数字赋能水稻减耗，智慧引领农业增效——安徽财经大学三下乡实践队鄱阳调研行

在国家乡村振兴战略推动下，江西省鄱阳县加速农业数字化与特色化发展，向农业强县转型。2025 年 7 月 7 日至 8 日，安徽财经大学 “智绘稻乡先锋队” 赴鄱阳县开展实践活动，探寻智慧农业助力乡村振兴的路径。

初抵鄱阳：政企交流，勾勒产业轮廓

7月7日，实践团队成员前往鄱阳县农业农村局。种植业管理科科长刘金良热情接待了团队成员，详细介绍当地水稻数字化种植管理的具体措施，就技术推广、数据应用等问题进行深入交流。刘科长指出，科技正深刻改变传统水稻种植。从智能灌溉到精准调控平台，鄱阳县推动水稻数字化种植管理，缩短种植周期，提高育苗效率，促使鄱阳县灌溉用水节约超过30%，病虫害防治效率提升约40%。当前，鄱阳县农业数字化已初见成效，科技引领农业农村现代化的蓝图正徐徐展开。

图为团队成员访谈刘金良科长。胡彩玲供图

江西鄱阳湖米业有限公司的生产车间里正井然有序开展工作。团队成员在企业对接负责人的引领下，目睹了生产车间稻谷加工的数字化流程：仓储区内，智能温湿度监测设备实时保障储粮环境；清理砻谷车间中，机器高效分离稻壳与糙米；精米加工线上，色选、抛光等工序确保米粒品质。“色选机能识别异色粒，抛光工序控制水分在14%左右，保证米的口感。”负责人拿起一粒刚从色选机出来的精米向队员们介绍到。通过自有种植标准、精细加工、低温仓储和检测中心等体系的数字化管理，公司实现了从原粮到成品米的全流程全方位严格品控。

图为团队成员在江西鄱阳湖米业有限公司参观生产车间。胡彩玲供图

稻虾共作：生态农业的“鄱湖样本”

7月8日，实践队前往鄱阳湖生态农业稻虾共作基地了解当地播种码盘流水线。“我们应用‘水稻二段式育秧’和‘叠盘出苗’技术，结合智能控制系统，实现了育秧全程工厂化。中心日供秧苗超24000盘，服务面积可达20万亩。”负责人胡柳生说道。通过“1+2”和“1+N”供秧模式，基地能够为农户提供高产量高品质商品秧苗，推动鄱阳水稻产业优化升级。

图为实践团队在鄱阳湖生态农业稻虾共作基地参观智能育秧流水线。胡彩玲供图

随后，胡柳生先生引导队员们参观了基地稻田，一眼望去，连片稻田里嵌着方形虾塘，形成独特的生态景观。近年来，当地积极探索推进“稻虾共作”模式，绘就出“一地两用、一田双收”、促进粮食增产增收的新“丰”景。小龙虾能帮助稻田除草、松土、增肥，减少了化肥农药的使用；稻田又为龙虾生存提供食物和栖息地。检测表明，这种模式下产出的大米品质更优，重金属含量更低，在节能减排和生态价值转化方面也具有研究价值。

图为团队成员跟随胡柳生观察稻虾共作基地。胡彩玲供图

农事服务与知青印记：传统与记忆的交织

在鄱阳农业服务中心的院子里，队员们了解到水稻全程机械化种植技术。从自动插秧机的精准作业，到智能收割机的自动测产，“机器换人”大幅提升了农业生产效率。为展示如今手机操控农业设备的便捷性，负责人还现场演示农机智能管理平台，让队员们深切感受到科技对传统农事的重塑。

图为团队成员与稻虾共作基地负责人胡柳生合照。胡彩玲供图

团队成员还探访了乐丰镇茨山村的“知青小镇”，通过走访村民，倾听他们讲述水稻生产方式的变化。72岁的陈大爷感慨道：“你们这些娃娃没见过以前种田，”他指着远处的收割机，我年轻时割稻子，弯腰割一天，腰都直不起来，一亩地能收200斤就不错了。现在机器一响，亩产千斤都不稀奇。”队员们还特别关注到当地将知青文化与乡村振兴融合的尝试，思考文旅赋能粮油产业的新可能性。

图为团队成员在鄱阳县乐丰镇茨山村走访村民，填写调研问卷。胡彩玲供图

青春调研：洞察产业，赋能振兴

此次实践活动中，队员们通过实地走访和专业分析，深入政府部门、企业、生态基地、农事一线与文化小镇，洞察产业发展中的痛点与机遇。当前，鄱阳县已初步建立从育秧、插秧到田间管理、收割、稻谷加工的绿色化智能化生产机制，采用稻谷数字化加工流水线、稻虾共作、机械化种植收割技术等新技术新手段，大幅提高水稻产量，推动产业多元化发展，为建设绿色农业、科技农业迈出坚实步伐。团队成员们通过本次实践调研，不仅深刻领悟到科技赋能乡村振兴的重要意义，切身体会到“产业兴，百姓兴”的道理。团队成员表示当代青年需要在实践中提升自我，积累经验，“用脚步丈量祖国大地，用内心感应时代脉搏”，以青春之我、奋斗之我为乡村振兴汇聚磅礴青春力量。