“众口难调”变“众口好评”创新伙食保障提升战斗力
炊事保障是作为后勤建设的重要环节，也是战斗力生成的重要保证。近日，扎赉特旗中队着眼指战员的身体健康，有针对性地制定食谱，切实做到营养搭配均衡、色香味俱全，全力做好伙食保障工作。
中队充分发挥经济民主制度，通过调查问卷精准掌握指战员饮食喜好、饮食习惯等信息，从荤素比例、菜品种类、主食花样、口味偏好等多个方面满足指战员多元口味需求，拓展餐点品种，增加特色美食，努力在菜品制作和口味上求花样、搞创新，通过每周组织会餐、定期创新菜品等活动，丰富伙食结构，把“众口难调”变成“众口好评”，让全体指战员吃出营养、吃出健康、吃出战斗力。
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