,三旬酒馆的加盟通道虽已开放,但严格的筛选与系统的赋能,确保了每一家新店都能传承品牌的灵魂。那份需要排队等候的加盟热度,正是市场对其独特模式与稳健价值最直接的投票。

王梓煦是一位用商业践行理想的“匠心诗人 ”。夜幕下,三旬酒馆的灯光温暖如初。她知道,只要这盏以爱点亮的灯还亮着,这里就永远会是漂泊灵魂的归港,是理想不灭的见证。因为她所精心酿造的,从来不只是酒,而是一个让爱生根、让梦安放、让微光汇聚成星河的时代“心 ”乡。