自主创业开一家奶茶店是很多人的梦想。
开奶茶店,首先要知道一家奶茶店的主要奶茶原料有哪些。
广州浩恩奉仕食品成立于1998年,是五星级奶茶茶饮原材料生产供应商,20多年专注果汁果酱生产,下面就和浩恩奉仕一起看看一家奶茶店的主要奶茶原材料有哪些吧。
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茶叶、奶和糖是一家奶茶店的基础原材料,也是一家奶茶店正常运转的核心原料。
茶叶是奶茶的“底色”,一杯奶茶的风味很大程度上由茶叶风味决定。
茶叶又分为红茶、绿茶、乌龙茶等,其中,红茶包括阿萨姆红茶、锡兰红茶、祁门红茶等,绿茶包括龙井、茉莉花茶等,乌龙茶包括四季春、铁观音等。
奶类则包括奶精粉、植脂末、淡奶、炼乳、纯牛奶、燕麦奶、椰奶等。
糖类包含果糖、蔗糖、蜂蜜、黑糖、红糖浆等,这些都是奶茶店的常用糖。
除了上述几类核心原料,一家奶茶店的原材料还包括以下几类:
果酱:制作水果茶或风味奶茶的核心原料,常见的有芒果、草莓、蓝莓、百香果、柠檬等。
糖浆:增加风味、提升香气,适合调制特调饮品,比如香草糖浆、焦糖糖浆、榛子糖浆等。
珍珠类:珍珠是奶茶的经典配料,长期深受消费者喜爱,常见的珍珠类配料包括黑珍珠、小珍珠、水晶珠、爆爆珠(水果爆浆)等。
果冻和布丁:增加口感和风味,包括椰果、芒果布丁、鸡蛋布丁、咖啡冻、茶冻等。
奶盖类:制作奶盖茶的必备原料,覆盖在奶茶表面,乌龙奶盖茶、芝士奶盖茶等都是经典,奶盖类原料包括芝士奶盖、咸奶盖、奶泡等。
关于浩恩奉仕食品
广州浩恩奉仕食品成立于1998年,是五星级奶茶茶饮原材料生产供应商,20多年专注果汁果酱生产,主营农副食品加工业,是水果深加工、果汁、果酱、椰果、水晶、珍珠、果味粉等现调饮品原料生产商,日产果汁原材料40吨、果酱20吨、固体饮料10吨。
浩恩奉仕拥有5万平米的现代化水果深加工工业园区,配备全自动化生产线以及专业食品检验实验室,引进食品安全管理体系ISO22000和HACCP体系。
浩恩奉仕致力于为众多奶茶和茶饮连锁品牌、奶茶店等提供各类果汁、果酱、风味糖浆等奶茶原材料。
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