油茶飘香绘振兴 匠心筑梦谱新篇

在乡村振兴战略深入推进的时代浪潮中，贵州省安龙县涌现出一家以山茶油产业为核心的现代化农业企业——眉涵茶油林药有限公司。这家企业以生态发展为理念，深耕山茶油全产业链，不仅为市场提供高品质产品，更成为带动当地百姓增收致富、推动乡村振兴的重要力量。

眉涵茶油林药有限公司成立于2017年，立足安龙县，专注山茶油种植、研发与生产。公司自成立起，便致力于将荒山变为“金山”，在安龙县龙山镇坡利村开发5000亩荒山，其中3000亩已成功种植油茶籽树8年，形成规模化种植基地。为改善山区生产条件，公司修建20多公里山地道路，极大提升运输效率与荒山利用率。2023年，公司在安龙县万洋众创城投资建设5000平方米现代化工厂，配备无菌生产车间，严格把控生产环境，确保产品品质。经过两年技术攻关，2025年成功推出高品质山茶油成品，以先进工艺保留天然营养，契合健康消费趋势。

公司的发展历程，是一部与乡村振兴同频共振的奋斗史。2017年，脱贫攻坚号角吹响，布依族企业家余克习带着半生积蓄返乡创业，在龙头大山腹地开启绿色革命。创业初期，团队带领278户乡亲开山修路，将石漠化荒坡变为油茶梯田，构建起“树上采金、林下生财”的立体农业格局，为当地提供30余个稳定就业岗位。2023年，现代化加工厂投产，布依古法榨油技艺与现代冷榨技术融合，产出的山茶油达到国家一级标准，成为黔西南特色农产品品质标杆。

在发展产业的同时，公司积极履行社会责任。创始人余克习作为残疾人就业创业典范，克服自身身体障碍，积极吸纳残疾人和困难群众就业，为当地创造近百个工作岗位，并帮助听力视力障碍人群对接就业，荣获县、市两级残联授予的“残疾人就业创业带头人”称号。

余克习的创业故事令人动容。1965年出生于安龙县坡利村的他，曾在南方电网工作近十年。2002年因意外受伤离开岗位，康复后毅然踏上创业路。2016年，他响应产业扶贫号召返乡，誓言“不破石漠终不还”。创业过程中，他亲力亲为协调土地流转、开展技术培训，将生态治理与经济发展深度融合，用实际行动诠释新时代企业家的担当。

眉涵茶油的产品优势显著。山茶油历史悠久，从《山海经》记载到皇室御膳用油，承载着千年饮食智慧。其原料生长周期漫长，3年孕树、8年丰产，13个月育果，历经五季淬炼，每颗茶果都凝聚天地精华。在生产环节，采用精准手摘、霜降抢收、晨露作业等传统技艺，结合-18℃冻鲜仓储、55℃低温压榨、0℃冬化结晶等现代工艺，最大程度保留营养成分。产品富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，具有调节胆固醇、促进大脑发育等多种健康功效 。公司推出的“瞻仰”“心悦”“安康”“重华”四款产品，更赋予山茶油文化内涵，传递礼仪、悦己、健康、孝道等美好寓意。

展望未来，眉涵茶油林药有限公司将继续深化油茶产业布局，推动“种植+加工+品牌”一体化发展，致力于打造区域性山茶油行业标杆企业。公司将持续发挥龙头带动作用，通过“三金惠民”模式，让更多农户参与产业发展，共享发展成果。相信在余克习的带领下，眉涵茶油将继续以油茶为媒，在乡村振兴与高质量发展的道路上，书写更加绚丽的篇章，让山茶油的醇香飘向更远的地方，让乡村振兴的梦想在这片土地上绽放光彩。

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