从古方到创新——和泰生物老姜醋蛋液重塑现代科技养生

一杯中国古方醋蛋液是如何蜕变升级成为一家生物科技企业的。2013年，刚经历生育的郑燕被产后遗留的诸多健康问题困扰。辗转求医未果的她，偶然结识了中医世家出身的杨润学教授。几经治疗，杨教授以传统中医古方“醋蛋液”为基础，结合现代生物技术调配出“老姜醋蛋液”，不仅缓解了郑燕的病症，更让她亲身体验到传统中医与现代科技融合的“神奇疗效”。正是这段经历，让郑燕萌生了创业初心——将这一承载千年智慧的配方转化为惠及大众的健康产品。

中医泰斗杨润学教授，作为北京中医药大学毕业的优秀高材生，潜心研究中医领域40余年，临床与科研经验深厚。他不仅是能量医学、针灸推拿领域的权威专家，更在男女不孕不育治疗、儿童智力开发等领域取得突破性成果，手握十余项国家专利。杨教授研发的“整体生物电能量平衡电流技术”（专利号：ZL200620071554.1）开创了能量医学新方向；独创的“四合一增高助长术”“内清外泄疗法”等，被广泛应用于亚健康调理和慢性病治疗。

杨教授并不拘泥于中医的传统方法，一直主张并推动中医跟现代科技相结合。他将传统“醋蛋液”配方升级，融入老姜、低聚肽等成分，研发出兼具清毒、养颜、软化血管等复合功效的“老姜醋蛋液”（专利号：201110432988.5），并牵头建立生物肽提取技术体系，使古方焕发现代科技生命力。

老姜醋蛋液在配方升级后，作用价值用“液体黄金”来形容也不为过，经科学研发进一步升级后，其功效更加明确和精准：

清毒护肝：米醋与鸡蛋反应生成的小分子肽可清除血液、肠道毒素，减轻肝脏负担；

血管年轻化：老姜中的姜黄素协同醋酸软化血管，降低胆固醇，预防心脑血管疾病；

内调外养：富含的维生素C与磷脂促进皮肤再生，被誉为“可饮用的护肤品”；

消化助力：酸性成分刺激胃液分泌，改善腹胀、便秘等亚健康问题。

临床数据显示，老姜醋蛋液对慢性胃炎、关节炎及失眠等症状亦有辅助疗效。而搭配八大类低聚肽粉使用的“肽系列方案”，更通过调节免疫、促进代谢等机制，形成“细胞级”健康管理闭环。

终于在2016年，郑燕在杨润学教授的指导下创立深圳和泰生物科技有限公司。公司成立后并未急于马上扩张，仍是潜心继续投入研发——历时四年攻克生物肽稳定提取技术，构建起“自主创新+定制研发”双轮驱动的产品体系。2024年，随着商标注册完成，和泰生物正式开启市场化征程，并果断从传统线下模式转向电商运营，精准契合健康产业数字化趋势。

如今，公司已形成两大核心业务板块：

1. 保健食品矩阵：以老姜醋蛋液、肽粉为核心，延伸出针对不同人群的肠道调节、心脑养护等系列产品；

2. 健康管理服务：通过AI健康评估、线上咨询与线下理疗结合，提供个性化“内调外养”方案。

“发展高科技，健康全人类”，这句企业文化标语，正是和泰生物的使命缩影。在取得初步的成就后，公司连续三年将营收的15%投入研发，更联合高校建立“生物肽临床研究中心”，推动产学研深度融合，和泰生物会始终坚持用现代科技激活传统医学，让健康回归本质。