今年的夏天似乎格外的热,6月中旬以来,全国多地都迎来高温天气。部分地区甚至打破历史同期高温极值纪录,不少人表示,被热到“怀疑人生”。
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热浪来袭,催热了“夏日经济”,冰品消费市场迎来爆发式增长。中国饮料工业协会数据显示,6月以来,国内碳酸饮料、茶饮料及果汁类产品销量同比上涨23%,区域性品牌在本地市场的渗透率显著提升。在此背景下,西安本土品牌冰峰凭借对消费趋势的精准洞察,通过产品创新与营销模式升级,再度成为西安市民夏日饮品的首选,其发展路径为传统品牌焕新提供了典型样本。
高温经济激活多元消费场景,冰峰加码团购市场
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持续的高温天气催生出了多样化的清凉需求,当前的冰饮消费已从传统的单一解渴需求,逐步向“功能+体验”的复合型需求转变:便利店冰柜的即时消费、商超渠道的家庭囤货、餐饮场景的佐餐搭配以及线上团购的批量采购,共同构成了今夏冰饮市场的四大主力消费场景。
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在此次夏季促销活动中,冰峰针对不同消费场景进行了精准的产品布局。经典款玻璃瓶汽水延续其“餐饮标配”的传统定位,PET装汽水主打家庭整箱囤货场景;茯茶系列则着重强调“消暑解腻”的产品功能,精准切入年轻白领的办公消费场景;而主打“古法熬制”卖点的酸梅汤产品,则巧妙契合了当下消费者对健康饮品的追求,成功拓展了家庭消费和户外场景等新的增长点。三大品类的协同创新,既延续了品牌的历史底蕴,又注入了现代市场的活力基因。
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据冰峰相关负责人透露,活动启动仅一周时间,企业批量采购订单量就实现了40%的同比增长,其中社区团购渠道的销售占比提升尤为明显。行业专家分析认为,冰峰加码团购市场的举措,既是对全国性品牌渠道下沉的积极应对,也是深挖本土市场潜力的战略选择。高温经济具有明显的季节性特征,企业需要把握短暂的市场窗口期,通过优化产品组合和灵活的促销策略来抢占市场份额。
老字号品牌的现代化突围
在“清凉经济”持续升温的2025年夏季,冰峰以七十余年积淀的本土认知为基础,通过产品创新与营销变革,既守护了西安人的夏日记忆,又为传统饮品品牌的现代化转型树立了标杆。随着团购季活动的深入推进,这场融合文化、商业与民生的夏日消费盛宴,不仅满足了消费者对清凉饮品的需求,更通过品牌与城市的深度绑定,为区域经济注入新的活力,展现出传统品牌在新时代的生命力与可能性。