头雁故事#施泽鹏：一汪冷水鱼，“游”向致富路
施泽鹏，男，华中农业大学2024年新疆维吾尔自治区乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员，乌什县峻鼎渔业开发有限责任公司总经理，温宿县鹏博渔业开发有限公司总经理。
2024年，在参加华中农业大学“头雁”培训项目中，施泽鹏作为学员发言：“大学毕业后，我从农资销售领域跨界到冷水鱼养殖行业。从鱼苗的培育环境到饲料的精心挑选，我不断探索，带领公司成功繁育出了第一批6万尾三文鱼鱼苗，使得公司冷水鱼孵化繁育经验逐渐成熟，进而能够保证全年冷水鱼生产“不停摆”，实现从“放水养鱼”到“水多鱼多”的良性循环。”
施泽鹏（右四）与工人一起工作
跨界创业，从农资销售到冷水鱼养殖
2011年，施泽鹏从市场营销专业毕业后，追随父亲的脚步远赴新疆，投身农资销售行业。彼时的新疆农业市场尚处粗放发展阶段，他每天奔波于田间地头，积累了大量市场经验。然而，一次意外的手部受伤让他不得不暂别这一行业。
2013年，在堂哥的引荐下，施泽鹏踏入水产销售领域，频繁往返于南疆与内地市场。贩鱼过程中，他发现新疆冷水鱼市场潜力巨大，但产业链薄弱，鱼苗依赖长途运输，风险极高。从甘肃酒泉拉鱼苗到阿克苏，1700公里路，运输成本高，死亡率也高。施泽鹏想，既然成本高，风险也大，那不如自己养。说干就干，施泽鹏决定转型自主养殖，并在温宿县托甫汗镇建起首个冷水鱼养殖基地。创业初期，基地仅有9个简陋鱼池，夏季水量仅0.3立方米/秒，冬季更降至0.1立方米/秒。面对技术匮乏的困境，施泽鹏白天管理鱼池，晚上自学孵化技术，甚至跑到堂哥的养殖基地“偷师”半月，从养殖水体的溶氧量、放养密度，到饲料选择和疾病防治，施泽鹏一步一步地跟学下来，掌握了鱼苗孵化的核心流程。2017年，他成立温宿县鹏博渔业开发有限公司，推动养殖事业走向规范化，引入全产业链模式，从鱼苗孵化到商品鱼销售实现一体化经营，产业年销售额突破800万元。凭借对市场的精准判断和不断优化的养殖技术，施泽鹏逐渐在南疆站稳脚跟，产品覆盖阿克苏、喀什、和田等地。
施泽鹏与村民查看冷水鱼涨势
科技赋能，将冷水鱼打造为“热”产业
2018年，施泽鹏敏锐察觉到乌什县的冷泉水资源优势，开启二次创业征程。乌什县位于新疆西南部，日均温差达15℃，冷泉水温常年稳定在12℃左右，泉眼密布、水质干净、水温较低，十分适合冷水鱼的生长繁育和规模化养殖。在政府的大力支持下，施泽鹏克服土地审批、水源调配等重重困难，建成全疆规模最大的条形池冷水鱼养殖基地。
基地建成后，施泽鹏采用人工养殖，但饵料饲喂、鱼池溶氧以及鱼体的生长速度不能实时监测，技术的限制让鱼类养殖有很大风险。为突破技术瓶颈，借助科技弥补人工养殖的不足，施泽平积极寻求合作。2023年，他与中国农业大学李道亮教授团队共建“科技小院”，引入智能监测系统和鱼菜共生模式。智能监测系统通过传感器实时监测鱼池的溶氧、水温、水质等关键指标，优化饵料投放，降低人工依赖，大大提高了养殖效率和鱼类品质。鱼菜共生模式则将渔业养殖与水培农业相结合，利用养鱼产生的废水为蔬菜提供养分，蔬菜的生长又净化了水质，形成闭环生态链，实现了资源的循环利用和生态环境的可持续发展。2023年，基地年综合产鱼440余吨，产值超3000万元。
施泽鹏（右二）向领导介绍养殖基地
联农带农，以产业反哺书写社会担当
冷水鱼养殖的产业的发展不仅扩大产业规模，提高产能，也为当地村民带来了就业岗位。在基地建鱼池需要用工的时候，施泽鹏优先向周边农户招工，包括后来的鱼菜共生大棚的搭建，都为当地村民提供了大量就业岗位。施泽鹏的公司还吸纳了15名村民稳定就业，月均工资4000元，让当地村民在家门口就能实现就业增收，有效解决了就业问题。
不仅如此，施泽鹏还无偿给村民分享养殖经验和技术，让中国农业大学的博士后团队给周边农户开展培训，免费提供鱼苗和技术指导，带动周边农户参与冷水鱼养殖。村民亚库普·艾山在得知冷水鱼养殖基地招聘后，第一时间上门应聘成为员工每月不仅能拿到3600元的薪水，还能够照顾家里，还能学习养殖技术。2023年，有20余户村民在施泽鹏的带动下开始尝试小规模养殖，户均年增收1.2万元。2022年，施泽鹏被评为2022年共青团温宿县委员会“乡村振兴好青年”。截至目前，施泽鹏的养殖事迹被中国新闻网、环球网等10余家官方媒体报道。
通过参与这次“头雁”培育，施泽鹏不仅丰富了养殖的理论，还切实了解了农业相关的政策，深刻意识到冷水鱼养殖的重要性。未来，他将探索鱼子酱生产，积极与高校和企业合作培育种鱼，在戈壁滩上“养”出一条乡村振兴的鲜活路径，带领更多农户奔向共同富裕的春天。
刘晓宇 陈云川 施丹
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