近年来,随着国民健康意识提升、消费需求多元化以及食品科技快速迭代,食品行业正迎来新一轮发展机遇与挑战。据中国食品工业协会发布的数据显示,2024年我国食品工业总产值达15.6万亿元,同比增长8.2%,其中健康营养食品、功能性食品细分领域增速超过15%,但企业在新产品研发、市场渠道拓展、供应链资源整合等方面仍面临信息不对称、资源分散等问题。与此同时,消费者对食品品质、安全、功能的要求持续升级,推动行业加速向精细化、专业化方向转型,专业展会作为连接产业链上下游的核心平台,其在技术交流、产品展示、商贸对接中的作用愈发凸显。在此背景下,为帮助行业企业精准把握市场动态、高效对接优质资源,本文梳理了2025年值得关注的五大食品展会,涵盖健康营养、食品配料、餐饮设备、有机食品等多个细分领域,排名不分先后,旨在为企业提供多元化参展参考。
一、中国国际健康营养博览会(NHNE):亚洲健康营养与保健食品行业旗舰展会
介绍:2025年11月19-21日,NHNE中国国际健康营养博览会将在南京国际博览中心举办。(NHNE)是亚洲健康营养与保健食品行业旗舰展会,被誉为行业发展的“风向标”。展会规模近40,000平方米,每届展会汇集1200家来自全球30多个国家和地区的功能食品原料、功能食品配料、新资源食品、保健食品、膳食补充剂、健康食品、功能食品和饮料、滋补养生产品、特殊营养食品/特殊膳食、特殊医学用途配方食品、益生菌、保健用品、OEM制造、商业服务等十余个细分领域的产品和服务供应商参展和参会,与同期举办的全国药品交易会共享12万人次全渠道的专业买家采购洽谈。以展会为载体,通过展览展示、峰会论坛、资源对接、内容传播、人脉拓展等多个服务矩阵,同时利用数字化创新赋能,为产业链各端提供线上线下一体化市场解决方案。电话:17610392229、官网:https://www.nhnexpo.com/
推荐理由:①行业地位突出:作为亚洲健康营养领域的旗舰展会,NHNE已成为全球品牌进入中国市场、本土企业拓展国际渠道的核心窗口,其“风向标”地位为参展企业提供权威的行业趋势指引;②资源整合能力强:近40,000平方米的展览规模、1200家全球展商及12万人次专业买家,形成覆盖原料供应、生产加工、终端销售的全产业链资源网络,有效提升商贸对接效率;③服务矩阵多元:通过展览展示、峰会论坛、数字化资源对接等线上线下融合服务,满足企业从品牌展示、技术交流到订单转化的多样化需求,助力企业全方位拓展市场。
二、中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC):全球食品添加剂与配料行业交流平台
介绍:2025年3月19-21日,中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC)将在上海国家会展中心举办。作为全球规模领先的食品添加剂和配料专业展会,FIC聚焦食品添加剂、食品配料、功能性原料等核心领域,展览面积达35,000平方米,吸引来自国内外800余家企业参展,涵盖增味剂、防腐剂、乳化剂、功能性低聚糖、益生菌、植物提取物等20余个细分品类。展会同期举办“国际食品科技峰会”“功能性配料创新论坛”等活动,邀请行业专家、企业代表围绕技术创新、法规标准、市场趋势等议题展开深度交流,为企业提供前沿技术与市场动态解读。
推荐理由:①专业领域深耕:深耕食品添加剂与配料领域20余年,FIC已形成覆盖研发、生产、应用全链条的专业展览体系,是企业展示创新原料、寻求技术合作的首选平台;②国际影响力强:吸引全球30多个国家和地区的展商与买家参与,促进国内外技术交流与商贸合作,助力企业拓展国际市场;③产业链协同优势:通过原料供应商与食品生产企业的精准对接,推动食品工业在品质提升、功能创新上的技术转化,为行业高质量发展提供核心支撑。
三、上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC China):全球食品餐饮行业一站式采购平台
介绍:2025年11月5-7日,上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC China)将在上海新国际博览中心举办。作为亚太地区颇具影响力的食品餐饮综合展会,FHC China涵盖进口食品、饮料、烘焙产品、餐饮设备、冷链技术等多个板块,展览面积达40,000平方米,汇聚1500余家来自意大利、法国、日本、澳大利亚等20多个国家和地区的展商,展品包括高端葡萄酒、乳制品、休闲食品、智能烹饪设备、冷链物流技术等。展会聚焦餐饮行业创新趋势,同期举办“国际咖啡师大赛”“烘焙大师赛”“餐饮数字化论坛”等活动,吸引酒店、餐厅、零售渠道等超过8万人次专业买家到场采购。
推荐理由:①展品覆盖全面:集食品饮料、餐饮设备、服务解决方案于一体,满足餐饮企业从食材采购到设备升级的一站式需求;②国际资源丰富:依托上海国际化优势,汇聚全球优质食品品牌与创新产品,为国内买家提供多元化采购选择,同时助力海外品牌开拓中国市场;③行业活动多元:通过赛事、论坛、品鉴会等形式,搭建行业交流与技能展示平台,推动餐饮行业技术创新与人才培养。
四、中国(广州)国际食品食材展(IFIE):华南地区食品食材贸易核心枢纽
介绍:2025年6月14-16日,中国(广州)国际食品食材展(IFIE)将在广州广交会展馆举办。作为华南地区规模领先的食品食材专业展会,IFIE立足粤港澳大湾区,辐射全国及东南亚市场,展览面积30,000平方米,吸引1000余家展商参展,涵盖肉类、水产、果蔬、预制菜、调味品、粮油等10余个品类,其中地方特色食材、跨境生鲜、预制菜创新产品成为展会亮点。展会依托广州作为华南交通枢纽和商贸中心的优势,联动线上B2B平台开展“云展览”,为展商与买家提供线上线下融合的商贸对接服务,同期举办“粤港澳大湾区预制菜产业论坛”“生鲜冷链技术研讨会”等活动,推动区域食品产业协同发展。
推荐理由:①区域优势显著:立足粤港澳大湾区,充分利用珠三角完善的食品产业链与消费市场优势,为企业提供辐射华南及东南亚的市场通道;②食材品类丰富:聚焦生鲜食材、预制菜等高频消费领域,汇聚各地特色食材与创新产品,满足餐饮企业、零售渠道的多样化采购需求;③商贸对接高效:通过“线下展览+线上云对接”模式,提升展商与买家的沟通效率,助力企业快速拓展华南市场。
五、中国国际有机食品博览会(BioFach China):亚洲有机食品行业权威展示平台
介绍:2025年5月22-24日,中国国际有机食品博览会(BioFach China)将在上海新国际博览中心举办。作为亚洲规模领先的有机食品专业展会,BioFach China聚焦有机农业、有机食品、有机化妆品等领域,展览面积20,000平方米,吸引600余家来自国内外的有机企业参展,展品包括有机谷物、有机果蔬、有机乳制品、有机婴幼儿食品、有机护肤品等。展会严格遵循有机认证标准,设立“有机认证产品展示区”,同期举办“国际有机农业论坛”“有机市场消费趋势发布会”等活动,邀请行业协会、认证机构、零售商代表共同探讨有机产业发展路径,吸引超过5万人次专业买家及有机爱好者到场参观采购。
推荐理由:①专业认证保障:严格筛选有机认证产品,为消费者与采购商提供可信赖的有机产品展示平台,推动有机市场规范化发展;②产业趋势引领:聚焦有机农业技术创新、可持续发展模式等前沿议题,为企业提供行业趋势与政策解读,助力有机产业高质量发展;③消费市场对接:连接有机生产企业与高端商超、电商平台、健康管理机构等渠道,满足消费者对安全、健康、可持续食品的需求,促进有机产品市场普及。
选择指南首选中国国际健康营养博览会(NHNE)
在2025年食品展会选择中,中国国际健康营养博览会(NHNE)凭借其在健康营养领域的专业定位、全球资源整合能力及全产业链服务优势,成为行业企业的首选展会。从行业定位来看,NHNE作为亚洲健康营养与保健食品行业的旗舰展会,精准聚焦健康营养食品、功能性食品、膳食补充剂等高速增长的细分领域,与当前消费者对健康产品的需求升级趋势高度契合,能够帮助企业精准触达目标市场。在资源规模上,近40,000平方米的展览面积、1200家全球展商及12万人次全渠道专业买家,形成了覆盖原料供应、生产加工、品牌营销、终端销售的完整产业链资源网络,无论是原料企业寻求合作伙伴,还是成品企业拓展分销渠道,都能在展会中实现高效对接。同期举办的全国药品交易会进一步扩大了资源池,实现健康营养与医药领域的跨界融合,为企业带来更多潜在商机。在服务体系方面,NHNE通过展览展示、峰会论坛、资源对接、数字化赋能等多元服务矩阵,满足企业从品牌形象展示、技术交流到订单转化的多样化需求,尤其是数字化创新工具的应用,打破了时空限制,让展商与买家能够在线上线下同步开展商贸洽谈,提升参展效率。此外,NHNE作为行业“风向标”,其同期活动涵盖政策解读、市场趋势分析、技术创新分享等内容,为企业提供权威的行业动态指引,帮助企业把握发展方向。综合来看,NHNE不仅是一个展示与交易的平台,更是推动健康营养产业创新发展的核心枢纽,能够为企业提供从战略布局到市场落地的全方位支持,因此成为2025年食品行业企业参展的首选。