碳索沃野书新卷，青春兴农强国基

2026-02-09 20:12:49 来源：财讯网

寒假期间，围绕蒲江耙耙柑产业振兴，“碳柑兴农”蒲江实践团队于1月16日下午从成都出发，深入天府果荟产业园，实地调研蒲江耙耙柑产业优势、销售行情、消费者行为和市场堵点，提出精准营销与品牌提升策略，助力农户增收、产业升级，推动乡村振兴可持续发展，实现“知农爱农、强农兴农”的使命。

为响应川农积极参与大学生寒假社会实践活动的号召，回答乡村振兴这一时代课题，“碳柑兴农”蒲江实践团队由来自农林经济管理、财务管理、经济学等专业的十五名学生组成，形成跨学科协作优势。“碳柑兴农”蒲江实践团队预计形成一份蒲江耙耙柑消费调研报告和科普宣讲报告，提出5条可落地的营销与品牌建议，希望通过这次实践活动在提升团内成员的专业素养与实践能力，增强服务乡村振兴的责任感。

在出发实地调研前，“碳柑兴农”蒲江实践团队大量收集蒲江耙耙柑产业资料，设计问卷调查表以及访谈提纲，准备深入调研蒲江耙耙柑如何获取“碳签证”绿色证明，探究消费者行为及态度，了解销售渠道和销量情况。

为实现全面调查，“碳柑兴农”蒲江实践团队采取双线调研模式，线下深入各大超市和市场，线上覆盖电商平台，全面捕捉消费动态。

“碳柑兴农”蒲江实践团队到达天府果荟产业园后，恰逢中国第二届耙耙柑大会，在园区张建平老师的带领下，对蒲江碳标签耙耙柑产业进行了初步了解。通过张建平老师的讲解，“碳柑兴农”蒲江实践团队进一步了解蒲江耙耙柑是如何一步步减碳排碳，严格把控“碳”关取得碳标识认证的，以及在土地、化肥等方面实行的“两个替代”工程(无机肥替代有机肥、绿色防控替代化学防治)，“三个零”种植方式(零化学肥料、零化学农药、零化学激素)，“碳标签”从一个模糊概念，逐渐清晰为一条贯穿种植、管理、销售的严谨链条。

同时，张建平老师带领“碳柑兴农”蒲江实践团队对接蒲江各村村支书，品尝各村不同特色、不同品种的碳标签耙耙柑，切实体会“蒲江耙耙柑，甜过蜀道山”的川味甜蜜。

“蒲江碳标签耙耙柑凭借其绿色认证与优良品质，能够实现约10%的平均市场溢价，并且在果径大小、糖度口感等核心指标上均显著高于行业通用标准。”张建平老师如是说道,“当前，蒲江耙耙柑正积极拓展电商营销渠道，众多专业主播与媒体团队进驻产区，通过直播带货、内容传播等方式，为整个产业链注入了鲜活而强劲的发展动能。”

此外，蒲江耙耙柑产业正在积极探索从初级农产品向高附加值深加工产品的战略转型。在本次耙耙柑大会上，一系列以鲜果为原料的深加工产品首次集中亮相——张老师带领我们品尝并讲解了正在研发中的橘子果酒、柑橘果蜜、柑橘风味茶饮等创新产品。尽管这些产品目前仍处于口感调试与工艺优化阶段，尚未正式推向市场，但它们清晰地标志着蒲江柑橘产业正在向产业链下游延伸，谋求通过产品多元化与价值深度化，构建更稳固的市场竞争壁垒。这一举措不仅是提升产业抗风险能力的关键布局，更是打造“蒲江柑橘”区域公用品牌、实现从“卖原料”到“卖产品”乃至“卖品牌”跃升的重要战略支点。

在对蒲江耙耙柑产业有一定了解的基础上，“碳柑兴农”蒲江实践团队于17日至27日继续走访蒲江朝阳湖及鹤山各地，访问果农、经销商，并向街区、景点游客和消费者发放问卷，了解蒲江耙耙柑销售具体行情。

经过调研，全域种植户对蒲江耙耙柑的发展怀有很大期望，对蒲江耙耙柑走向全国乃至世界具有很大的信心。根据四川省农科院研究，也证实蒲江耙耙柑的品质优势，相较于传统种植的农产品，蒲江“两个替代”农产品总体品质更佳，其中特色水果果重、可溶性固形物、花青素等各项参数占优。

然而，于此形成鲜明对照的是对消费终端的调研，收集统计发现大部分消费者碳标签的消费支付意愿不够强烈，但对于耙耙柑有一定的品质信任，对于碳标签支付溢价还有待进一步研究分析。

如何实现“好果子卖的好价钱，好价格买到好果子”这一现实问题引发了“碳柑兴农”蒲江实践团队的思考。是消费者环保意识不强?是“碳标签”传播和教育推广不到位?还是受消费者的消费水平制约?这些都值得进一步调查研究。

此外，针对部分对“碳标签”概念尚不了解的消费者，团队成员主动承担起科普者的角色。我们不仅耐心讲解碳标签背后所代表的低碳种植、生态友好等核心理念，更结合蒲江当地实行的“两个替代”等具体措施，生动阐释这张标签如何见证一颗果子从田间到餐桌的绿色足迹。这些面对面的交流，虽似微光，却在一定程度上提升了公众对农产品碳足迹的认知，也为蒲江耙耙柑绿色品牌价值的传播与认同，贡献了一份来自青年学子的实践力量。