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双认证时代启幕!茅屋书苑携茅屋老酒开启亲民酱香新篇章

2025-09-17 13:31:48   来源:太阳信息网

九月贵阳,酒香沁城。

9月9日至13日,第十四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵州贵阳举办。作为全球瞩目的年度酒业盛会,本届酒博会汇聚了全球40多个国家和地区的1000余家企业展商,集中展示超过20000款酒类产品。展会期间,两大重磅活动引发行业高度关注:

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9月10日,仁怀市人民政府主办的“中国酱香白酒核心产区(仁怀)‘美酒献华夏’(贵阳站)宣传推介暨‘亲民酒·口粮酒’上市发布会”盛大启幕。会上正式发布《中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码管理办法》,茅屋书苑旗下 “茅屋老酒・精品酒”与“茅屋老酒・铁盖20” 凭借“产区标识+赋码认证”双重身份认证,首次亮相即成为焦点。

9月11日,贵州省酒业协会组织的“贵州精品酒授牌仪式” 接续举行,“茅屋老酒・精品酒” 跻身首批“贵州精品酒”认证产品之列,再度赢得行业高度认可。

核心产区认证:一物一码,锁定产区正宗血统

仁怀,作为中国酱香白酒核心产区,以千年酿酒文明孕育出独特的“酱香基因”。其15.03平方公里茅台酒产区、53.03平方公里茅台镇传统优势产区、52.38平方公里仁怀集聚区构成的“三大产区”体系,不仅构筑起中国酱香白酒的品质坐标,更通过《仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系》等多项严苛标准,构建起从原料种植到成品酒出厂的全链条品质管控体系。

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茅屋书苑酿造基地位于茅台镇传统优势产区核心地带,赤水河谷独特的微生态气候”、本地红缨子糯高粱与冬小麦的黄金配比,以及传承千年的大曲酱香工艺,共同铸就了其产品卓越的品质根基。

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此次《中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码管理办法》的发布,构建了“产区标识 +官方赋码”的双重认证体系,为消费者提供“一物一码、溯源保真”的品质保障。每一瓶通过认证的茅屋老酒都拥有唯一的“身份证二维码”,消费者扫码即可追溯从原料到终端的全流程数据,一码锁定其仁怀产区的“正宗血统”。这种“一物一码”的溯源体系,不仅是对消费者的品质承诺,更是对产区品牌价值的守护,也标志着仁怀酱香白酒从“规模扩张”迈向“质量赋能”的新纪元。

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(左图是茅屋老酒・精品酒,右图是茅屋老酒・铁盖20)

茅屋书苑两款产品同获中国酱香白酒核心产区(仁怀)“标识+附码”认证,印证其完全符合核心产区严苛标准,是真正源自仁怀核心产区的正宗酱香白酒。此次双双获证,体现了茅屋书苑在产品布局与品质管控上的双重实力。

品质认证:贵州精品酒的实力见证

“茅屋老酒·精品酒”荣膺首批“贵州精品酒”称号,成为彰显产区文化与品质价值的双重典范。这一荣誉不仅是对其酒体风格、酿造技艺的高度肯定,更是对茅屋书苑酿造基地长期坚守传统大曲酱香工艺、追求极致口感的真诚回响。

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“贵州精品酒”称号认证以《“贵州精品酒”团体标准》为标尺,从原料溯源、酿造工艺、质量控制到感官评价等多个维度对产品进行综合评价。获证产品需承诺年度复审并公开检测与溯源信息,确保从原料种植、生产酿造到成品流通的全过程透明可查。

“茅屋老酒·精品酒”的入选,代表其在政府监管、行业规范与公众监督三重机制下,品质与可追溯性获得了更高层级的认可,为消费者构筑起坚实的信任基础。

双认证加持:品牌实力的硬核印证

茅屋书苑旗下产品茅屋老酒所获双认证,既是来自政府与行业组织在规则与标准上的权威背书,也是市场与消费者对其品质路线的积极回应。

茅屋老酒的品质保障源于对传统工艺的严苛遵循。两款产品均采用茅台镇传统大曲酱香工艺,历时一年完成基酒酿造,再经多年陈化勾调,最终形成醇厚丰满、舒适典雅的酒体。

“茅屋老酒·精品酒”作为首批“贵州精品酒”认证产品,更以卓越的品质脱颖而出。其酒液微黄透明,香气层次丰富,入口柔顺,回味悠长,既保留了酱香型白酒的典型特征,又兼顾了现代消费者对口感舒适性的需求。而“铁盖20”则以稳定的品质与亲民的定位,成为茅屋书苑在大众市场推广酱香文化的先锋产品。两者共同诠释了茅屋书苑对“养酒学”的研究成果——酒的品质不仅是时间的沉淀,更是对自然规律的敬畏与匠心的坚守。

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在消费升级的今天,消费者越来越注重产品的品质保障和溯源能力。茅屋老酒通过双认证建立了更加透明的品质体系,让消费者能够直观了解产品的产区信息和品质等级,增强了品牌信任度和市场竞争力。

双认证加持下的茅屋老酒,不仅代表了贵州酱香白酒的品质高度,更成为了消费者选择酱香白酒的价值标准。未来,茅屋书苑将继续秉持匠心精神,为消费者带来更多高品质的酱香酒体验,让更多人品味到中国酱香酒的独特魅力。

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美酒佳酿,匠心所致。茅屋老酒以“双认证”为新起点,正在中国酱香白酒高质量发展的道路上迈出坚定步伐,书写着属于自己的品质传奇。