八十年青春告白：南工大青年万里溯初心，专业践使命！

南京工业大学食品与轻工学院“食光寻烽火，轻履溯红魂”爱国主义实践团的师生党员们以脚步为笔，以祖国大地为卷，开启了一场跨越南京、毕节、西安、北京、延安、枣庄、徐州、阳泉、南通等地的“党建+思政+专业”爱国主义实践，追寻往昔足迹，在学史知史中感悟中国共产党人的精神谱系的伟大力量。

一、深耕历史土壤，铸牢思想根基

团队出发之前，集体学习了中国共产党在抗日战争时期的路线和政策，梳理了抗日战争发展脉络和重要历史事件。

7月1日，团队成员怀着崇敬之心走进侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆、八路军驻京办事处旧址等，在历史的深沉回响中汲取精神力量。

二、追寻抗日救亡路线，深刻感悟伟大抗战精神

带着理论滋养与历史共情，团队循着抗战历史时间轴，先后奔赴毕节、西安、北京、延安、枣庄、徐州、阳泉、南通等地开展红色研学。

1.黔西北抗日重镇——毕节

1936年2月，红二、六军团长征抵达毕节，推动组建了贵州抗日救国军。团队来到贵州抗日救国军司令部旧址，在周素园故居凝望《黔报》创刊的泛黄史料，聆听阮俊臣率六百子弟兵奔赴抗日前线的决绝故事，团队成员杨诗蔚感慨：“身临其境的感受让我更加渴望早日成为一名合格的共产党员。”

2.民族危亡转折点——西安

1936年12月，张学良、杨虎城发动“西安事变”，以兵谏迫使蒋介石停止内战、联共抗日，促成抗日民族统一战线形成。团队来到西安，赴西安事变纪念馆重温 “民族危亡—兵谏救国—和平解决”的全过程，在八路军西安办事处旧址学习朱德、刘少奇等老一辈无产阶级革命家在此工作和生活的感人故事。

3.中华民族抗战记忆核心地——北京

北京（抗战时期称北平）既是1937年“卢沟桥事变”爆发、见证民族危亡的地方，也是中国共产党领导地下斗争、民众坚守气节反抗侵略，并于1945年见证日军投降、迎来民族解放的重要历史坐标。实践团的脚步迈向中国人民抗日战争纪念馆，在这座承载着民族记忆的建筑里追寻先辈足迹。步入“伟大胜利历史贡献”主题展厅，泛黄的《论持久战》手稿在玻璃展柜中静静陈列，字迹依旧清晰；“卢沟晓月”黑白照片与日军侵华罪证实物并列展示，强烈对比震撼人心。在“台儿庄大战”场景复原区，锈迹斑斑的军号、弹痕累累的钢盔旁，仿佛仍回荡着当年的枪炮轰鸣与战士呐喊。

4.中国革命圣地——延安

说到“延安”，是会让人热血沸腾的，当年革命的火种就是从这里播撒到了全国。清晨的延安革命纪念馆庄严肃穆，师生们依次参观了“中共中央和红军长征的落脚点”、“中国人民抗日战争的政治指导中心”等六个主题展厅，看着“抗日战争胜利结束 日寇签字投降”等醒目字样和整齐排列的枪支，无不心潮澎湃。

“我父亲是八路军，当年北上抗日，南下剿匪，部队辗转到哪，先辈们就安置在哪，所以我们来自全国各地。”团队偶遇从四面八方来圣地延安寻根的革命军人后代，虚心聆听抗战先辈的英勇事迹，“红色景点是国家重要的历史文化遗产，对青年人而言，有着课堂知识不可替代的教育价值！”

在纪念馆广场，团队举行了庄重的重温入党誓词仪式。

师生们还走进王家坪、枣园、杨家岭、抗大、凤凰山等旧址，在王家坪军委礼堂见证1945 年抗战胜利的欢呼。

在杨家岭中央大礼堂，与北方民族大学团队成员互相讲述感触最深的革命故事，共同重温党的七大精神。

在中国人民抗日军政大学纪念馆，“团结、紧张、严肃、活泼”的校训诉说着“边生产边学习，边战斗边学习”的历程，学唱《抗大校歌》时，中华民族精神在抗战烽火中绽放的光芒愈发清晰。

“几回回梦里回延安，双手搂定宝塔山......”团队成员怀着崇敬之心登上宝塔山，沿途的摩崖石刻、革命标语见证了百折不挠的峥嵘岁月。在党旗广场，师生党员重温了入党誓词。

5.鲁南抗战丰碑——枣庄

八十余载风雨洗不去鲁南大地的烽烟记忆，团队抵达枣庄滕州滕县保卫战遗址，成员刘瀚泽带领大家重温《血战台儿庄》中滕县保卫战的壮烈篇章，西城门残垣的砖石上，深浅弹孔犹记1938年四天四夜的街巷激战。

6.徐州会战主战场——徐州

1938年1月至5月，徐州会战爆发，其中台儿庄战役取得中国军队抗战以来最大胜利，打破了“日军不可战胜”的神话。团队来到徐州，在相关历史遗址前回溯这场会战的全貌：滕县保卫战的坚守、台儿庄街巷的拉锯、外围部队的协同作战，共同谱写了“军民一心抗强敌”的壮阔史诗。

7.百团大战主战场——阳泉

1940年8月至12月，八路军在华北发动百团大战，阳泉狮脑山是重要战场之一。展柜中泛黄的作战地图、红笔勾勒的破袭路线、八路军用过褪色的绑腿布条等让人想起数万战士在夜色中炸桥梁、拔据点的壮举，让日军的“囚笼政策”轰然崩塌，与山下飞驰而过的高铁列车形成跨越80余年的时空对话。

8.苏中抗日根据地核心——南通

1943年至1944年，日伪对苏中地区实施残酷“清乡”，苏中军民奋起反抗。实践团来到南通市苏中四分区反“清乡”斗争纪念馆，了解火烧竹篱笆、麻雀战等反侵略斗争的故事和粟裕、叶飞等革命前辈在江海大地留下的传奇事迹

三、以专业之能，践爱国之行

西安，这座千年古都，不仅以厚重的历史文化闻名于世，更因其丰富多样的面食文化被誉为“中国碳水之都”。团队在食品营养学教师崔洁老师指导下，结合食品、食安专业知识，走进西安街头巷尾开展西安传统饮食营养风险评估调查。通过问卷发现：84%食客坦言传统面食存在蔬菜不足问题，维生素与膳食纤维普遍缺失；72%年轻人愿尝试杂粮改良以降低面食升糖指数，这些都为西安传统面食健康发展提供鲜活思路。

扎染绘初心，色彩映国魂。结合轻化工程专业特色，团队师生来到南泥湾植物染工坊，开启一场意义非凡的红色染织之旅，受到村委副书记刘利、南泥湾工坊创始人李金豹、非遗传承人陈丽等热烈欢迎。

李老师讲述了八路军红色染织的历史与传统手工植物染的渊源，带领大家吟唱《南泥湾》《军民大生产》等经典红歌，参观红色染织博物馆、村史馆。

“359旅——一个光荣的番号，一支英雄的部队!”作为抗日战争时期八路军第120师主力旅之一，359旅在南泥湾开展大生产运动，创造了“部队不吃公粮、反向政府交公粮”的奇迹。在359旅老战士刘宝斋的家风馆，师生们看望原359旅719团9连副连长刘宝斋的后人，听她讲述战士们开荒种地，挖窑洞，将“烂泥湾”变成“陕北好江南”的故事。看到靠墙放在“自己动手，丰衣足食”和“自力更生，艰苦奋斗”两块牌匾中间的传家宝——两把老镢头，她说一把是老人（刘宝斋）用来开荒种地的，另一把母亲用来退耕还林的。师生们备受鼓舞，在留言本上写下肺腑之言。

“当年八路军战士们就是在这片土地上亲手种植这些植物，为染织工作提供了有力支持。走！我们上山采摘去！”李老师的话点燃了大家的热情。头顶烈日穿行山林，师生们体验着当年战士们的艰辛，采挖了359旅用来染制军装的黑刺、冻绿、蓼蓝、茜草、地黄等植物。回到工坊，同学们边制作染料，边手持蜡刀，以“红”为题，精心绘制“永远跟党走”“我爱你中国”等图案的蜡染作品。

团队参观了南泥湾大生产纪念馆，全面了解1941年八路军359旅在南泥湾开展大生产运动的光辉历史。在庄严肃穆的党徽广场感悟革命先辈的坚定信仰和以“自力更生、艰苦奋斗”为核心的南泥湾精神。

这场跨越八城的红色寻访，让 80 年前的抗战记忆在青年心中重燃，食品营养分析报告里藏着对民生的关切，轻化蜡染作品晕染着对时代的赤诚，带着从烽火岁月里汲取的力量，南工大食轻学子必将树立新“食”代“轻”年爱党报国信念，把对历史的深刻感悟转化为专业报国、实干担当的砥砺奋进脚步！

文字：“食光寻烽火，轻履溯红魂”实践团 全体成员

图片：“食光寻烽火，轻履溯红魂”实践团 周孙琪、李元梓、杨诗蔚

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