和众大美 构建从农场到餐桌的全产业链生态

在食品安全日益受到重视的今天,一家名为和众大美(北京)商贸有限公司的企业正以创新的经营模式和坚定的品质承诺,悄然改变着北京市民的餐桌。这家成立于2020年7月的年轻企业,扎根于北京市大兴区,以"红山草"品牌为核心,构建了一条从种植、养殖到加工销售的全产业链生态链,为消费者提供安全、放心、营养、健康的肉类食品。

和众大美公司的产业链始于田间地头。公司专注于食叶草、菌草和高能玉米的种植及饲料加工,这些作物不仅营养价值高,而且在生态可持续性方面具有显著优势。食叶草富含蛋白质和多种氨基酸,被誉为"植物黄金";菌草则是一种优质饲草,适应性强、产量高;高能玉米则是经过优选的特殊品种,能为牲畜提供更均衡的营养。通过科学种植和精细化管理,和众大美确保了饲料原料的品质和安全,为后续的养殖环节奠定了坚实基础。

在养殖环节,和众大美公司重点打造"红山草"黑猪品牌。这些黑猪以公司自产的食叶草、菌草和高能玉米为主要饲料,在接近自然的环境中生长,避免了工业化养殖中常见的抗生素和激素滥用问题。红山草黑猪肉质鲜美,富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,满足了现代消费者对健康食品的追求。公司同时建立了严格的疫病防控体系和品质追溯系统,确保每一块猪肉都能追溯到具体的养殖环节。

和众大美公司创新性地采用"公司+农户+养殖户"的合作模式,带动周边农民共同发展。公司为农户提供优质种苗、技术指导和销售渠道,农户按照统一标准进行种植和养殖,最后由公司负责加工和销售。这种模式不仅保证了产品品质的一致性,还显著提高了农民收入,实现了企业和农户的双赢。目前,已有数百户农民通过与和众大美合作,走上了增收致富的道路。

从种植、养殖到屠宰加工、冷链物流,再到终端销售,和众大美公司实现了对全产业链的严格把控。公司在北京市大兴区建立了现代化的屠宰加工中心,引进先进设备,执行严格的卫生标准。鲜冻猪肉贸易和猪副产品加工销售环节均遵循"从农场到餐桌"的透明化管理,消费者可以通过产品溯源系统了解每一块肉品的"前世今生"。

和众大美的企业愿景不仅限于商业成功,更包含着对健康生活方式的倡导。通过提供安全、营养的肉类食品,公司希望引导消费者形成更加健康的饮食习惯。同时,公司还积极参与社区健康教育活动,传播科学的食品知识,履行企业社会责任。

在短短几年内,和众大美公司已发展成为北京地区颇具影响力的农业产业化企业。未来,公司计划进一步扩大种植和养殖规模,优化产业链布局,让更多消费者享受到高品质的生态农产品。正如公司创始人所说:"我们不仅是在经营一家企业,更是在践行一种让食品回归本真的理念。"

从一粒种子到一块猪肉,和众大美公司用全产业链的思维重构了现代农业生产方式,为都市消费者搭建起一座连接田园与餐桌的桥梁。在这个食品安全备受关注的时代,和众大美的探索与实践,或许正预示着中国农业高质量发展的未来方向。