青春筑桥 电商赋能——焦作非遗特产走出传承振兴双轨路

从田间作坊的技艺挖掘到多平台的数字传播，从传统工艺的记录整理到市场化的创新转化，河南大学“怀川拾珍”团队与“销量第一队”大学生创业团队接续发力，以青春之力深耕河南焦作非遗资源，通过“调研筑基、创新赋能、电商搭桥”的全链条实践，让“五里源松花蛋”“四大怀药”等省级非遗特产在新时代焕发新生机，走出了一条文化传承与产业振兴深度融合的特色之路。

故事的起点，是一场跨越乡野的非遗寻访。河南大学“怀川拾珍”实践队深入焦作修武县五里源乡，在古朴作坊中，邂逅了传承十四代的松花蛋制作技艺。队员们在第十三代传承人李国顺的指导下，亲身体验“照蛋验气”“草木灰裹制”“手抓成团、落地即散”的腌料调配等核心工序，用镜头完整记录下从选蛋到四十天自然发酵的全流程，将晦涩的技艺口诀整理成通俗图文手册。与此同时，“销量第一队”也深耕焦作乡村，不仅探访五里源松花蛋生产基地与温县铁棍山药种植基地，更创新性地将松花蛋结晶形态与当地水文地质特征关联分析，为非遗文化赋予科学解读维度，为后续推广积累了独特素材。两次调研均得到当地文旅部门与非遗保护中心支持，团队与多位核心非遗传承人达成稳定合作，完成了供应链对接与市场需求摸底。

调研的终点，是一场传统与现代的创新碰撞。“怀川拾珍”团队率先启动创业项目，将调研成果转化为实际产能。在产品端，设计融入松针纹元素的现代化包装，为每款产品配备文化故事卡片，详细标注非遗渊源与地域文化背景，让消费者在品味美味时读懂非遗内涵；在传播端，累计制作300余个短视频，通过“非遗工艺实录”“应用场景展示”等主题，在抖音、微信视频号等平台讲述怀川非遗故事，精准吸引年轻消费群体；在线下，打造“怀药文化体验日”品牌活动，走进高校开展品鉴互动，构建私域流量池培育核心客户群。“销量第一队”则聚焦电商渠道搭建，规划通过直播带货、线上店铺运营等形式，进一步拓宽产品销路，让非遗特产走出焦作。

如今，这场青春与非遗的“双向奔赴”已结出丰硕成果。“怀川拾珍”项目以轻资产运营模式实现产品开发、渠道建设与品牌传播协同发展，首批新包装松花蛋一经推出便获得市场关注；“销量第一队”的电商助农项目也完成初期筹备，即将上线运营。焦作市文化广电和旅游局相关负责人表示，大学生团队用专业知识为非遗传承注入新鲜血液，既守护了“草木灰裹制”“四时窖藏”等古老技艺的文化根脉，又通过电商赋能激活了地方农产品的产业潜力，为青年投身乡村振兴提供了可复制的实践样板。

从偶然发现到主动守护，从技艺挖掘到产业赋能，这群青年用脚步丈量非遗传承之路，用创新思维架起传统与市场的桥梁。在焦作的田野与作坊间，青春力量正让百年非遗技艺突破时空限制，在新时代的消费场景中实现文化价值与经济价值的双重提升，书写着非遗活态传承与乡村振兴的青春答卷。