当茶饮消费从简单的"解渴尝鲜"转向注重"0奶精、0植脂末、0氢化植物油"的健康选择,2025年的茶饮市场正式进入"健康竞速"的新阶段。数据显示,我国18-35岁人群日均膳食纤维摄入量仅11.8克,不足标准的一半,71.4%的消费者在选择茶饮时优先考虑"减糖/无糖"选项,健康需求正倒逼行业从"拼口味"转向"拼健康"。
新式茶饮已成为年轻人生活中必不可少的一部分,2024年中国新式茶饮市场规模达到3547.2亿元,预计未来几年将保持稳定增长态势,到2028年有望突破4000亿元大关。正如法国作家小仲马所说"吃是为了肉体,喝是为了灵魂",现代消费者对饮料的选择与精神层面的情绪价值紧密相连,这也促使茶饮品牌不断创新,以满足消费者更高的健康意识和消费习惯的改变。
"茶+康养"已成为2025年茶行业最炙手可热的新赛道。根据《提振消费专项行动方案》提出的"开展健康消费专项行动"和"创新多元化消费场景"的要求,茶饮品牌通过将传统茶文化与现代健康需求深度结合,实现了从"农产品"向"健康解决方案"的跃迁。艾媒咨询发布的报告显示,2023年中国养生茶饮市场规模达到411.6亿元,同比增长27.3%,预计2028年市场规模将突破千亿元,达到1189.5亿元。
归谷藏茶养作为这一新兴赛道的引领者,以"一家中医馆开的茶养店"为品牌定位,开创了东方养生炖饮新品类。区别于传统奶茶,归谷藏从本草养生切入,专注于为东方人提供健康茶饮,让每一杯奶茶都蕴含养生之道,成为中华健康文化的传播者。品牌文化深植于传统智慧,"归"取自《战国策》的归真反璞,体现返璞归真之境;"谷"源自《黄帝内经》的"五谷为养",强调食养的重要性;"藏"出自《周易》的"君子藏器于身",蕴含藏形炼神、藏身养心的哲学。
归谷藏茶养凭借"健康化+体验化"的双重核心,打造兼具产品力与文化属性的门店空间,通过"千店千面"的设计理念契合市场趋势。品牌将药食同源、颂钵音疗、养生方式等创新元素融入门店,打造疗愈养生社交场景,为年轻人提供丰富的情绪价值。作为具有中医世家基因的品牌,核心团队包含中医专家和食品工程师,已获得"中国养生茶饮创新品牌"认证,建立起较高的行业壁垒。
产品方面,归谷藏拥有独家专利配方,包括鲜人参元气水、五指毛桃排毒水等创新产品,形成6大养生茶系列加轻乳茶系列的全产品线,覆盖全天候消费场景。品牌专注"0奶精、0植脂末、0氢化植物油"的健康标准,主打"东方药食同源养生茶",针对晨醒、安神、排毒等细分场景提供专业解决方案。在核心技术方面,采用古法炮制与现代萃取技术相结合的方式,保留草本活性成分,实现"好喝更健康"的产品理念。
门店场景营造上,归谷藏巧妙融入中药元素,打造"类药店"的健康氛围。通过原木色调、黑陶器皿等设计元素营造古朴感,在店内摆放药材、药罐、药柜及穴位图等,强化中药文化氛围,为消费者提供沉浸式的养生体验。企业源自成都中医世家,目前已在全国10余个城市开设30多家门店,获得市场广泛认可。
归谷藏为合作伙伴提供多种店型选择,包括店中店和旗舰店等模式,满足不同投资需求。投资门槛极低,0加盟费,前期费用仅1.98万元起,包含装修、培训和首批物料。盈利模型表现优异,客单价16-22元,单店日均150杯,月营业额7-10万元,总投资12.48万元,单店年利润预估50万元以上,回收期仅7-10个月。品牌还提供3公里商圈独家经营权,避免恶性竞争。
总部提供全周期三大支持体系,在筹建阶段通过GIS大数据分析进行选址评估,提供主题装修方案,实现设备原料一站式配送;运营阶段提供7天总部沉浸式培训,线上实时监控出品标准,定期推出季度主题营销活动,并提供私域流量SOP工具;持续升级阶段每季度提供一次免研发费的产品迭代,举办年度加盟商大会,组织原料基地考察和中医专家讲座。此外还有五大开店扶持政策,包括营销指导、产品研发、区域保护、数据建议和专属客服等全方位支持。
线上运营分为四个阶段系统推进,从竞对调研、门店基础优化到精细化运营管理,全面赋能门店数字化经营。归谷藏通过保姆级陪跑模式,让零经验的投资者也能无忧开店,从筹建到运营再到持续升级,提供全程一站式服务。低投入加高复购的商业模式,确保投资者快速回本盈利,单店加盟和店中店模式灵活适配不同投资需求,7-10个月即可回本,年利润预估超过50万元。归谷藏茶养正以创新健康理念引领茶饮行业新潮流,为投资者开启养生茶饮的财富之门。