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劲仔深海鳀鱼:以可溯源营养重新定义健康零食新标杆

2025-07-30 13:41:42   来源:今报在线

在健康零食市场规模突破2.5万亿元的2025年,劲仔食品以“深海鳀鱼”为突破口,通过全产业链布局与营养科技革新,正式开启健康零食3.0时代。这款源自北纬8°纯净远洋的深海小鱼零食,凭借“从渔场到舌尖”的全链路溯源体系与超越传统的高营养价值,正成为Z世代与中产家庭餐桌上的新宠。

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溯源体系:构建深海营养的“透明长城”

劲仔深海鳀鱼的品质底气,源自其打造的“源头可溯、过程可控、去向可查”闭环管理模式。品牌前瞻性布局肯尼亚海外原料基地,通过垂直整合确保核心原料的稳定性;生产环节引入智能生产线与HACCP质量管理体系,历经经过 多重精选剔除杂质;并依托众多经销商与30万个终端网点,构建起覆盖全球供应链体系。更值得关注的是,劲仔以物理充氮包装替代化学防腐,并通过配料表筛查、厂家自查、第三方检测三重严控。这种“高于国标”的品控标准,让用户吃的放心、吃的安心!

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营养价值:深海馈赠的“丰富营养库”

作为全球产量最高的野生鱼种之一,鳀鱼以浮游生物为食,富含优质蛋白与不饱和脂肪酸。劲仔深海鳀鱼将这一自然优势转化为产品竞争力:每100克含DHA 160毫克,远超宝宝奶粉两倍;钙含量达438毫克,是牛奶的3倍;蛋白质含量高达32克,相当于牛奶的9倍,甚至超过以高蛋白著称的牛肉。这些数据背后,是劲仔对生产工艺的不断精进。通过联合营养学家优化卤制工艺,劲仔做到了在保留肉质口感的同时,最大限度锁住Omega-3脂肪酸。相较于传统零食的高糖高盐,劲仔深海鳀鱼以微压卤制工艺,避免了产品热量的递增,精准契合消费者对“控糖减脂”的需求。

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健康革新:重新定义零食的“第四餐”价值

在健康零食市场年递增当下,劲仔深海鳀鱼以“解压+营养”的复合价值破局。一方面,成为都市白领的“舌尖解压神器”;另一方面,其高密度营养恰好填补现代人“隐形饥饿”的缺口——我国居民人均鱼虾摄入量同发达国家存在较大差距,而一条劲仔小鱼即可保障提供每日所需DHA的摄入量。这种“功能+情绪”的双轮驱动,让劲仔深海鳀鱼在抖音、小红书等平台快速出圈,成为健身党、宝妈群体的“办公桌常备”。

劲仔的革新,折射出消费者对于健康的态度和零食行业的深层变革。当传统小鱼零食仍困于“重口味、轻营养”的刻板印象时,劲仔以“深海营养专家”的定位,推动品类向高端化、功能化跃迁。劲仔深海鳀鱼正以“可溯源、高营养”的双重标签,重新定义健康零食的价值边界。这场由一条小鱼掀起的产业革新,或许正是中国食品工业高质量发展的缩影。