第26届高联采高校后勤餐饮博览会圆满闭幕！2026年金秋北京再会！

金秋送爽，硕果盈枝。在这充满收获与喜悦的时节，由北京高校食品原材料联合采购中心（以下简称高联采）主办、恒兴国际会展集团承办的第26届高联采高校后勤餐饮博览会，于中国国际展览中心（朝阳馆）正式落下帷幕。此刻回望这场为期两天的行业盛会，每一个凝聚着智慧与努力的瞬间仍清晰鲜活，既承载着高校餐饮领域的同心协作之力，更昭示着行业未来发展的广阔前景。

作为高联采自2001年起连续主办的第26届高校餐饮主题展会，本届博览会以“高校联采 一起精彩”为核心，通过“展、会、赛”多元形式，为首都及全国高校后勤餐饮单位、团餐企业、供应链企业搭建了全方位的交流与对接平台。两天里，近50000人次观众汇聚于此，200余家参展企业带来食品原材料、厨房加工设备、智慧食堂系统等近万种产品，地方政府、行业协会、832平台派出的实力展团，让博览会展品琳琅满目，更让乡村振兴与高校餐饮的融合找到了精准对接的渠道与场景。

开幕式上，中国教育后勤协会伙食专业管理委员会主任张柳华、中国副食流通协会会长何继红、世界中餐业联合会副秘书长梁硕、中国供销电子商务有限公司（832平台）副总经理郭荣敏、新华社乡村全面振兴发展中心项目组总负责人谢彦等领导嘉宾先后致辞，不仅为高校餐饮市场的新形势、新发展、新趋势提供了专业指引，更传递了行业对高校餐饮高质量发展的殷切期望。

尤其值得铭记的是，中国副食流通协会高等学校食品保障服务分会筹备委员会在本次博览会上正式成立，这一重要举措标志着食品行业国家一级协会组织对高校餐饮市场专业化服务的深度进驻，未来必将为全国高校与企业搭建更广阔的发展平台，推动高校餐饮服务迈向更规范、更专业的新阶段。

高校餐饮服务及食品原材料供应全案服务大赛，无疑是本届博览会的高光时刻。大同市东兴鼎昊酒店管理集团有限公司、山东潘多拉酒店管理有限公司在高校团餐全案运营领域展现的系统方案，佛山市海天调味食品股份有限公司、雪川食品河北有限公司在源头基地工厂全案服务中彰显的供应链实力。

北京白玉食品有限责任公司在食安把控全案运营中坚守的安全底线，北京君扬熙泰商贸有限公司、中国搜索乡村全面振兴发展中心在全品类供应全案运营中体现的综合服务能力，以及甘肃祥宇油橄榄开发有限公司在专精特新品类全案运营中呈现的创新活力，12家参赛企业用专业与真诚，诠释了“高校餐饮不是简单的劳务合作与食材供应，而是全链条、系统化服务”的深刻内涵。当获奖企业接过奖牌，这份荣誉不仅是对企业实力的认可，更是对整个行业追求卓越、勇于突破的精神激励。

今日的颁奖环节，更是对本届博览会成果的集中总结。全乐食品有限公司、湖南蕾自达智能科技有限公司等企业荣获“新锐品牌奖”，展现了行业新生力量的蓬勃活力；北京二商肉类食品集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、李锦记（中国）销售有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司等一批企业斩获“实力品牌奖”，彰显了行业标杆企业的责任与担当；北京兴泽华贸易有限公司、北京义德食品有限公司、一想到家 (北京) 农业科技有限公司等企业获评“优秀服务商奖”，传递了服务高校餐饮的贴心与专业。每一份奖项背后，都是参展企业的匠心付出，更是高校餐饮行业协同发展的生动见证。

此外，北京微生绿动环保科技有限公司带来的《餐厨垃圾就地资源化处理推动绿色校园建设》报告，为高校践行“双碳”战略、实现餐厨垃圾无害化处理提供了切实可行的路径；易县发展和改革局曹丽轩分享的地方支持高校餐饮发展经验，进一步拉紧了校地协同的纽带，为高校餐饮对接优质源头基地、助力乡村振兴拓宽了思路。首都及环京近 100所高校的后勤、餐饮相关领导深入展区考察，国家政府机关食堂、大型团餐企业积极对接资源，供需双方的紧密互动，让本届博览会真正成为了“成果落地、价值共创”的平台。

从2001年高联采由高校后勤餐饮自发组织成立，到如今连续主办26届博览会、推动行业专业化发展，20余载风雨兼程，高联采始终坚守“不忘初心、循道自强，与时俱进、厚德利他”的核心价值观，从服务北京高校降本增效、阳光采购，到推动校农对接、助力乡村振兴，从聚焦食材采购单一业务，到拓展全案服务、全国化协作，每一步都离不开行业组织的指导、地方政府的支持、高校与企业的信任。

在此，我们要向所有为这场盛会倾注心力的参与者致以最深的敬意：感谢各位领导嘉宾以专业视角为行业发展锚定方向，让高校餐饮的前行之路更清晰；感谢各参展企业用优质产品与服务诠释责任担当，为高校师生的餐桌安全筑起坚实屏障；感谢每一位工作人员在幕后的细致筹备与默默付出，让这场行业盛会得以顺利落地。

本届博览会的闭幕，恰逢祖国76周年华诞将至，这份圆满的成果，正是我们献给祖国母亲的一份特殊礼物。它不仅是对高校餐饮行业20余载发展成果的一次集中检阅——从单一食材采购到全链条服务升级，从区域协作到全国资源联动，我们用专业与创新守护着千万高校师生的“舌尖幸福”；更承载着行业服务国家战略的坚定担当——以校农对接激活乡村振兴新动能，以食安把控筑牢民生保障底线，以绿色实践助力“双碳”目标实现，每一项成果都在为祖国的教育事业发展、民生福祉提升、乡村全面振兴添砖加瓦。

2026年金秋北京，第27届高联采高校后勤餐饮博览会将如期而至。那时，中国副食流通协会高等学校食品保障服务分会将正式运转，高校餐饮的服务体系将更完善；那时，乡村振兴与高校餐饮的融合将更深入，优质食材从田间到校园的通道将更畅通；那时，智慧化、绿色化、安全化将成为高校餐饮的鲜明标签，我们将以更优异的成绩，继续为祖国发展贡献高校餐饮力量。