贵州大学青年学子助力抹茶“回家”

春风拂过梵净山的千年古茶树,翠浪翻涌间,一段跨越千年的文化传承故事正在书写。在全球化浪潮中,当代青年学子以文化自信为帆,以挺膺担当为桨,深入贵州江口县古茶山,让中国抹茶文化重现光彩。这不仅是一次传统文化的寻根之旅,更是新时代青年践行文化使命的生动实践。

溯源问道:在文化传承中坚定文化自信

“同学们请看,这就是《茶经》中记载的‘末茶’制作工具。”在中国星级茶馆——净山宝茶楼,主理人邓应红女士为贵州大学的青年学子们讲述着中国抹茶的辉煌历史。实践队员们凝视着斑驳的茶碾工具,仿佛看见驼铃叮当的茶马商队穿越时空而来。在“抹山集”,队员们亲身体验非遗项目——宋代点茶,茶艺师演示三汤点茶技法,让青年学子们深刻感悟"和敬清寂"的传统文化精髓。

“作为新时代的青年,我们有责任让更多人了解中国抹茶的悠久历史”团队负责人史跃说。通过实地考察和文献研究,青年学子们用现代科技手段复原古法工艺,让沉睡千年的茶文化重焕生机。这种对传统文化的深入挖掘和传承,正是当代青年文化自信的生动体现。

图1  团队学习非遗——宋代点茶成果(史跃 供图)

创新赋能:在文化传播中彰显青年担当

走进“中国土家第一村”云舍,青年学子们惊喜地发现,当地将土家织锦“西兰卡普”与茶文化创新结合,打造出独具特色的文化空间。“祖先用蓝靛染布守护民族记忆,今天我们用创新传承文化基因。”云舍抹茶坊负责人黄经理的介绍,让队员们深受启发。

图2  团队与云舍村爱好抹茶的孩子们合影(李静 供图)

在云舍村,贵州大学硕士生史跃拿着抹茶蛋糕向孩子们讲解:“这块蛋糕中的抹茶里藏着72道古法工序的故事。”当孩子们充满好奇地探索抹茶制作工艺时,文化的血脉正在悄然延续。

振兴赋能:在乡村振兴中践行青春使命

站在骆象村万亩茶园观景台,村支书阙从汉感慨道:“十七年前这里还是荒坡,如今茶香飘出大山,村民人均年收入翻了三番。”青年学子们深入田间地头,用专业知识助力茶产业发展。作为江口县“新农人”的团镇委书记黄迪雅说:“我们这代人要让全世界知道,最好的抹茶在武陵山。”

图3  团队实地调研骆象村“万亩茶园”(谢美 供图)

在江口县茶业办,青年学子们倾听张明生主任讲解抹茶文化复兴计划:“推动政校企民联合,打造抹茶小镇,设计特色茶旅线路”。队员们在启发下运用新媒体,制作“抹茶回家”系列短视频,让传统文化以更年轻的方式传播。

暮色中的梵净山薄雾缭绕,青年学子的身影依然活跃在茶山间。他们用青春丈量历史厚度,以创新激活传统基因,让千年抹茶在新时代的土壤里萌发新芽。正如团队日志所写:“当我们把论文写在武陵山的青山绿水间,便真正读懂了文化传承的深意。”

图4  团队与茶寨村茶农合影(许嘉玲 供图)

这杯穿越千年的东方绿韵,正随着青年学子的脚步,飘向更辽阔的世界。它带着唐宋文人的风雅、土家儿女的坚韧、当代青年的创新精神,在世界的舞台上书写着属于中国文化的自信篇章。新时代的青年学子,正在用实际行动诠释着文化传承者的使命与担当,让中华优秀传统文化在新时代绽放出更加绚丽的光彩。

图文来源:贵州大学贵大同行“博士村长”项目实践队

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