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麒麟燚将民族自信融入产品基因,通过 “本土食材+中华味型” 构建差异化壁垒:
风味在地化:精选五常大米汉堡胚、四川汉源花椒等国家地理标志食材,还原地域本味;
工艺革新:将传统烹饪技艺转化为标准化烘烤参数,推出‘凯里酸汤木姜子鱼堡、臭豆腐,香菜虾饼堡’等特色产品;
视觉符号化:包装设计融入青花瓷纹样、敦煌色系等东方美学元素,强化文化认同。
“中国汉堡不是概念,是食材、工艺、美学的系统实践。”品牌产品总监强调。目前核心产品线已覆盖八大菜系风味。
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