白沙洲街道举办校园食品安全培训 筑牢师生饮食安全防线

为切实保障辖区学校、幼儿园师生饮食安全，压紧压实校园食品安全主体责任，提升各单位的食品安全管理与风险防控能力 ， 9月12日上午，长沙市望城区白沙洲街道组织召开辖区学校及幼儿园食品安全专题培训会，街道食安办、各村（社区）食安协管员，以及辖区内学校、幼儿园食品安全负责人参会。

会上街道食安办主任刘英结合近期工作实际，对校园食品安全重点工作进行统筹部署，清晰明确工作方向与核心目标；随后市场监督管理所所长陈义围绕食堂标准化建设、食品安全管理制度落实等关键环节，通过政策解读与案例分析，开展针对性专项培训，切实提升参会人员的实操管理能力。

最后，街道办事处副主任舒姝作总结讲话并提出三点明确要求：一是提高思想站位，深刻认识校园食品安全既是保障师生健康的“民生工程”，更是必须抓实抓牢的“政治任务”；二是全面压实主体责任，严格落实校长、园长食品安全第一责任人制度，确保责任层层传导、落地见效；三是强化全流程管控，对食材采购、储存、加工、配送等环节形成闭环管理，坚决守住校园食品安全底线。

下一步，街道将以此次培训为抓手，持续深化校园食品安全监管工作，切实筑牢师生饮食安全“防护网”。(周小红）