永辉湖北“胖改”收官 襄阳三店激活华中消费新动能

12月26日，永辉超市襄阳东津民发世纪城店焕新开业，标志着永辉“胖东来模式”在湖北的调改布局全面收官。至此，永辉已在湖北7座城市建成10家调改门店，形成以襄阳为枢纽的网格化布局，为华中地区实体零售转型注入强劲活力。

作为华中核心市场，湖北是永辉模式创新的重要试验田。2025年4月武汉首店开业即实现销售额同比增长超570%的亮眼成绩，验证了“优质平价+体验升级”模式的市场适配性。此后8个月间，永辉以稳健节奏推进布局，随州、宜昌等6城相继落地调改门店，8家已开业门店均实现客流与销售双增长，其中襄阳民发广场店首月增幅超200%，成为区域复制的标杆样本。

襄阳作为省域副中心城市，在此次布局中占据核心地位。东津店开业后，当地调改门店增至3家，形成覆盖核心商圈、交通枢纽与城市新区的“黄金三角”布局。吾悦广场店立足邓城大道主轴服务三区居民，东津店则精准填补新兴区域零售空白，三店协同实现“1+1+1>3”的商业效应，成为湖北布局最密集的城市。

民生温度与品质升级贯穿调改全过程。在襄阳吾悦广场店，近5000款精选商品补充上架，淘汰3800个滞销单品，商品结构达胖东来标准的80%。4.99元/斤的蒜头、19.9元/盒的蓝莓等民生商品坚守平价承诺，冬季主推的智利车厘子依托产地直采锁鲜到店。“有料火锅局”专区整合大别山黑山羊等优质食材，配合免费加工、健康检测等服务，让消费体验更具暖意。

“湖北10店网络的成型，是深耕华中市场的重要支点。”永辉湖北地区负责人表示。从商品优化到服务升级，从单店突破到区域协同，永辉的实践不仅重构了局部商业格局，更印证了实体零售以民生为核心的发展方向，为消费市场高质量发展提供了鲜活样本。（谢真真）

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。